Comment planter correctement des pastèques en pleine terre et sous serre

Originaire d'Afrique, cette baie estivale était déjà connue des Romains et des Égyptiens il y a des milliers d'années. Ses propriétés diurétiques en faisaient une plante médicinale prisée. On cultive la pastèque dans les jardins, les résidences secondaires, les champs et les exploitations agricoles. Il est important de savoir que, comme pour toutes les plantes, la plantation de la pastèque se fait de différentes manières : en pleine terre ou sous serre. La plantation est simple et cultiver une pastèque chez soi n'est pas difficile, mais la négligence et le non-respect des bonnes pratiques agricoles peuvent détruire la plante avant même sa floraison. Lisez la suite pour découvrir différentes méthodes de plantation de la pastèque et les erreurs à éviter lors de la plantation et de l'entretien afin de garantir une récolte abondante.

Contenu

1 Préparation du sol
2 méthode de semis
3 Cultiver à partir de graines
4 Plantation en pleine terre
5 Planter dans une serre
6 Vidéo : Comment cultiver des pastèques

Préparation du sol

Il est clair que la préparation du sol est une étape cruciale pour la culture de cette plante. Après tout, c'est dans cet environnement qu'elle se développera jusqu'à la fructification. Mais d'abord, quelques mots sur le choix et la préparation des semences. Choisissez d'abord la variété ou l'hybride adapté à votre climat. Les hybrides sont généralement déjà traités avec des fongicides et ne nécessitent donc pas la préparation des semences décrite ci-dessous.

Avant de semer, placez les graines de pastèque dans une étamine et faites-les tremper dans une solution tiède de permanganate de potassium. Placez le tout dans un sac plastique et conservez-le à température ambiante. Changez la solution quotidiennement. La préparation des graines est rapide. En quelques jours seulement, vous verrez les graines germer : c’est le signe qu’elles sont prêtes à être plantées en pleine terre.

Plantez cette plante dans un endroit chaud et bien éclairé. La pastèque a besoin d'un sol sablo-limoneux ou sableux. Il est préférable d'avoir planté des oignons, du chou et des légumineuses dans cette zone avant les pastèques.

Quant au sol, sa préparation comprend les étapes suivantes :

Il est préférable d'enrichir le sol avec du compost à l'automne afin qu'il soit fertile l'année suivante ;
Avant de planter les pastèques dans le sol, il est conseillé d'ajouter du potassium, des engrais phosphatés et du sulfate d'ammonium dans une proportion de 20:40:30 g par m² ;
Il faut ameublir la terre et préparer les plates-bandes à l'avance.

méthode de semis

Cette méthode est idéale pour cultiver cette plante dans les régions aux étés courts et frais. Pour planter des pastèques à partir de jeunes plants, choisissez des graines de qualité issues d'hybrides précoces. Attendez 25 jours après la germination avant de repiquer les plants. Semez en avril. Comment bien planter les graines de pastèque en godets ? Utilisez des godets spéciaux remplis de tourbe ou de plastique, dans lesquels vous planterez une graine à la fois.

Vous pouvez acheter du terreau pour pastèques en magasin ou le préparer vous-même. Pour cela, mélangez à parts égales de l'humus, de la tourbe, du sable et de la terre, en y ajoutant de la cendre de bois. Ce mélange convient d'ailleurs à toutes les cucurbitacées. Semez les graines à quelques centimètres de profondeur dans le terreau humidifié. Placez les godets sous un film plastique. Une fois les plantules levées, le film plastique n'est plus nécessaire.

Placez les godets sur le rebord d'une fenêtre dans une pièce où la température ne dépasse pas 22 °C. Surveillez attentivement les semis. Supprimez les pousses faibles après 5 à 7 jours. Une semaine et demie après la germination, vous pouvez fertiliser les semis. Dissolvez de la molène, du superphosphate et du nitrate d'ammonium dans de l'eau et arrosez délicatement les plantes. Évitez de mettre la solution en contact avec les feuilles.

Avant de planter des pastèques en extérieur, cessez de les arroser pendant 3 jours et abaissez la température ambiante afin que la plante soit préparée à cette situation stressante.

Cultiver à partir de graines

Dans les régions du sud, les pastèques sont cultivées en pleine terre à partir de graines. Comment procède-t-on et à quelle période se fait le semis ? On utilise des graines de qualité, préalablement préparées, que l’on sème à 10 cm de profondeur. La température du sol doit être d’au moins 14 °C (55 °F) au moment du semis. Il est important de tenir compte de la texture du sol. Si le sol est sableux, on peut semer à 8-10 cm de profondeur, tandis que s’il est dur, la profondeur idéale est de 4-6 cm.

Pour cultiver une pastèque, préparez le sol : mélangez la terre végétale avec de l’humus et de la cendre, puis remplissez le trou. Nivelez la terre et arrosez. Il est conseillé de semer au moins cinq graines par trou. Cela ne signifie pas que vous obtiendrez cinq pastèques par trou. Il s’agit simplement de conserver le plant le plus vigoureux.

Plantation en pleine terre

Une fois que les jeunes plants se sont bien développés, vous pouvez les repiquer en pleine terre. La première étape pour planter des pastèques en extérieur est de choisir un emplacement. Un endroit bien éclairé et à l'abri du vent est idéal. Si l'endroit est venteux, vous pouvez planter les pastèques derrière une haie de maïs. Ensuite, préparez le sol en y incorporant un engrais organique.

On nous demande souvent à quelle distance planter les pastèques. Il est conseillé de les espacer d'au moins un mètre. On les plante généralement en quinconce, selon la méthode de plantation classique. Placez les jeunes plants dans les trous et tassez légèrement la terre, en laissant les tiges et les feuilles apparentes. Une fois tous les plants en place, arrosez-les abondamment.

La plantation et l'entretien en pleine terre comprennent des étapes simples mais fondamentales :

désherbage et ameublissement périodiques du sol autour des fondations ;
arrosage régulier ;
pincer les pousses;
élimination des mauvaises herbes ;
fertilisation avec ajout de matière organique au superphosphate et au chlorure de calcium ;
traitement contre les maladies et les parasites.

Le stockage et le transport de votre récolte nécessitent également des précautions, quelle que soit la quantité. Il est essentiel de connaître la résistance de votre variété au transport et au stockage. Ensuite, préparez un espace dédié à vos pastèques. La pièce doit être maintenue à une température maximale de 5 °C (41 °F), avec un taux d'humidité de 70 à 80 % et une bonne ventilation. Tapissez le fond de mousse sèche ou de sciure de bois. Surveillez régulièrement l'état de vos pastèques.

Planter dans une serre

Comment cultiver une pastèque en intérieur dans une région au climat froid ? On peut la cultiver sans problème en serre. Mais alors, comment planter une pastèque en serre ?

Voici comment planter et entretenir correctement les pastèques :

Les graines sont semées en pots jusqu'à la levée des plantules. On peut utiliser un terreau spécial pastèques.
Le sol destiné au repiquage est préparé d'une manière bien connue : en y ajoutant des engrais organiques.
Les semis sont placés dans des trous à une distance de 70 à 80 cm.
Installez quelques abeilles dans votre serre pour une meilleure pollinisation.
Supprimez les pousses en excès.
Fertiliser avec du fumier de vache ou du lisier.
Juillet-août, c'est la période des récoltes.

Vidéo : Comment cultiver des pastèques

Cette vidéo vous montrera comment cultiver correctement les pastèques.