Comment choisir une variété et cultiver des pastèques en Sibérie
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Quelle variété est adaptée à la culture en Sibérie ?
Il est important de savoir que la culture de la pastèque en Sibérie commence toujours par le choix de la variété. Pour choisir une variété de ce légume, tenez compte des critères suivants :
- résistance au froid ;
- La taille et le poids du fruit. Dans les régions froides, les pastèques ne doivent pas peser plus de 5 kg, sinon elles n'auront pas le temps de mûrir ;
- Précocité. Il convient de choisir des variétés à maturation précoce.
Les jardiniers expérimentés recommandent de choisir des variétés locales. Dans ce cas, il est préférable d'éviter les hybrides, car les semences créées artificiellement ne conservent pas les qualités des plantes mères et peuvent tout simplement ne pas germer.
Les meilleures variétés pour la culture dans les conditions sibériennes sont « Siberian Lights », « Ultra Early », « Crimson Sweet », « Northern Lights », « Ogonyok » et « Sibiryak ». Toutes ces variétés sont précoces et possèdent toutes les qualités nécessaires pour produire une récolte en Sibérie.
Préparation et culture des semis
Dans cette région, les pastèques sont plantées à partir de jeunes plants. Ces plants peuvent être utilisés pour cultiver les pastèques en serre ou en pleine terre.
Pour réussir la culture, il faut des plants robustes qui peuvent être mis en terre immédiatement après les dernières gelées printanières. Correctement plantés, les arbustes donneront une récolte avant l'arrivée du froid.
Les semis se font fin avril. Cela évitera que les jeunes pousses ne deviennent trop longues. Il est important de noter que les graines ne doivent être semées qu'après une préparation spécifique. Pour ce faire, il faut les faire tremper 30 minutes dans une solution de permanganate de potassium, puis les traiter avec un stimulateur de croissance. Les graines sont ensuite conservées une semaine au réfrigérateur, sur l'étagère du bas. Avant de semer les graines de pastèque, on enlève un morceau d'écorce.
Les jeunes plants de pastèque sont cultivés dans des gobelets en plastique. Deux graines sont semées par récipient, à une profondeur de 3 cm.
Pendant la germination, il est important d'éviter que les jeunes plants ne s'étiolent. Pour cela, placez-les dans un endroit frais (environ 17 °C). En revanche, les racines doivent être maintenues au chaud. C'est pourquoi vous pouvez placer les pots sur le rebord d'une fenêtre, au-dessus d'un radiateur. À mesure que la température augmente, les jeunes plants accélèrent leur croissance.
Les jeunes plants doivent être arrosés modérément et fertilisés avec des engrais complexes.
Quand planter les jeunes plants obtenus ? Ils sont généralement prêts à être plantés après 30 à 35 jours. Les graines semées doivent avoir développé plusieurs vraies feuilles.
transplantation
Lorsqu'on se demande « comment cultiver des pastèques en Sibérie », il est important de savoir que les jeunes plants peuvent être mis en terre aussi bien en serre qu'en pleine terre. Examinons chaque option plus en détail.
En terrain découvert
Planter des plants de pastèque en pleine terre, hors serre, suit le même principe que pour les concombres. Cependant, la culture de la pastèque en extérieur en Sibérie ou dans l'Oural exige davantage d'attention.
Ici, les semis sont mis en terre après le 10 juillet. Une plate-bande de 3 mètres de large est aménagée à cet effet. Une bande de 1,5 mètre de large est creusée au centre. On y ajoute de l'humus, du compost et des engrais minéraux.
Au lieu de trous, on crée une plateforme surélevée au centre de la bande préparée. Ensuite, les jeunes plants sont mis en terre selon le schéma standard.
En sachant comment planter correctement les jeunes plants de pastèque en pleine terre, vous pouvez cultiver efficacement cette plante même sans serre.
Dans la serre
Une fois que les jeunes plants ont suffisamment poussé, ils sont repiqués en terreau de serre. En serre, cette opération se fait début juin. Lors de la plantation en serre, il est important d'attendre que les gelées printanières soient passées.
En serre, les jeunes plants sont mis en terre dans des trous espacés de 1 à 1,5 m. La terre dans les trous doit se trouver à environ 0,5 cm au-dessus du niveau du sol.
Il est important de noter que les jeunes plants sont transplantés avec la terre dans laquelle ils ont poussé. Après la plantation, les jeunes plants sont recouverts de terre.
On les observe ensuite pendant les 2 à 3 premiers jours afin de déterminer si les germes prendront racine. La nuit, on peut recouvrir les plantes d'une bâche en plastique.
Soins supplémentaires
Pour assurer une bonne récolte de pastèques en Sibérie, des soins appropriés sont indispensables, aussi bien pour les plants cultivés en serre que pour ceux en pleine terre. De plus, les soins à apporter aux plants varieront légèrement en fonction des conditions de culture.
En terrain découvert
La météo estivale sibérienne est difficile à prévoir. C'est pourquoi les pastèques doivent être surveillées de près dans ces conditions extrêmes. Dans ce cas précis, la plate-bande est recouverte d'une bâche noire, ce qui permet une meilleure exposition au soleil. Cette méthode de culture empêche la pousse des mauvaises herbes. Il est essentiel de veiller à la bonne croissance des plants.
Arroser au besoin. Ajouter de l'engrais au substrat pendant la floraison.
Dans la serre
Pour une croissance et un développement normaux des pastèques, une serre requiert des conditions spécifiques. L'humidité doit être d'au moins 65 %. Les températures diurnes doivent être de 30 °C et les températures nocturnes de 18 °C. Une ventilation fréquente est également essentielle.
Cultivées en pleine terre ou sous serre, les pastèques nécessitent un arrosage régulier, le buttage, le désherbage, le pincement et l'ameublissement du sol. Il est important d'utiliser de l'eau à température ambiante. Sous serre, l'arrosage doit être effectué une fois par semaine, et deux fois par semaine pendant la floraison.
Conseils et erreurs à éviter en culture
Les débutants commettent souvent des erreurs lorsqu'ils cultivent des pastèques dans cette région. Par exemple, il est essentiel de tapisser une plate-bande ouverte uniquement avec un matériau noir. Un film transparent sera inefficace dans ce cas. Pour favoriser la croissance des plants de pastèque, on pratique des fentes en forme de croix dans le matériau, dans lesquelles on plante les jeunes plants.
Les graines de pastèque destinées à la culture en Sibérie doivent impérativement être traitées avec un stimulateur de croissance avant d'être semées. Que ce soit en serre ou en pleine terre, les jeunes plants doivent être prélevés avec une motte de terre. Les godets de tourbe sont idéaux, mais les gobelets à fond surélevé conviennent également. Lors de la plantation, il est important de veiller à ne pas endommager le système racinaire.
Il n'est pas recommandé d'arroser excessivement les plantations, car un excès d'humidité peut entraîner la pourriture des racines.
En suivant les recommandations ci-dessus, vous pouvez cultiver en toute sécurité certaines variétés de pastèques dans le Nord.
Vidéo : Cultiver des pastèques en Sibérie
Cette vidéo vous apprendra comment cultiver correctement des pastèques en Sibérie.