Un aperçu des 15 variétés de pastèques les plus précoces
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Ogonyok
Cette ancienne variété de pastèque, originaire de Kharkiv, est très prisée des maraîchers expérimentés. Ce n'est pas un hasard si elle est considérée comme l'une des plus précoces, car la récolte commence seulement 80 jours après la germination. Le fruit sphérique, pouvant peser jusqu'à 2,5 kg, possède une écorce fine, brillante, vert foncé et lisse. Ses graines sont minuscules et sa chair, d'un rouge écarlate, dégage un arôme caractéristique.
Cultiver cette variété n'est pas difficile, car elle est étonnamment peu exigeante et résistante à l'anthracnose et, partiellement, à l'oïdium. Le seul inconvénient de cette variété est sa courte durée de conservation. Par conséquent, elle ne convient pas à la culture à grande échelle, mais uniquement au jardinage familial.
Un cadeau au Nord
Vous ne pourrez certainement pas récolter cette variété avant 70 jours. Cependant, vous pouvez commencer la récolte 75 à 80 jours après la germination. Les fruits ont une forme similaire à celle de l'Ogonyok, mais la différence réside dans les rayures vert clair caractéristiques du Podarok Severu. Sa chair est rouge, croquante et sucrée.
Cette variété est idéale pour la culture en plein champ et à grande échelle. La germination a lieu en avril-mai. Elle se transporte facilement, se conserve longtemps et résiste aux maladies et à la sécheresse. Les fruits peuvent atteindre un poids maximal de 10 kg.
Rubis Cramoisi F1
Cet hybride est considéré comme très précoce, car sa fructification commence dès 63 à 68 jours. Le fruit est ovale, avec un système racinaire robuste et des feuilles étalées. Sa peau est ferme, vert foncé, et présente de larges lignes blanches à peine visibles. La chair est écarlate et les graines sont noires ou brunes. Cette pastèque pèse généralement entre 4 et 9 kg.
Ataman F1
Le fruit mûrit en 70 à 85 jours. C'est une plante vigoureuse aux racines et feuilles bien développées. Le fruit est elliptique, vert, strié de blanc. À l'intérieur, la pastèque est d'un rouge vif et offre une saveur riche et sucrée. Cet hybride est très productif et se conserve longtemps. Un hectare produit 100 tonnes.
Pharaon F1
La période de maturation est identique à celle des variétés précédentes de Pharaoh. Cette baie allongée est vert foncé striée de vert clair et possède une peau fine et brillante. Sa chair est écarlate et ses graines sont d'un bordeaux foncé. Les graines de cet hybride germent dans tous les types de sols et la plante adulte est résistante aux maladies. Une baie mûre ne pèse pas plus de 6 kg.
Top Gun
Les baies de cette variété sont précoces : leur maturation complète prend 60 à 65 jours. C’est la plus grosse des pastèques précoces, avec un poids moyen de 14 kg. Elle présente des rayures vertes et jaunes et une chair écarlate. Résistante aux maladies fongiques, un seul plant peut produire de 20 à 22 kg de fruits.
Photon
Les semis débutent en mai et les jeunes plants sont repiqués début juin selon un espacement de 100 x 100. Les baies mûres sont ovales, à la peau élastique couleur herbe et à la chair rouge. Les graines sont grosses et noires. Les fruits pesant de 6 à 9 kg sont récoltés dès le mois de juillet.
Bonta F1
La période de maturation est de 60 à 80 jours. Le fruit est rond et relativement petit, pouvant peser jusqu'à 7 kg. Sa peau est vert clair striée de foncé. Sa chair est rouge vif et son goût est parmi les plus sucrés.
Sucre délicat F1
Les fruits de cette variété mûrissent en 70 jours environ. La pastèque est magnifique : d'un vert éclatant, striée de façon distincte, avec une chair écarlate. Elle ne pousse pas dans tous les types de sols et uniquement dans les régions chaudes et bien ensoleillées. Les fruits sont relativement petits et pèsent de 2 à 3 kg.
Sweet Diamond
Cette variété arrive à maturité en seulement 75 jours. Ronde et légèrement allongée, elle pèse de 3 à 6 kg. Son écorce est fine et striée. Sa chair, d'un rouge sang, est juteuse et sucrée. Elle se transporte et se conserve très bien.
Bon
Cette pastèque à longues tiges (jusqu'à 1,5 mètre) produit des fruits ovales et brillants, pesant en moyenne de 5 à 6 kg. Sa peau fine (1 à 1,5 cm) révèle une chair rouge clair. Elle se conserve un mois.
En raison de ses longues tiges, cette pastèque n'est pas des plus faciles à cultiver. Elle nécessite un tuteurage et une taille réguliers. Son rendement, comparé à d'autres variétés, est faible. Cependant, elle est résistante à diverses maladies.
Éclair de sucre F1
Une autre pastèque ultra-précoce qui prospère en Russie centrale. La récolte peut avoir lieu en seulement 60 jours. Son nom fait écho à la saveur de son fruit : une baie d'une douceur exquise, rappelant le miel. Sa chair est écarlate et aromatique, et son écorce est foncée et lisse. Ses feuilles sont petites et largement découpées. L'une des caractéristiques remarquables de cette variété est sa résistance au froid.
Skorik
La pastèque Skorik, comme ses congénères précoces, mûrit très rapidement. Créée en 1997, cette variété reste populaire et jouit d'une excellente réputation. Sa maturation dure de 65 à 85 jours. Le fruit est rond et strié. Cette variété a besoin de soleil et d'un sol fertile. Un excès d'engrais organiques nuit à son développement ; il est préférable d'utiliser des engrais phosphatés et potassiques.
Sorento F1
La pastèque Sorrento F1 est une variété hybride précoce à haut rendement. Un hectare peut produire jusqu'à 60 tonnes. Cette pastèque mûrit en 80 jours maximum. Elle peut être cultivée aussi bien en intérieur qu'en extérieur, mais l'espacement diffère. La taille optimale pour la culture en extérieur est de 140 x 100 cm, tandis qu'en intérieur, un espacement de 70 x 70 cm est recommandé. Le fruit obtenu est de taille moyenne et pèse environ 9 kg. Sa chair est tendre, d'un rouge profond et très savoureuse, tandis que son écorce est verte et striée.
Dame F1
Des sélectionneurs néerlandais ont développé une pastèque vigoureuse, la Lady F1. Ses tiges peuvent atteindre 5 mètres de long. La plante a une forme arrondie et allongée, avec de larges nervures vert foncé.
Sa peau est épaisse (2,5 cm) et sa chair rouge et sans fibres. Cette variété précoce est réputée pour sa résistance à l'éclatement, à l'anthracnose et à la fusariose.
Il est préférable d'acheter les graines de pastèque dans des magasins spécialisés, où l'on fournit des conseils agronomiques et où la germination est garantie.
Vidéo : « Comparatif des meilleures variétés de pastèques »
Dans cette vidéo, vous découvrirez les meilleures variétés de pastèques.