L'aubergine « roi du Nord » : les secrets de sa culture

Description

Cette variété est populaire grâce à ses qualités indéniables. C'est un légume précoce qui se distingue par sa bonne résistance au froid, son rendement élevé et l'excellente qualité de ses fruits. Les jardiniers apprécient toutes les variétés d'aubergines car elles contiennent des micronutriments essentiels tels que le fer, le calcium, le phosphore et les protéines. Ces légumes contribuent à éliminer l'excès de cholestérol de l'organisme. Leur consommation constitue une excellente mesure préventive contre l'athérosclérose, les maladies coronariennes, les calculs biliaires et autres affections.

La variété King of the North f1 est une plante qui apprécie la chaleur et possède une longue période de croissance. Les jardiniers peuvent s'attendre à voir apparaître les premières pousses fragiles entre 100 et 140 jours. Il est recommandé d'utiliser uniquement des semences de haute qualité. Il s'agit de la variété hybride la plus précoce connue. Elle offre une bonne nouaison et un bon rendement.

Les fruits mesurent généralement environ 30 centimètres de long. Ils sont allongés, de couleur noir violacé et ont une surface brillante et agréable au toucher. La pulpe est blanche et son goût plaira à tous, car elle ne présente aucune amertume caractéristique.

Vidéo : « Caractéristiques de la variété Roi du Nord »

La vidéo vous permettra de découvrir les caractéristiques de cette variété.

Semer des graines

Il est recommandé de semer les graines pour les semis entre le 20 et le 30 mars. Chaque graine doit être placée dans des pastilles de tourbe ou des pots. Il est préférable d'utiliser un mélange à parts égales de terreau et de compost. Il convient également d'ajouter de l'engrais. Vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de sulfate de potassium ou d'un autre engrais contenant du potassium. Ajoutez une cuillère à soupe d'urée ou d'un autre engrais azoté, ainsi que deux cuillères à soupe de superphosphate ou d'un autre engrais phosphaté. Semez les graines à 2 cm de profondeur maximum. Recouvrez d'un film plastique et laissez germer à une température de 22 à 26 °C.

Soins aux semis

Pour réussir la culture de jeunes plants à partir de graines, l'humidité est primordiale. Il est conseillé d'arroser tous les trois jours. Attention à ne pas trop arroser, car cela peut entraîner des maladies. Deux semaines et demie après la germination, apportez un engrais contenant du potassium et du phosphore, essentiels à la croissance et au développement des plants. La seconde fertilisation a lieu deux semaines après la première. On utilise des engrais azotés et potassiques. Un arrosage adéquat et le respect du programme de fertilisation permettent d'obtenir des plantules uniformes et vigoureuses.

Cueillette

Les aubergines supportent mal les dommages aux racines. Elles subissent ensuite une longue période de convalescence. Si vous ne pouvez pas attribuer un pot individuel à chaque plant, le rempotage est nécessaire. Il convient d'attendre que les jeunes plants aient deux feuilles avant de les rempoter. Il est recommandé de les arroser légèrement avant le repiquage.

Arroser quelques heures avant la plantation favorise le bon développement du système racinaire. Il est recommandé d'utiliser des contenants de 10 x 10 cm et de 8 x 8 cm. La composition du terreau est identique à celle utilisée pour les semis. Plantez le jeune plant dans le trou préparé, jusqu'aux cotylédons.

Entretien, arrosage, mise en forme

Que vous cultiviez cette variété d'aubergine en pleine terre ou sous serre, elle nécessitera quelques soins. Un arrosage hebdomadaire est suffisant. En cas de sécheresse, vous pouvez arroser plus fréquemment. Durant les périodes de croissance intense, veillez à utiliser l'engrais recommandé.

Il existe une méthode standard pour tailler les aubergines. Lorsqu'elles atteignent 25 cm, il faut les pincer. Pour cela, il suffit de couper la partie supérieure de la tige principale. Cette opération favorisera la croissance rapide des pousses latérales.

Il vous faudra en conserver cinq. Les autres devront être pincées. Lorsque vos plantes préférées sont en pleine croissance, veillez à supprimer les pousses qui ne portent pas de fruits. Il faut également retirer le feuillage jauni et les fruits déformés.

Vidéo : Cultiver des aubergines

Cette vidéo vous montrera comment cultiver correctement les aubergines.