Pourquoi la neige est dangereuse pour votre jardin et comment sauver vos plantes

Le danger de la neige pour les plantes

Bien sûr, les parterres de fleurs prospèrent sous un manteau de neige. Mais seulement si la neige est légère et aérée. Si elle se compacte ou se recouvre d'une croûte de glace, les conséquences peuvent être désastreuses : une telle couche empêche l'air de circuler et les plantes en dessous finissent par suffoquer ou geler.

Une situation tout aussi dangereuse est l'abondance de neige lourde et humide. Celle-ci s'accumule sur les branches des arbres et, avec le dégel, se recouvre d'une épaisse croûte de glace qui peut facilement les détacher.

De plus, l'accumulation de neige peut entraîner l'effondrement des avant-toits des bâtiments de votre propriété, la rupture des gouttières, voire la section des câbles électriques. Par conséquent, il est important d'enlever les importantes accumulations de neige dès que possible.

Comment protéger

Ne paniquez pas aux premières gelées. Même les plantes les plus thermosensibles supportent facilement une légère baisse de température, jusqu'à -7 °C. De plus, les racines ne souffrent que lorsque le sol gèle à plus de 5 cm de profondeur. Cette situation (gel en dessous de -7 °C et gel profond du sol) indique qu'il faut couvrir vos plantes. Si vous le faites trop tôt, elles souffriront non pas du froid, mais de la chaleur excessive.

Il faut tout d'abord couvrir les jeunes plants, car ce sont eux les plus sensibles aux basses températures.

Les branches d'épicéa constituent un abri idéal : elles protègent du gel et retiennent la neige. S'il est impossible de se rendre en forêt pour se procurer les matériaux nécessaires, on peut utiliser des restes de plantes vivaces ramassées, de la sciure de bois, de la tourbe, voire de la toile de jute. Il faut simplement éviter le foin sec et la paille, car ils abritent souvent des rongeurs.

Vidéo : « Comment bien protéger ses plantes pour l'hiver »

Dans cette vidéo, un expert expliquera et montrera comment bien protéger les plantes pour l'hiver.

Que faire en cas de givrage

Mais le principal danger pour les plantes n'est pas le gel ou la neige en eux-mêmes. Ce sont les petits cristaux de glace qui se forment dans leurs tissus lors du gel qui leur causent le plus de souffrance. Si la température baisse lentement puis remonte tout aussi lentement, les cultures potagères survivent généralement à ces situations et se rétablissent facilement.

Si le froid arrive soudainement, les conséquences peuvent être irréparables.

Les agriculteurs doivent surveiller les prévisions météorologiques et mettre en place en temps opportun des abris protecteurs pour leurs cultures afin d'éviter qu'elles ne gèlent.

Il est important de conserver autant de neige que possible sur les plates-bandes — elle agit comme une sorte d'isolant, empêchant le froid d'atteindre le système racinaire ou les jeunes pousses fragiles.