Les meilleures variétés de melons à cultiver en extérieur

Tôt

De nombreux agriculteurs privilégient les variétés précoces pour savourer ce fruit dès le milieu de l'été. Examinons donc de plus près les meilleures variétés de melon sucré précoces adaptées à la culture en plein air.

Commençons par la variété Rannaya 133, précoce comme son nom l'indique. En 70 jours après la germination, vous pourrez déguster de beaux fruits mûrs (de 1,5 à 2 kg). De forme légèrement oblongue, ils présentent une peau jaune qui révèle une chair blanche, juteuse et aromatique. Le fruit offre une saveur douce et agréable. Les plants tolèrent bien la sécheresse et le soleil ne leur est pas nocif ; vous pouvez donc récolter l'ensemble de la parcelle en même temps, car tous les plants portent des fruits simultanément. Il convient également de noter que dans les régions où l'été est suffisamment frais, il est préférable de cultiver cette plante en serre.

Le melon Early Sweet est une autre variété précoce. Si vous plantez le jeune plant début avril et lui offrez les conditions optimales, vous récolterez des fruits ronds et jaune vif dès la seconde moitié de l'été. Ce melon se distingue par sa forte teneur en sucres variés dans la pulpe. Cela lui confère une saveur douce et délicate qui, combinée à son jus exceptionnel, explique sa popularité auprès des consommateurs.

Les fruits pèsent en moyenne de 2 à 3 kg et leur peau est très lisse au toucher, sans irrégularités ni fissures. Cette variété de melon convient à la culture en plein air dans presque toutes les régions, bien que des mesures supplémentaires, comme la protection par un film plastique, soient parfois nécessaires.

Les producteurs français ont réalisé un travail remarquable en créant une nouvelle variété de melon, le Charentais. Il se présente sous la forme d'une petite boule grisâtre striée de vert dans le sens de la longueur. Sa chair, d'un beau brun orangé, exhale un arôme agréable et offre une saveur délicate. Le Charentais est peu calorique ; vous pouvez donc savourer ses tranches orangées sans craindre de prendre du poids.

Une autre variété importée de France est la Mazin. Ses melons sont de forme elliptique et de couleur brunâtre. La Mazin possède plusieurs caractéristiques qui lui ont valu des éloges de la part des agriculteurs et des consommateurs : les fruits sont assez compacts (jusqu’à 3 kg), se conservent plusieurs semaines après la récolte sans s’abîmer et sont également faciles à transporter.

Malheureusement, les melons français sont difficiles à cultiver sous le climat local, c'est pourquoi seuls les agriculteurs expérimentés et sûrs de leurs capacités entreprennent cette tâche.

La variété Cinderella est parfaitement adaptée à notre région. Ses fruits mûrissent 75 jours après le semis. Ainsi, en peu de temps, vous obtiendrez une abondante récolte de petits fruits bien formés, pouvant peser jusqu'à 1 kg. La Cinderella est très résistante à diverses maladies qui affectent couramment cette culture. Sa peau est lisse, jaune et légèrement granuleuse, et sa chair est d'une agréable couleur crème. Grâce à sa forte teneur en sucre, la Cinderella a une saveur sucrée.

La variété suivante que nous allons examiner est la Marquise. Elle produit des fruits assez gros (1,5 à 2 kg) d'une belle couleur dorée, recouverts d'un fin réseau. À l'intérieur, la chair est tendre, juteuse et fondante, avec une subtile saveur d'ananas. La Marquise arrive à maturité en 70 jours après la levée, et le rendement peut atteindre 8 kg. Cependant, sa culture exige de prendre en compte de nombreux détails, sans quoi les résultats escomptés ne seront pas au rendez-vous.

La variété de melon « Rêve de Sybarite », importée du Japon, présente une apparence singulière : sa couleur est striée de vert, ses fruits sont assez petits (seulement 300 à 400 g) et le rendement est modeste – on peut récolter jusqu’à 20 de ces petits melons par parcelle. Cependant, elle mûrit beaucoup plus tôt que les autres variétés : une récolte est possible dès 50 jours après la germination (sous des climats chauds). Sa chair est d’un blanc immaculé, avec une teinte miel. Cette variété de melon convient à la culture en plein air, à condition que votre parcelle bénéficie d’une chaleur et d’un ensoleillement suffisants. Sa culture est quasiment impossible sous des climats froids.

Le melon Miron, de grande taille, arrive à maturité en deux mois seulement. Ce délai est considéré comme un record pour un fruit pesant entre 3 et 5 kg. De forme allongée et elliptique, il possède une peau jaune foncé à l'aspect réticulé. Sa chair blanche est ferme. Le Miron est particulièrement riche en sucre (13 %), ce qui lui confère une saveur sucrée.

Enfin, la Dubrovka est une variété polyvalente caractérisée par sa précocité. Ce melon est rond (parfois même légèrement allongé), avec une écorce orange partiellement recouverte d'un fin réseau. Il arrive que des taches orange foncé apparaissent sur le fruit, surtout en cours de maturation. Sa chair, d'un blanc immaculé, est ferme et d'une saveur douce et délicate.

Les fruits eux-mêmes ne sont pas particulièrement gros (ils pèsent entre 0,5 et 1,5 kg), mais le rendement est assez élevé. De plus, la variété Dubrovka tolère bien la sécheresse ; ainsi, même lors d'un été très chaud, la récolte sera excellente.

Mi-saison

Ces variétés comprennent des melons qui mûrissent en fin d'été. Contrairement aux variétés précédentes, leur chair est plus ferme et leur goût nettement plus sucré. Alors, commençons.

Nous commencerons par la variété Kolkhoznitsa 753, qui arrive à maturité en 90 jours. Elle produit des fruits sphériques de taille moyenne (1 à 1,5 kg), lisses au toucher, sans fissures, et présentant une texture réticulée caractéristique. Leur chair blanche est exceptionnellement juteuse et ferme. Elle est douce et dégage un arôme puissant et agréable. Dans des conditions optimales et avec des soins attentifs, cette variété peut donner un rendement de 20 à 22 kg. Il convient toutefois de noter que la Kolkhoznitsa est peu résistante aux maladies telles que l'oïdium et l'anthracnose, qui peuvent réduire considérablement la qualité et la quantité de la récolte.

La variété Ethiopka présente une forme originale et mûrit en seulement 80 jours. Ces petits plants produisent des fruits ronds (parfois légèrement allongés) qui, dans de bonnes conditions de culture, peuvent atteindre un poids de 7 kg. Leur peau, de couleur dorée, est rugueuse au toucher et divisée en segments (lobes). La chair de l'Ethiopka est blanche, très juteuse et ferme. D'une saveur très sucrée, elle permet de confectionner une excellente liqueur de melon. L'Ethiopka offre un bon rendement : jusqu'à 20 kg pour 10 mètres carrés.

La Lada est une variété qui met environ 85 jours à mûrir. Les melons Lada sont gros, sphériques et peuvent peser jusqu'à 4 kg. Leur chair, d'un beau blanc légèrement jaunâtre, est très juteuse et sucrée. C'est cette douceur qui explique sa grande popularité auprès des agriculteurs, car sa chair permet de confectionner de délicieuses confiseries et même des fruits confits. Ainsi, si vous décidez de cultiver cette variété, vous pourrez toujours vous régaler de délicieuses douceurs à base de ce melon.

Parlons également du melon musqué, dont la variété Ojen fait partie. De forme ronde et légèrement aplatie, son écorce jaune-vert est divisée en segments par des stries verdâtres. Sa chair, malgré sa couleur verte qui pourrait indiquer une maturité insuffisante, est très parfumée et sucrée. L'Ojen arrive à maturité en 83 jours et son rendement peut atteindre 12 kg par dix mètres carrés.

L'Amal est une variété de melon qui, après 78 jours, vous ravira par ses jolis fruits ovales et bien formés. Son écorce dorée est recouverte d'un fin réseau. Les fruits eux-mêmes ne sont pas particulièrement gros — chacun peut peser entre 1 et 3 kg — mais ces melons sont très sucrés. Leur chair, d'une belle couleur dorée aux reflets rosés, est très juteuse et dégage un agréable parfum. C'est sa saveur exceptionnellement sucrée qui a fait la popularité de cette variété. Alors, si vous souhaitez vous offrir un melon juteux et sucré, choisissez l'Amal.

En retard

Les variétés tardives sont celles qui ont la saison de croissance la plus longue et une période de maturation relativement longue. Cependant, ces melons peuvent être conservés pendant l'hiver afin de profiter de leur saveur douce et délicate même par temps froid.

Nous allons tout d'abord décrire la variété de melon Ananas, à maturation tardive. Elle nécessite une longue période de maturation (95 jours). Les fruits Ananas, de forme ovale régulière, ne sont pas très gros (jusqu'à 3 kg). Leur écorce présente une belle teinte dorée et un réseau convexe. La chair de cette variété est très huileuse et exceptionnellement juteuse, avec un arôme persistant. Son goût rappelle celui de l'ananas, comme son nom l'indique. Ils se conservent deux semaines sans perdre leur saveur. De plus, leur grande résistance aux maladies facilite grandement leur culture.

Le melon Zolotistaya mûrit en 90 jours. Ses fruits se caractérisent par une forme ronde, légèrement allongée, une peau lisse et une belle couleur orange vif. Chaque melon est petit et ne pèse qu'un kilogramme. Sa chair est très juteuse, fondante au toucher et dégage un arôme persistant. Sa délicieuse saveur sucrée se conserve trois semaines après la récolte.

La variété Torpedo exige 133 jours de culture pour offrir une excellente récolte. Ses melons oblongs, allongés et légèrement arrondis, possèdent une écorce jaune finement craquelée, recouverte d'un fin réseau. Leur chair, d'un blanc immaculé, est très tendre, juteuse et sucrée. Son arôme s'intensifie avec le temps après la récolte. La Torpedo est une variété productive, produisant des melons de grande taille (entre 4 et 8 kg). De plus, sa grande résistance à la sécheresse lui permet d'assurer une excellente récolte, même après un été sec.

Le melon Gulyabi, importé d'Asie centrale, se conserve au frais jusqu'au printemps. Il arrive à maturité 133 jours après la levée et offre un rendement appréciable, jusqu'à 14 kg pour 10 mètres carrés. De forme ovoïde et d'un poids conséquent (jusqu'à 7 kg), sa surface, segmentée, est recouverte d'un fin réseau continu et présente une couleur jaune foncé. Sa chair, d'un blanc immaculé, est très dense, voire légèrement visqueuse. Le Gulyabi possède une saveur exceptionnellement sucrée qui s'intensifie avec le temps. Cette variété est idéale pour ceux qui souhaitent savourer le goût délicat d'un melon en plein hiver.

98 jours à partir de l'apparition des premières pousses – c'est le temps qu'il faut à la variété Zimovka pour donner une récolte abondante. Les melons Zimovka sont de taille moyenne (jusqu'à 3 kg), de forme ovale, et leur écorce jaune-vert est lisse au toucher. Elle est recouverte d'une fine pellicule. La chair d'un melon mûr est d'un vert clair protecteur, ferme et juteuse. Sa saveur est agréable et sucrée, et se bonifie avec le temps après la récolte.

La variété Zimovka offre un rendement exceptionnellement élevé : même sans arrosage, on peut récolter jusqu’à 14 kg par 10 m² (grâce à sa grande tolérance à la sécheresse), et avec des soins appropriés et un arrosage régulier, le rendement peut atteindre 38 kg ! Le fruit est également très résistant à l’éclatement pendant la maturation. De plus, il se conserve jusqu’à trois mois au frais sans perdre son excellent goût. La Zimovka présente également une grande résistance à diverses maladies.

Vidéo : Cultiver des melons en pleine terre

Cette vidéo vous apprendra comment cultiver correctement des melons en extérieur.