Description détaillée et recommandations pour la culture du poirier Marble
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Description de la variété
Cette variété a été créée par sélection et croisement de deux cultivars populaires : Lesnaya Krasavitsa et Michurin's Winter Bere. Cependant, malgré le fait que l'un de ses parents soit un poirier rustique, le poirier Marble n'est pas particulièrement résistant au gel. Lors des gelées printanières, ses fleurs peuvent geler complètement et disparaître.
Cet arbre est relativement petit, dépassant rarement 4 mètres de hauteur. La cime est moyennement dense et largement pyramidale. Les branches sont robustes et dressées. La formation de pousses est faible et peu active. Les jeunes branches sont brun rougeâtre, tandis que l'écorce du tronc et des branches matures est vert pâle avec une teinte grisâtre. De petits lenticelles recouvrent densément le tronc. Les bourgeons, triangulaires et bruns, sont recourbés vers l'extérieur. Les feuilles, vert vif, glabres, ovales et pointues, ont des pétioles courts et pâles.
Le poirier se pare de petites fleurs blanches doubles. Ces fleurs en forme de soucoupe présentent des pétales légèrement fermés et des pistils et étamines parallèles. L'arbre commence à fructifier entre sa sixième et sa septième année. Les fruits, de forme régulière et de poids moyen, ont une peau dense, brillante, jaune-vert tachetée de bordeaux. Leur chair, à grain grossier, est onctueuse et crémeuse.
Fonctionnalités d'atterrissage
Pour qu'un arbre prenne racine, pousse vigoureusement et prospère, il est essentiel de choisir un jeune plant sain et un emplacement idéal. Bien entendu, il est également important de suivre les bonnes pratiques de plantation. Il est recommandé d'acheter les plants auprès de jardineries spécialisées ou de pépinières fruitières. L'âge idéal pour un jeune plant est de deux ans : son système racinaire est alors suffisamment développé, sans être trop volumineux pour éviter d'être endommagé lors de l'arrachage. Les racines doivent être saines et bien développées, sans aucun dommage.
Il est préférable de choisir un arbre dont la motte de racines reste bien attachée. La cime doit être composée de plusieurs branches. Assurez-vous que le tronc est intact. Il est recommandé de planter le poirier dans un endroit ensoleillé, à l'abri des courants d'air et des fortes rafales de vent. Choisissez un emplacement avec un sol meuble et limoneux, et la nappe phréatique à au moins trois mètres.
Le trou de plantation doit être préparé environ 10 jours avant la plantation de l'arbre. Sa profondeur et sa largeur sont déterminées en fonction de la taille des racines et de la motte. Il doit mesurer au moins 50 cm de diamètre et 70 cm de profondeur. On ajoute ensuite de l'engrais au fond du trou. La couche supérieure doit être composée d'un mélange de matières minérales et organiques. On peut utiliser de la cendre, du superphosphate, du potassium et de l'humus.
Si le niveau de la nappe phréatique est proche, un drainage sera indispensable – coquilles de noix, calcaire, cailloux.
Commencez par planter un tuteur pour le jeune plant. Ce tuteur doit être plus haut et plus épais que le poirier afin de le soutenir en cas de vent et de pluie. Ensuite, examinez le jeune plant. Si ses racines sont sèches, vous pouvez le ranimer en le plongeant dans une solution d'argile et d'eau. Si vous ne constatez aucun dommage, placez-le au centre du trou et remplissez-le délicatement de terre, en veillant à ce qu'elle reste meuble.
Le collet doit se trouver à quelques centimètres au-dessus du niveau du sol. Une fois le trou complètement rempli, tassez la terre et creusez une petite tranchée pour l'arrosage. Attachez le jeune plant au support à l'aide d'élastiques ou d'un simple morceau de tissu. Après la plantation, arrosez abondamment et paillez le sol avec des feuilles mortes, de la sciure et de la paille.
Soins nécessaires
Le poirier Marble est relativement facile d'entretien. Cependant, un arrosage, une taille et une fertilisation réguliers favoriseront une bonne récolte. Cette variété est sensible à la sécheresse, mais un excès d'humidité lui est également néfaste. Il est préférable de l'arroser légèrement pendant une heure. Vous pouvez aussi creuser un fossé près du poirier et y verser l'eau. La fréquence d'arrosage dépend de la saison et des précipitations.
Le type d'engrais est choisi en fonction du stade de croissance de l'arbre. Pendant la floraison, il convient d'appliquer des engrais azotés, et après la fructification, des engrais organiques et phosphatés. Avant les gelées, un nouvel apport d'engrais azoté est nécessaire pour préparer l'arbre à l'hiver. La taille s'effectue généralement au printemps : les branches abîmées et mortes sont supprimées et la cime est mise en forme.
Maturation de la récolte et son stockage
La récolte a lieu à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Il est possible que les poires tombent prématurément en cas d'erreurs de culture. Cependant, avec des soins appropriés et prodigués en temps voulu, la variété Mramornaya offre des rendements élevés. Les fruits peuvent être récoltés même avant leur pleine maturité. Correctement transformés, ils conservent leur saveur et se gardent environ deux mois. Leur peau épaisse et dense assure une bonne aptitude au transport et une longue durée de conservation.
Ravageurs et maladies
Le poirier Marble est assez résistant à diverses maladies fongiques. Cependant, la rouille, la cytosporose et le chancre noir peuvent parfois l'affecter. Les symptômes de ces maladies apparaissent principalement sur les feuilles et l'écorce. Dès les premiers signes, il convient donc de traiter l'arbre avec de la bouillie bordelaise, du sulfate de cuivre ou de la poix horticole. Le poirier est également sensible aux ravageurs, tels que les acariens du poirier, les carpocapses des pommes et les tordeuses de l'aubépine. Des traitements chimiques spécifiques sont utilisés pour lutter contre ces ravageurs. Lors de la lutte contre les maladies ou les ravageurs, il est essentiel de traiter également les arbres voisins à titre préventif.
Avantages et inconvénients de la variété
Cette variété présente des avantages et des inconvénients. La poire Mramornaya est précoce, savoureuse et aux fruits attrayants. Sa composition chimique et son excellente aptitude au transport sont également remarquables. Elle est très productive et résistante à l'oïdium et à la tavelure. Ses inconvénients comprennent une rusticité hivernale moyenne, une sensibilité au gel printanier, une faible tolérance à la sécheresse et une sensibilité à l'excès d'humidité.
Cultiver un poirier vaut vraiment la peine d'être tenté. Des soins appropriés et un emplacement bien choisi garantiront d'excellents résultats.
Vidéo : « Fertilisation printanière des poiriers »
Cette vidéo vous montrera comment bien nourrir un poirier au printemps.






