Combien d'années après la plantation un poirier fleurit-il et porte-t-il des fruits ?

De quoi dépendent les délais ?

Il est impossible de déterminer avec précision l'âge auquel un poirier commence à porter des fruits ; cela varie selon les variétés. Certaines poires (Pamyati Yakovleva, Bere Moskovskaya, Severyanka) donnent leurs premiers fruits après 3 à 4 ans, d'autres après 5 à 6 ans (Dubovskaya Rannyaya, Avgustinka, Talitsa), et certaines dès 6 à 7 ans (Williams, Lesnaya Krasavitsa, Bere Giffard). D'autres encore mettent 8 à 10 ans avant de fructifier (Tonkovetka). Cette période est nécessaire à l'arbre pour s'enraciner dans son nouvel emplacement, se développer et devenir robuste.

Cependant, la fructification des poires dépend non seulement des caractéristiques variétales, mais aussi de nombreux facteurs externes :

• Qualité du sol. Les poiriers sont assez exigeants quant à la composition du sol. Les sols fertiles produisent généralement des fruits sans problème. Cependant, les propriétaires de sols moins fertiles devront peut-être mélanger différents types de terre et ajouter de l'engrais au trou de plantation pour améliorer la situation.
• L'acidité du sol est également importante pour les poiriers. Un sol acide favorise les maladies de l'arbre ; il est donc essentiel de contrôler le pH et de l'ajuster si nécessaire. Un arrosage excessif a aussi un impact négatif sur les poiriers. Si le niveau de la nappe phréatique est trop bas, les racines risquent de pourrir, ce qui affectera la floraison et la fructification.
• plantation ou replantation incorrecte. Le poirier, contrairement à d'autres arbres fruitiers, peut mettre longtemps à s'implanter dans un nouvel emplacement, car la transplantation est très stressante pour lui. La transplantation est particulièrement dommageable pour les jeunes plants ou les arbres adultes. Une autre raison pour laquelle un poirier ne produit pas de fruits est une plantation trop profonde ou trop superficielle du collet, une erreur fréquente chez les jardiniers débutants. Il faut sauver cet arbre : selon la situation, ratissez la terre autour du collet ou utilisez une pelle pour combler le manque de terre.

• Les poiriers sont moins résistants au gel que les pommiers et leur floraison est plus précoce. C'est pourquoi de nombreux jardiniers connaissent bien la situation d'un arbre en pleine floraison qui ne donne aucune récolte. En effet, même une légère gelée provoque la chute des fleurs, compromettant ainsi toute récolte. Les arbres gèlent aussi souvent en hiver. Le début de l'hiver, lorsque le sol est gelé et qu'il n'a pas encore neigé, est particulièrement dangereux. Il est donc recommandé de protéger les poiriers, quelle que soit leur variété, pendant l'hiver.
• L'autofertilité est la cause la plus fréquente d'absence de fruits. La plupart des poiriers, à l'exception des variétés colonnaire modernes, sont incapables de s'autoféconder, et seules quelques-unes le sont partiellement. Par conséquent, si un poirier fleurit mais ne donne pas de fruits, la faute en incombe aux jardiniers eux-mêmes, qui n'en tiennent pas compte. Pour assurer une récolte régulière, il est conseillé de planter à proximité deux arbres d'une variété différente, à floraison similaire. Le choix des variétés est primordial, car la qualité des fruits en dépend.
• Des plants de mauvaise qualité. Achetez vos plants auprès de pépinières réputées. Si vous achetez un plant chez un vendeur inconnu, il y a de fortes chances que la variété promise soit en fait une poire sauvage commune. Cela peut être dû non pas à une tromperie, mais à un greffage mal réalisé. Par ailleurs, lorsque vous achetez un plant en pépinière, renseignez-vous sur la période habituelle de fructification du poirier après la plantation, car certaines variétés mettent 15 ans, voire plus, à donner des fruits.

• Ravageurs. À l'approche des récoltes, les jardiniers redoublent de vigilance. Ils surveillent leurs poiriers afin de déceler tout signe de pourriture ou de ravageurs. Il ne faut cependant pas négliger les insectes qui attaquent au début du printemps (comme les cicadelles et les acariens des bourgeons). Ces insectes émergent tôt après l'hiver, se nourrissent de la sève des pousses et des bourgeons, et l'arbre est alors incapable de fleurir.

Voici une liste des principales raisons, mais loin d'être exhaustive, qui compliquent la culture et la fructification des poires dans les jardins potagers.

Dois-je attendre les fruits chaque année ?

Bien qu'il n'existe pas de réponse définitive à la question « Combien d'années faut-il à un poirier pour donner des fruits ? », il ne fait aucun doute que vous pouvez compter sur une récolte chaque année. Sachez d'abord que les poiriers sont des arbres longévifs qui, dans de bonnes conditions, offrent à leurs propriétaires des fruits sucrés pendant des décennies sans interruption. Le nombre de fructifications d'un arbre au cours de sa vie dépend des soins apportés et des caractéristiques de la variété.

Si un poirier est régulièrement fertilisé, taillé et traité préventivement, et s'il bénéficie de pollinisateurs adéquats à proximité, son rendement restera élevé pendant de nombreuses années. Il peut toutefois fluctuer.

Dès le début de la fructification, sur une période de 20 ans, le rendement augmente chaque année, il atteint son maximum entre 20 et 35-40 ans, puis commence à diminuer après 40 ans.

Comment faire pour qu'il porte des fruits

Pour assurer une fructification régulière d'un poirier, il faut d'abord bien l'entretenir : le fertiliser 2 à 3 fois par saison, tailler sa cime et le protéger des gelées récurrentes. Dans les régions aux hivers rigoureux, il est conseillé de recouvrir le tronc d'une épaisse couche de matière organique (compost, humus) ; en se décomposant, cette matière dégagera de la chaleur et réchauffera les racines de l'arbre.

Si le besoin est simplement d'accélérer la fructification (lorsque la variété n'est pas particulièrement précoce), les jardiniers ont recours au greffage (bouturage) de boutures prélevées sur un arbre déjà en fruits. On peut forcer un arbre à reprendre la fructification en courbant ses branches. Les jardiniers ont observé qu'un angle de 50 à 60° favorise la croissance du bois fructifère (cernes, rameaux à fruits), ce qui permet d'accroître les rendements.

Vidéo : Comment planter un poirier

Cette vidéo présente les instructions pour planter un poirier dans le jardin.