Caractéristiques de la variété de poire précoce d'automne Svarog
Description et caractéristiques
Les svarogs sont des arbres de petite taille, à la cime dense et arrondie. L'écorce de leurs branches principales est gris brunâtre et écailleuse. Leurs jeunes pousses sont brun châtain, légèrement pubescentes et arquées à leur extrémité.
Les feuilles sont petites, vert clair et elliptiques, avec un sommet recourbé. Elles sont légèrement ridées et couvertes d'un fin duvet. Selon la description de la variété, le fruit pèse en moyenne 80 g. Sa surface est lisse et brillante, et sa forme peut être largement piriforme ou conique. La peau est mate et agréable au toucher, avec de légères taches verdâtres visibles en dessous.
Une poire sibérienne mûre prend une teinte jaune légèrement rosée. Sa chair tendre est d'un blanc crème. Juteuse et très agréable, elle est sucrée avec une pointe d'acidité. La variété Svarog est récoltée entre la fin septembre et le début octobre. Elle se conserve jusqu'à trois mois au frais.
La poire Svarog possède d'excellentes caractéristiques : elle est d'une précocité moyenne, les fruits apparaissant sur les poiriers 4 à 5 ans après la plantation. La fructification est régulière, mais peu abondante. Globalement, les rendements sont moyens. Cette variété supporte bien les conditions hivernales et est très résistante aux maladies fongiques.
Cependant, elle tolère mal la sécheresse. Il est important de noter que dans les sols insuffisamment humides et pauvres en matière organique, la saveur du fruit se détériore. Les poiriers Svarog sont souvent attaqués par la tordeuse du poirier, un insecte de la famille des pyrales, ce qui représente un inconvénient pour la récolte. Les jardiniers luttent efficacement contre ce ravageur en enlevant l'écorce morte et en utilisant des pièges. La variété de poire Svarog présente également des avantages, notamment une excellente commercialisation et des qualités gustatives remarquables (grâce à sa saveur exceptionnelle), une résistance au gel et une bonne aptitude à la transformation.
Caractéristiques de la culture
Malgré le climat rigoureux de la Sibérie, il est possible de cultiver de délicieux fruits. Le secret réside dans le choix de la variété de poire adaptée. Par exemple, la poire Svarog, cultivée correctement, garantit une récolte abondante. Il est important de noter que les poiriers préfèrent une exposition ensoleillée, car l'ombre favorise le dépérissement des petites branches et réduit ainsi les rendements.
Durant l'été, les poiriers de Sibérie nécessitent un arrosage supplémentaire. La composition du sol est également primordiale. Les sols de type tchernoziom, tchernoziom de prairie, châtaignier et forêt grise sont considérés comme les plus adaptés.
Avant de planter un poirier, il est important de préparer le sol. Il convient d'y incorporer des engrais organiques et minéraux. La meilleure période pour planter les jeunes plants est le printemps, début mai ou fin avril. Creusez un trou de plantation de 80 x 100 cm et de 60 à 80 cm de profondeur. Ajoutez environ 8 kg d'engrais organique au sol. La taille est importante pour les jeunes arbres afin de favoriser la formation de la cime et leur développement. Au printemps, il est nécessaire d'éclaircir la cime des poiriers.
Pour protéger l'arbre contre les parasites, il convient de l'envelopper à l'aide des moyens disponibles.
Pour protéger le poirier des attaques d'insectes, il est important d'appliquer une solution de chaux. Afin de maintenir la chaleur pendant l'hiver, un buttage supplémentaire est nécessaire. Toutes ces règles de base sont essentielles pour une bonne récolte.
Vidéo « Poire Svarog »
Dans cette vidéo, vous entendrez une description de la variété de poire Svarog.