Culture de la poire de dessert Sverdlovchanka

Caractéristiques de la variété

La poire Sverdovchanka ne présente pas de caractéristiques distinctives. L'arbre atteint une taille moyenne, avec une cime sphérique et une croissance clairsemée grâce à la verticalité de ses branches. Son écorce varie du vert au gris. Ses feuilles, ovales et d'un vert vif, sont brillantes et se distinguent des autres variétés de poires par leurs bords dentelés. Cette variété tardive arrive à pleine maturité au début de l'automne, ce qui explique pourquoi la Sverdovchanka est principalement cultivée pour la conservation.

La description du fruit est très alléchante. La poire est petite, pesant entre 120 et 180 grammes selon l'âge de l'arbre. Sa forme est plus ronde que piriforme et sa peau est lisse. À maturité, elle est d'un vert vif parsemé de taches foncées. Si elle n'est pas cueillie à temps, elle prendra une teinte jaunâtre. Une légère coloration rosée peut apparaître sur le côté ensoleillé de l'arbre.

La Sverdlovchanka a une saveur très sucrée, sans aucune acidité même lorsqu'elle est verte. Sa chair est juteuse, onctueuse et fondante.

L'arbre produit sa première récolte 3 à 4 ans après sa plantation. Le pédoncule allongé de cette variété maintient fermement le fruit, l'empêchant de tomber au sol. Cette caractéristique garantit au fruit une apparence toujours commercialisable.

Une autre caractéristique de cette variété est sa résistance au gel. L'arbre peut supporter des températures aussi basses que -38 °C. Cela la rend populaire dans les régions septentrionales du pays, mais la récolte dans ces régions n'est prévue que jusqu'en octobre.

Planter et entretenir un jeune plant

Lors de l'achat d'un jeune plant, inspectez soigneusement l'arbre afin de déceler tout dommage mécanique ou toute infestation parasitaire. Si des signes de dommages sont constatés sur les racines, il convient de les supprimer et de ne conserver que les branches principales saines.

La plantation se fait au début du printemps ou à l'automne. Toutefois, dans les régions nordiques, il est déconseillé de planter en pleine terre à l'automne, car le système racinaire risque de ne pas avoir le temps de s'établir avant l'arrivée du froid. Un sol sablo-calcaire convient, et le trou de plantation doit être préparé une semaine à l'avance. Il est important de tenir compte du terrain : aucun arbre ni bâtiment ne doit empêcher le jeune plant de recevoir le soleil.

Après la plantation, arrosez l'arbre avec deux seaux d'eau, puis au besoin. En période de sécheresse, arrosez plus fréquemment. Veillez à ameublir la terre autour du tronc pour permettre aux racines de bien s'aérer.

L'année suivante, vous pouvez apporter un premier engrais complémentaire si l'arbre présente un retard de croissance. Un mélange d'humus ou de tourbe à la terre est idéal. Le meilleur moment pour cela est l'été.

L'arbre doit être taillé chaque année jusqu'à sa mort complète. Cette opération s'effectue au printemps ou à l'automne. Après avoir supprimé les branches inutiles, les coupes doivent être traitées avec du goudron de jardin.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

L'un des principaux avantages de cette variété est sa résistance accrue aux attaques de parasites. Cela permet de réduire le temps consacré à l'entretien et les coûts liés aux désinfectants. Pour minimiser les infestations, suivez ces recommandations :

• La zone autour du poirier doit être débarrassée des débris et des mauvaises herbes - de tels endroits constituent un terrain fertile pour les insectes nuisibles porteurs d'infections ;
• La couche supérieure de terre autour du poirier doit être meuble, n'oubliez donc pas de creuser au moins autour du tronc de temps en temps ;
• Appliquez les engrais en temps opportun, ce qui renforcera l’immunité de la variété ;
• Ramassez les feuilles mortes et sortez-les du jardin ;
• Pulvérisez l'arbre avec des préparations préventives.

Vidéo : « Conseils pour cultiver des poiriers »

Dans cette vidéo, un agronome partagera ses conseils pour la culture des poires.