Description de la variété de poire rustique d'automne et d'hiver Uralochka

Description et caractéristiques

Cet arbre est de taille moyenne, atteignant jusqu'à 5 mètres. Son écorce est principalement grise et lisse. Ses branches partent du tronc à angle droit et s'arrondissent à leur extrémité.

Les pousses sont petites, brunes et glabres, avec peu de lenticelles. Les feuilles sont brillantes, moyennement arrondies, d'un vert vif et légèrement ondulées. La poire Uralochka produit de petits fruits (jusqu'à 45 g) à la forme parfaite. Leur peau est peu attrayante : sèche et mate, avec une surface rugueuse. Jusqu'à pleine maturité, les fruits sont jaune-vert. La récolte a lieu à la mi-septembre, période à laquelle les fruits prennent une teinte dorée.

Des taches sous-cutanées, grises ou brunes, sont bien visibles. La chair de la poire est fine et très juteuse, sans arôme prononcé. La note gustative de cette variété est de 4,2. Les fruits restent sur l'arbre une semaine maximum après leur pleine maturité et se conservent un mois maximum.

Cet arbre n'est pas autofertile, les pollinisateurs doivent donc se trouver à proximité. Des variétés comme Vekovaya et Povislaya sont idéales. Elles commencent à fructifier quatre ans après la plantation. Le rendement est très élevé : un arbre d’âge moyen produit jusqu’à 40 kg de fruits par an.

Son principal atout réside dans sa résistance au gel : même à des températures aussi basses que -48 °C, les dégâts au bois et aux bourgeons sont minimes, et un arbre endommagé par le gel peut produire jusqu’à 20 kg de fruits. En revanche, sa tolérance à la sécheresse est moyenne. Il est insensible à la tavelure, et les autres ravageurs ne lui causent que des dégâts mineurs.

Caractéristiques de la culture

Le trou destiné à la future plante est creusé à l'avance afin que le jeune plant s'y sente le plus à l'aise possible.

Les dimensions sont de 100 x 50 cm. Un support de tronc doit être installé au centre. Si le sol est argileux, une couche de drainage est ajoutée au fond du trou, suivie d'une couche de terre fertile enrichie des engrais nécessaires, tels que des cendres et du potassium. Si le sol est sec, le drainage n'est pas nécessaire.

Il est essentiel d'inspecter le système racinaire : s'il est endommagé, désinfectez-le avec un désinfectant spécifique avant la plantation. Le jeune plant est attaché à un tuteur préalablement installé et recouvert de terreau riche en nutriments, en étalant progressivement les racines horizontalement. Les racines aériennes supérieures doivent se situer à 3-4 cm au-dessus du niveau du sol.

L'arbre planté est bien arrosé et la terre autour du tronc est tassée. On apporte de l'engrais une fois que l'arbre commence à porter des fruits. Durant ses premières années, il est préférable de protéger le jeune plant du gel, des brûlures et des parasites. En hiver, on le recouvre de neige.

Vidéo : « Entretien du poirier »

Dans cette vidéo, vous découvrirez des conseils utiles sur l'entretien d'un poirier.