Que faire si les feuilles de pomme de terre jaunissent ?

La pomme de terre est devenue un aliment de base de notre alimentation quotidienne, figurant parmi nos plats préférés. Ce légume est non seulement peu coûteux, mais aussi reconnu pour ses bienfaits. C'est pourquoi de nombreux jardiniers le cultivent activement. Cependant, il arrive que les feuilles de pomme de terre jaunissent. Cet article explique les causes de ce jaunissement et comment le prévenir.

Causes et méthodes de contrôle

La culture des pommes de terre est exigeante et nécessite des soins attentifs ainsi qu'une lutte efficace contre les ravageurs. Le jaunissement des feuilles est un signe évident de souffrance pour les plants. Généralement, ce sont les feuilles inférieures qui jaunissent. Si cela se produit, il est impératif d'en identifier et d'y remédier immédiatement. Autrement, vous risquez de perdre une grande partie de votre récolte.Feuilles jaunes sur les pommes de terre

Le plus souvent, les plants de pommes de terre commencent à jaunir pour les raisons suivantes :

  • Soins inadéquats des plantes. Cela peut inclure une mauvaise gestion de l'eau ou une application incorrecte des pratiques agricoles nécessaires à la culture de cette plante ;
  • État du sol. Il peut être appauvri ou sur-fertilisé. Ces deux situations auront un impact négatif sur la santé des plantes ;
  • le début de la période de maturation active des légumes-racines.

Par conséquent, si les petites feuilles de votre plant de pomme de terre commencent à jaunir, il est temps d'adapter vos soins. De plus, un plant jauni peut être infecté par des micro-organismes pathogènes. Des insectes ravageurs peuvent également s'attaquer aux cultures. Les maladies et les ravageurs sont causés par des soins inadéquats. Par exemple, une carence en manganèse ou en fer, due à un sol appauvri et à une fertilisation inadéquate, peut déclencher l'apparition de la chlorose.feuilles de pomme de terre jaunies

Examinons de plus près les situations où les pommes de terre sont atteintes de maladies virales et fongiques, ainsi que de ravageurs. En effet, la marche à suivre dans chaque situation dépend de la cause sous-jacente.

Vidéo « Maladies »

Cette vidéo vous expliquera quelles maladies peuvent nuire à votre culture de pommes de terre et comment les combattre.

Maladies virales

Les maladies virales sont les plus dangereuses pour les cultures de pommes de terre, car elles sont incurables. Les principaux symptômes des dégâts causés aux plantes par des agents pathogènes viraux sont les suivants :

  • jaunissement des feuilles;
  • torsion du limbe foliaire;
  • dépérissement.

Il est toutefois important de rappeler que la gravité des symptômes mentionnés ci-dessus peut varier. Tout dépend des conditions de culture, de la variété de pomme de terre et du type d'agent pathogène.Flétrissement du plant de pomme de terre

Les plants de pommes de terre s'infectent lorsque des plants sains entrent en contact avec des insectes. Dans ce cas, ils peuvent être victimes à la fois de micro-organismes pathogènes et de ravageurs.

Comme les plantes infectées sont incurables, le traitement le plus efficace consiste à les arracher rapidement. Cette opération doit être effectuée de manière à ce que le feuillage infecté n'entre pas en contact avec les plantes saines.

Pour prévenir l'apparition de maladies virales, il est nécessaire :

  • n'utilisez que des semences saines pour la plantation ;
  • Effectuez périodiquement un traitement préventif des plantes. Les traitements doivent être réalisés à intervalles spécifiques, en fonction du produit utilisé ;
  • Effectuez des inspections quotidiennes des lits pour identifier les vecteurs de parasites.Méthode manuelle de pulvérisation des pommes de terre

En suivant ces recommandations, vous pouvez protéger vos pommes de terre contre les maladies virales. Cependant, si les soins appropriés aux plants et les recommandations ci-dessus ne sont pas respectés, vos cultures peuvent être sensibles aux deux maladies virales les plus dangereuses suivantes :

  • virus de l'enroulement des feuilles;
  • Virus de la mosaïque de la luzerne.

Examinons ces deux maladies plus en détail.

Virus de l'enroulement foliaire. Cette maladie affecte considérablement la tubérisation, notamment la quantité et la qualité des fruits. Chez les plants de pomme de terre infectés par ce virus, la maladie peut se développer sous une forme primaire ou secondaire. Lors d'une infection primaire, les bords du limbe supérieur commencent à rougir. Par la suite, les feuilles s'enroulent et deviennent très rigides. Si la maladie évolue vers une forme secondaire, les mêmes symptômes apparaissent sur les feuilles inférieures.

Les pommes de terre atteintes par cette maladie sont également incapables de former des tubercules sains. Dans ce cas, elles développent une nécrose réticulée.

Virus de la mosaïque de la luzerne. Cette maladie est moins grave que le virus responsable de l'enroulement des feuilles. Cependant, elle constitue également un inconvénient pour les cultures. Un arbuste infecté par ce virus peut aussi jaunir. Ce phénomène est dû à une diminution de la teneur en chlorophylle des feuilles, ce qui perturbe la photosynthèse et entraîne un mauvais développement de la culture.virus de la mosaïque de la luzerne

Il est important de noter que le virus de la mosaïque de la luzerne peut persister longtemps dans les tubercules. Par conséquent, la récolte doit être minutieusement inspectée afin de détecter toute infection. Cela permettra de minimiser le risque d'apparition de plantes malades l'année suivante.

Parasites

Les principales sources de microflore pathogène, qu'il s'agisse de champignons ou de virus, sont les parasites ou les insectes ravageurs. Cette culture maraîchère est le plus souvent sujette aux infestations du doryphore de la pomme de terre et des nématodes. Si le doryphore est relativement facile à identifier, les nématodes restent un véritable mystère pour les jardiniers. Trois espèces peuvent parasiter les pommes de terre :

  • Champignon de la tige. Il pénètre les tubercules par la tige. De ce fait, les racines commencent à se fissurer et à pourrir. Ces fruits ne sont pas comestibles ;
  • La pyrale du maïs est le ravageur le plus dangereux. En sa présence, les rendements diminuent de moitié environ, car ce parasite s'attaque au système racinaire des plants. Le jaunissement et le flétrissement des fanes ne sont donc que des symptômes, qui n'apparaissent qu'en cas d'infestation importante. Pour identifier ce ravageur, il faut déterrer le plant et examiner attentivement son système racinaire.nématode doré de la pomme de terre
  • Nématode à galles. Ce ravageur infeste les racines, les tubercules et les parties souterraines des pousses. Les plantes atteintes cessent de croître et commencent rapidement à flétrir. Une caractéristique distinctive du nématode à galles est la formation d'excroissances épaisses sur les zones affectées de la plante. Avec le temps, ces excroissances s'agrandissent et finissent par fusionner. Après un certain temps, en raison de la pénétration de micro-organismes dans le tubercule, le fruit commence à pourrir.

Pour prévenir l'infestation des plants de pommes de terre par ce ravageur, les experts recommandent de planter des variétés résistantes. Il est toutefois important d'alterner les variétés résistantes et non résistantes tous les trois ou quatre ans. Cela empêchera le ravageur de s'adapter aux variétés de pommes de terre cultivées.Planter des pommes de terre dans le sol

Une autre méthode de lutte contre les nématodes consiste à planter du maïs ou des haricots dans la zone.

En juillet, vous remarquerez peut-être l'apparition de taches noires sur les feuilles jaunissantes des plants de pommes de terre. C'est le signe que la plante a été attaquée par des nématodes.

Vous pouvez prévenir l'apparition de nématodes dans les planches de pommes de terre de la manière suivante :

  • Il est recommandé de planter de la fétuque des prés, du seigle, des betteraves sucrières et des betteraves potagères, des œillets d'Inde, du chou lupin, de l'avoine et des pois près des pommes de terre ;
  • Avant la plantation, épandez de l'urée comme engrais préventif. Appliquez un kilogramme d'urée pour 100 mètres carrés. Autre solution : broyez un kilogramme de germes de pommes de terre au hachoir et ajoutez 10 litres d'eau. La solution obtenue permet d'irriguer environ 100 mètres carrés.
  • Lors de la plantation de pommes de terre, ajoutez 2 à 3 poignées de fumier bien décomposé dans chaque trou. Vous pouvez le remplacer par du compost, une cuillère à soupe de fientes d'oiseaux séchées ou une poignée de cendres. Après avoir ajouté ces amendements, recouvrez-les d'une fine couche de terre.
  • Une fois les jeunes plants bien enracinés, il est recommandé d'arroser les plates-bandes avec du lisier de poulet. Pour obtenir la solution nécessaire, utilisez un ratio de 1 volume de lisier pour 10 volumes d'eau. Pour traiter un mètre carré de surface plantée, appliquez 10 litres de la solution obtenue.

En suivant ces recommandations, vous pouvez minimiser le risque d'apparition de nématodes dans les planches de pommes de terre.

Maladies fongiques

Les maladies virales ne sont pas les seules à provoquer le jaunissement des feuilles de pomme de terre. Ces symptômes sont également caractéristiques des maladies fongiques. La maladie fongique la plus courante chez la pomme de terre est le mildiou.Mildiou sur les feuilles de pomme de terre

La principale source de ce type de maladie fongique est le matériel de plantation infecté. De plus, les agents pathogènes peuvent être présents dans le sol lui-même, entraînant l'infection des arbustes pendant leur croissance. Sans traitement, plus de la moitié de la récolte peut être perdue.

À titre préventif, il est conseillé de pulvériser les plants de pommes de terre avec un fongicide afin de prévenir le mildiou. Cette opération est recommandée pendant la période de bourgeonnement. On peut également pulvériser les fanes avec une solution de permanganate de potassium additionnée d'ail. Pour préparer cette solution, faites macérer de la pulpe d'ail dans un seau d'eau pendant 24 heures. Après 24 heures, filtrez la solution et ajoutez 1,5 gramme de permanganate de potassium. Pulvérisez les plants avec la solution ainsi préparée le soir. Le premier traitement contre le mildiou est effectué deux semaines après la plantation, et le second dix jours plus tard.Solution de pulvérisation pour pommes de terre à base de permanganate de potassium

Outre le mildiou, le jaunissement des feuilles de pomme de terre peut également être causé par des maladies comme la verticilliose ou la fusariose. Le pathogène est particulièrement actif à des températures comprises entre 17 et 22 degrés Celsius.

Il s'agit également d'une maladie assez courante, qui peut entraîner une réduction significative du rendement. Les premiers symptômes d'infection apparaissent souvent en juin. Les feuilles des arbustes commencent à jaunir par le bas. Cependant, avec le temps, cette coloration anormale s'étend à toute la plante. Les feuilles jaunissent d'abord, puis s'enroulent et meurent.

Le développement de cette maladie coïncide souvent avec un arrosage insuffisant et la sécheresse. Cependant, des pluies abondantes et fréquentes peuvent également déclencher la fusariose. Dans ce cas, les premiers symptômes peuvent apparaître même sur de jeunes plants. Si cela se produit, il existe un risque élevé d'utiliser du matériel de plantation infecté.Arrosage des pommes de terre dans le jardin

Pour éviter ce type de flétrissement des pommes de terre, vous devez respecter les recommandations suivantes :

  • La rotation des cultures est essentielle. On ne peut planter des pommes de terre au même endroit qu'après quatre ans ;
  • Seuls des plants sains et de haute qualité doivent être sélectionnés pour la plantation. Il est préférable d'acheter des pommes de terre auprès de producteurs de confiance ;
  • désherbage régulier des plates-bandes et élimination des mauvaises herbes ;
  • Toutes les plantes infectées doivent être immédiatement retirées des plates-bandes puis brûlées ;
  • Périodiquement, les plantations doivent être pulvérisées avec une solution de sulfate de cuivre (10 g de la substance sont utilisés pour 10 litres d'eau).

Si l'on observe des feuilles jaunes sur les plants de pommes de terre, il est important d'en déterminer la cause avant de prendre des mesures préventives pour sauver la récolte. Sans mesures de contrôle spécifiques, le risque de perdre la majeure partie de la récolte est très élevé.

Vous savez maintenant pourquoi les feuilles de pomme de terre jaunissent et ce qu'il faut faire dans ce cas.

Vidéo : Comment lutter contre le jaunissement

Cette vidéo vous montrera comment lutter contre le phénomène désagréable du jaunissement des feuilles de pommes de terre.

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