Fraise Gigantella : caractéristiques, culture et entretien

Particularités

La fraise Gigantella a été développée par des sélectionneurs néerlandais. Ses principales caractéristiques sont ses gros fruits et ses rendements élevés. Cependant, sa culture exige un certain effort pour créer des conditions optimales.

Ce fraisier est assez vigoureux et peut atteindre une hauteur de 50 cm. Son diamètre moyen ne dépasse pas 60 cm. Il produit de grandes feuilles vertes parmi lesquelles poussent de gros fruits aux graines bien visibles. Chaque fraise pèse environ 100 g et possède une saveur excellente.

Les caractéristiques de Gigantella sont les suivantes :

• excellente résistance au gel ;
• modestie;
• bonnes propriétés commerciales des fruits.

Avec des soins appropriés, un seul plant peut produire jusqu'à 3 kg de fraises. Cette variété se propage, comme toutes les autres, par stolons. On peut également la multiplier par semis. Ces deux méthodes sont très répandues chez les jardiniers de notre pays. Cependant, certains recommandent le semis, car cette variété de fraise est considérée comme une variété d'exception.

Description de la vidéo

Cette vidéo vous présentera les caractéristiques de la fraise Gigantella.

Dates et modèles de plantation

De nombreux experts recommandent de cultiver la Gigantella à partir de jeunes plants. La germination des semis doit généralement commencer en février ou mars. Le choix du bon mélange de terreau est crucial. Le meilleur mélange de terreau est composé des éléments suivants :

• humus (5 parties);
• sable (3 parties).

Après avoir mélangé les ingrédients, il est recommandé de chauffer le terreau obtenu au four à 100 degrés Celsius. Ensuite, les graines peuvent être semées. Avant le semis, tassez légèrement la terre et arrosez-la. Recouvrez légèrement les graines de neige et conservez-les dans un endroit frais. Il est ensuite conseillé de les transférer dans un endroit plus chaud où la température se maintient à 22 degrés Celsius.

Une fois que les jeunes plants ont développé plusieurs vraies feuilles, il faut les repiquer. N'oubliez pas que la température ambiante doit descendre à 15 degrés Celsius pendant cette période.

En général, la plantation des jeunes plants en pleine terre se fait début mai. Il est conseillé de prévoir quatre plants de fraisiers par mètre carré. On peut également planter en août, mais dans ce cas, il faut préparer soigneusement le sol, le fertiliser et l'arroser.

Il a été constaté que les semis s'enracinent mieux lorsqu'ils sont plantés à l'extérieur en fin de journée. En effet, la lumière du soleil peut brûler les jeunes plants qui ne sont pas encore complètement établis. Cependant, on sait également que les arbustes qui conservent plus de trois feuilles présentent d'excellents taux de survie. Il convient de pincer la racine la plus longue. Pour accélérer le développement des semis, il est recommandé de supprimer les premières tiges florales.

Croissance

Il est important de noter que l'emplacement de la culture influence grandement le rendement. Les fraisiers Gigantella prospéreront dans un endroit dégagé et bien ensoleillé. De plus, le sol doit de préférence être fertile et bien reposé. Les légumineuses constituent de bons antécédents pour cette culture.

Pour réussir la culture des fraises, il est essentiel de maîtriser toutes les subtilités de leur entretien. Il arrive que des plants soient bien mis en terre, mais qu'une culture inadéquate entraîne des résultats désastreux.

Cette variété peut être cultivée par stolons ou comme plante couvre-sol. La première méthode implique une taille régulière des stolons, tandis que la seconde consiste à les laisser se développer activement dès le départ. Ces stolons s'enracinent. Ensuite, la multiplication végétative cesse presque complètement et la période de fructification commence.

La culture de cette variété de fraise présente une nuance importante : lors de la plantation, il faut absolument éviter tout contact entre les plants et les stolons appartenant à une autre variété.

Le sol optimal pour la plantation de Gigantella est un sol limoneux, auquel il convient d'ajouter de la tourbe ou de l'humus avant de planter les jeunes plants. Vous trouverez peut-être des informations indiquant qu'il est acceptable d'utiliser des cendres, du compost et des engrais achetés dans les jardineries. Cela vous évitera d'avoir à ajouter de l'engrais la première année.

Soins

La variété Gigantella Maxim produit des baies de très grande taille. Toutefois, pour obtenir une récolte aussi abondante, il est essentiel de bien choisir et préparer le site de plantation, mais aussi de créer des conditions de croissance optimales. À défaut, les fruits atteindront probablement la taille souhaitée et leur goût sera fortement altéré.

Les plantes doivent être arrosées régulièrement. Il est important de les arroser suffisamment et au bon moment. C'est essentiel à leur bonne fertilité. En cas d'arrosage excessif, les baies seront gorgées d'eau et leur saveur sera loin d'être sucrée. Dans ce cas, la récolte ne pourra être utilisée que pour faire de la confiture ou de la compote.

En général, l'entretien de cette plante est identique à celui des autres variétés de fraisiers. Cependant, quelques particularités sont à connaître. Par exemple, la fraise Gigantella est réputée pour sa croissance rapide. De ce fait, les plants produisent de nombreux stolons qu'il convient de supprimer régulièrement pour éviter une prolifération excessive. Il est possible de conserver quelques plants pour la multiplication. Dans ce cas, enterrez cinq stolons issus des plants restants. Il est également recommandé de supprimer tous les autres stolons.

Il est également important de surveiller l'état des plants. Si des feuilles jaunissent, il est préférable de les enlever. Cependant, ces interventions doivent être effectuées après la fructification. Dans ce cas, elles feront partie de la préparation des arbustes pour l'hiver.

Le hanneton, ravageur particulièrement dangereux pour les fraisiers, mérite une attention particulière. Au cours de son cycle de vie, il peut causer des dommages irréparables aux plants. Il est donc indispensable de traiter les plantations contre diverses maladies fongiques et virales, ainsi que contre les parasites. À cette fin, quatre pulvérisations de Fitosprorin ou de Gumi par saison sont généralement suffisantes. Les pulvérisations sont effectuées aux dates suivantes :

• en mai (au début du mois);
• Pendant la période de floraison active, les experts recommandent d'ajouter 5 gouttes de Fitoverm à la solution. Cette solution peut être remplacée par des remèdes traditionnels. Par exemple, vous pouvez utiliser une teinture préparée à partir des parties vertes des plantes ;
• début août;
• dans la seconde moitié de septembre.

De plus, pour protéger les plantations des maladies et des ravageurs, il convient de pailler régulièrement. Les jardiniers expérimentés utilisent à cet effet du plastique noir, des aiguilles de pin, du papier journal et des brins d'herbe broyés.

Comme on peut le constater, il est assez facile de protéger les fraises contre la microflore pathogène qui se développe activement dans le sol.

Une fertilisation régulière est essentielle. Tout au long de la saison de croissance, il convient d'ameublir périodiquement la terre autour des plantations avant d'appliquer l'engrais. Il faut également éliminer les mauvaises herbes. La fertilisation doit être effectuée selon les recommandations suivantes :

• N’utilisez pas d’engrais contenant de l’azote pendant la première année, car ils peuvent provoquer la pourriture des baies.
• à partir de la deuxième année, l'utilisation du nitrate d'ammonium est autorisée ;
• La troisième année, vous pouvez appliquer des engrais complexes. Cette fertilisation se fait deux fois par an ;
• Pendant la floraison et la fructification, les engrais doivent contenir du potassium, du magnésium et du phosphore ;
• Au lieu d'engrais complexes, vous pouvez utiliser du lisier.

Grâce à sa rusticité, ce fraisier peut être cultivé sans protection hivernale. De plus, son feuillage n'a pas besoin d'être taillé, car il constitue une barrière naturelle contre la neige.

Avantages et inconvénients

Les avantages de Gigantella sont les suivants :

• Maturation précoce. Les baies rougissent en mai et juin. La maturation a généralement lieu 2 semaines après la fin de la floraison ;
• buissons puissants;
• grosses baies au goût excellent ;
• les fruits ont une apparence attrayante;
• bonne résistance au gel ;
• entretien facile.

Quant aux inconvénients, cette variété n'en présente pratiquement aucun. Toutefois, la récolte est éphémère. Le rendement est faible en quantité, du fait de la formation de gros grains.

La Gigantella Maxim est l'une des variétés de fraises les plus rentables et productives, ce qui la rend très populaire auprès des jardiniers de notre pays.

Vidéo « Cultiver à partir de graines »

Cette vidéo vous montrera comment cultiver la variété de fraise Gigantella.