Planter des fraisiers au printemps : choisir le sol et l’emplacement

Choisir un site et un sol

Il est recommandé de choisir des plates-bandes orientées nord-sud. L'emplacement doit être protégé, si possible, des vents du nord. En hiver, la couverture neigeuse doit normalement dépasser 20 cm.

Les variétés à gros fruits nécessitent un ensoleillement important. Les variétés à petits fruits tolèrent la mi-ombre. Idéalement, l'emplacement devrait être un versant exposé au sud-ouest. Évitez de planter des fraisiers dans les zones basses où l'air froid a tendance à stagner. Les concombres, les choux et les solanacées sont d'excellents légumes précurseurs pour les fraisiers. Ces derniers peuvent être replantés à leur emplacement d'origine après trois ans.

La nappe phréatique ne doit pas se trouver à moins d'un mètre de la surface du sol. Presque tous les types de sols conviennent. Cependant, un sol humide, meuble et riche en matière organique, avec un pH compris entre 5,5 et 6,5, est préférable. Si vous prévoyez de replanter vos fraisiers au printemps, il est recommandé de semer du lupin, de la phacélie ou des haricots à l'emplacement choisi à l'automne. Après les gelées, cet engrais vert se transformera en une excellente biomasse ; en se décomposant, il enrichira le sol en nutriments essentiels lors du bêchage. Creusez des trous et mélangez la terre avec du fumier et du compost en quantité suffisante (environ un seau). Formez des buttes de ce substrat dans lesquelles les fraisiers seront plantés au printemps.

Vidéo « Planter des fraises »

Cette vidéo vous montrera comment planter correctement des fraisiers.

Ajustement correct

Les jardiniers, qu'ils soient expérimentés ou débutants, cherchent toujours à savoir comment planter correctement des fraisiers au printemps. Il est préférable de planifier ces travaux par temps couvert ou nuageux, de préférence en fin d'après-midi.

Avant de planter les semis, on ajoute au sol par mètre carré 70 à 90 grammes d'engrais azotés, la même quantité de magnésium, 50 à 60 grammes de sels de potassium et 40 à 60 grammes de superphosphate. Les racines des jeunes plants doivent être traitées avec une solution saline. Cette solution est préparée avec 30 à 40 grammes de sel et jusqu'à 7 grammes de sulfate de cuivre. Dissolvez la solution dans 10 litres d'eau. Laissez tremper les racines pendant 20 à 25 minutes. Rincez-les ensuite à l'eau, taillez-les à 5-8 cm et plantez-les verticalement dans les trous. Le collet doit rester au niveau du sol. Tassez le collet à la main, arrosez et paillez la zone avec des aiguilles de pin, de la sciure de bois, du compost et des feuilles mortes.

Il existe plusieurs méthodes pour planter des fraisiers au printemps. On peut notamment les planter en couche dense sans supprimer les stolons, ce qui favorisera leur développement, ou les planter individuellement, chaque jeune plant fragile devant être placé dans son propre trou, idéalement espacés d'environ 50 cm. Pensez à tailler les stolons régulièrement.

Il est également possible de cultiver les fraisiers en rangs. L'espacement recommandé est d'environ 40 cm entre les rangs et de 15 cm maximum entre les plants. Une autre option consiste à planter en nids. Cette méthode consiste à placer les jeunes plants dans le sol selon un motif hexagonal, avec un trou au centre et les autres autour, espacés de 10 cm maximum. Aujourd'hui, la méthode de plantation en double rang est considérée comme la meilleure. Elle permet un espacement de 70 cm entre les rangs et de 25 cm sur le rang. Avec la méthode en rang simple, l'espacement sur le rang est identique et on laisse généralement jusqu'à 55 cm entre les rangs.

Soins des fraises

Vous savez maintenant comment planter des fraisiers au printemps. Pour prendre soin de ce légume que vous aimez tant dans votre jardin, il est important de supprimer les stolons et les bourgeons tout au long de la saison de croissance. Cela permettra aux jeunes plants de bien s'enraciner, de développer un feuillage sain et abondant, de former des boutons floraux pour l'année suivante et de se préparer à l'hiver. À l'automne, il est conseillé d'utiliser les feuilles mortes pour isoler les plates-bandes. Pour favoriser l'accumulation de neige, il est recommandé d'y étaler les fanes de tomates ou de poivrons. Au printemps, on retire toutes les protections. Une fois la terre sèche et réchauffée, on enlève les feuilles abîmées et desséchées, on apporte un engrais complet et on ameublit le sol. Un traitement phytosanitaire est indispensable. Pour accélérer la floraison, les jardiniers expérimentés recouvrent souvent les plantations d'un voile d'hivernage fin. Un paillis de paille, de sciure ou de tourbe est recommandé sous les bourgeons.

Arrosage adéquat

L'arrosage est essentiel à la bonne culture des fraisiers. Le système racinaire de la plante se situe dans la couche superficielle du sol.

Si les arbustes poussent dans un sol limoneux, ils nécessitent un arrosage plus fréquent. Le matin est le moment idéal. L'arrosage par aspersion est recommandé avant la floraison. L'humidité du sol est particulièrement importante après la plantation et le repiquage des fraisiers en automne et au printemps.

De la floraison à la fructification, arrosez uniquement la surface du sol, en évitant le feuillage. Lors d'un printemps sec, l'arrosage peut commencer fin avril. En mai, juin et juillet, trois arrosages par mois suffisent généralement. En août et septembre, deux arrosages sont nécessaires. En octobre, la quantité d'eau requise dépend de la composition du sol. Comptez environ 10 à 12 litres par mètre carré. L'arrosage est particulièrement important pendant la floraison. La quantité d'eau recommandée pendant la floraison et la fructification est de 20 à 25 litres par mètre carré.

En résumé, nous insistons sur le fait que, pour une croissance et un développement normaux des cultures, il est recommandé d'arroser les plates-bandes presque toute l'année. Plus précisément, au printemps lors de la croissance du feuillage, pendant la floraison, à la maturation des baies juteuses et aromatiques, après la récolte et en automne (en cas de sécheresse).

Vidéo : « Comment bien prendre soin des baies »

Cette vidéo vous apprendra comment bien entretenir les fraises.