5 étapes importantes pour prendre soin des fraises en automne et se préparer à l'hiver

Caractéristiques des soins et de la préparation à l'hiver

Quelle que soit la variété de cette plante vivace qui pousse dans votre jardin, il est impératif de la préparer à l'arrivée du froid.

La fructification se termine généralement durant la seconde moitié de l'été (juillet-août). Pendant cette période, les cornes de la plante accumulent progressivement des nutriments dont elles auront absolument besoin au printemps suivant.

Vous remarquerez peut-être la formation de rosettes secondaires autour des fraisiers déjà établis. Les agriculteurs les utilisent pour rajeunir leurs parcelles et agrandir leurs plantations de fraisiers. À la fin de l'été, le fraisier perd également ses vieilles feuilles inférieures.

Tout cela indique qu'il est temps de préparer vos fraisiers pour l'hiver. Nous détaillerons les mesures recommandées ci-dessous.

Arrosage d'automne

La préparation des fraisiers pour l'hiver commence dès l'automne par l'étude des spécificités de l'irrigation du substrat durant cette période de transition. Avant tout, l'arrosage doit être régulier : le sol accumule suffisamment d'humidité en automne. Autre point important : il est recommandé d’humidifier généreusement le substrat seulement après y avoir ajouté les mélanges nutritifs. De cette façon, les engrais pénétreront plus rapidement dans le sol et le satureront des composants minéraux et organiques nécessaires.

Lors de l'arrosage, surveillez la vitesse à laquelle l'eau s'infiltre dans le sol. Si ce n'est pas le cas, arrêtez d'arroser. Attention : un excès d'humidité peut saturer le sol et faire pourrir les racines.

Comment fertiliser en automne

Pour bien entretenir ses fraisiers en automne, il est essentiel de fertiliser le sol. En effet, lorsque la saison de croissance s'achève et que les arbustes ne portent plus de fruits, ils ont épuisé presque toute leur énergie. Il est donc primordial de saturer le sol en nutriments. Cela permettra aux fraisiers de se fortifier avant l'arrivée du froid et de mieux résister aux gelées hivernales.

Pour les fraisiers en automne, il est recommandé d'utiliser de la paille, du fumier décomposé ou du compost. Privilégiez les minéraux, particulièrement importants pour la plante à cette période de l'année. Lors de la fertilisation, pensez à désherber régulièrement autour des plants. En effet, les mauvaises herbes absorberont les nutriments et se développeront vigoureusement, risquant d'étouffer les racines des fraisiers.

Protection contre les maladies et les parasites

Préparer les fraisiers pour l'hiver est impossible sans les protéger à temps contre les ravageurs et les maladies. Même un jardinier débutant sait qu'en seconde partie d'été, les températures baissent progressivement et l'humidité augmente. Ceci crée un microclimat idéal pour le développement de maladies fongiques et d'infestations d'insectes. Il est donc essentiel de lutter contre ces problèmes, voire de les prévenir.

Les maladies fongiques peuvent généralement être éliminées en pulvérisant les fraisiers avec des solutions à base de cuivre : bouillie bordelaise, oxychlorure de cuivre et un produit appelé « Skor ». Le « Nitrafen » est un autre produit efficace aux propriétés polyvalentes. Il tue non seulement les larves de ravageurs et les spores fongiques, mais désinfecte également le sol. Ce dernier peut d'ailleurs être éliminé non seulement avec des produits du commerce, mais aussi avec une solution facilement accessible au jardinier amateur : une solution de permanganate de potassium. Il suffit d'humidifier le sol autour des fraisiers avec cette solution pour éliminer les infections fongiques.

La lutte contre les ravageurs, qui affecte les fraisiers même après la récolte, exige une attention particulière. Parmi les insectes les plus dangereux pour les cultures de petits fruits figurent les acariens de la fraise, les tétranyques, les pucerons et les charançons. Vous pouvez éliminer ces ravageurs à l'aide des produits suivants :

• "Karbofos";
• "Actellic";
• "Aktara";
• "Karaté".

Plus tôt vous traiterez vos arbustes contre les parasites, plus ils seront forts à l'arrivée du froid.

Taille et mise en forme

Pour bien préparer les fraisiers à l'hiver, il est important de les tailler et de leur donner une forme adéquate en automne. Il est généralement admis qu'il faut supprimer toutes les vieilles feuilles et les vrilles. Seules les vrilles qui s'enracineront plus tard doivent être conservées. Ne laissez jamais de déchets de taille sur place. Rangez-les ou, mieux encore, brûlez-les. La taille d'automne est importante non seulement pour bien préparer les fraisiers à l'hiver, mais aussi pour les protéger des maladies et des ravageurs.

Pailler le sol

Les fraisiers cultivés au jardin demandent autant de soins en automne qu'en été. Il est particulièrement important de pailler le sol. Cette opération est généralement utile pour la plantation de jeunes rosettes. Pour ce faire, placez les vrilles à l'endroit où vous souhaitez qu'elles s'enracinent, puis recouvrez-les d'un mélange de terre et de tourbe. Vous pouvez également ajouter de l'humus : cette couche servira à la fois d'engrais et de protection contre le gel. Si vous paillez uniquement pour protéger les fraisiers du gel, ajoutez de la terre et de l'humus seulement autour des plants.

Prenez soin correctement de votre fraisier en automne, en suivant les conseils avisés des experts, et vous profiterez d'une abondante récolte de fraises la saison prochaine.

Vidéo : « Bien entretenir ses fraises »

Cette vidéo vous apprendra comment bien entretenir vos fraises tout au long de l'année.