Cornichons

Recettes étape par étape pour conserver les aubergines marinées pour l'hiver. Comment faire mariner des aubergines maison avec des carottes et de l'ail. Préparation rapide sans stérilisation.

Comment bien mariner le chou chinois à la coréenne pour l'hiver. Recettes de chou chinois mariné en bocaux. Marinade au piment.

Recettes de potiron mariné pour l'hiver : épicées, salées et sucrées. Comment réussir la préparation du potiron mariné. Amuse-gueules à base de potiron en conserve et fermenté : secrets de cuisine.

Recettes traditionnelles et originales de pommes marinées. Comment et dans quoi mariner des fruits maison. Les secrets pour réussir des pommes Antonovka marinées pour l'hiver.

De délicieuses recettes pour mariner les piments forts à la maison. Des conserves de piments saines. Les secrets d'une conservation sans stérilisation grâce à des marinades au miel et à l'huile.

Comment préparer des carottes à la coréenne pour l'hiver. Une délicieuse recette de carottes marinées, rapide à réaliser. Comment faire mariner des carottes coréennes en bocaux.

Comment préparer du chou mariné pour l'hiver. Recettes de conserves rapides. De délicieuses conserves relevées, en bocaux avec de l'aspirine et une saumure maison sous les couvercles.

De délicieuses recettes de chou et de betteraves marinés pour l'hiver. Comment mariner les légumes rapidement. Conservation en saumure. Préparations avec ou sans croquant.

Choucroute par Alla Kovalchuk. Une recette rapide de légumes croquants proposée par l'experte culinaire des émissions « Tout ira bien » et « Tout sera délicieux ».

Comment préparer les tomates pour l'hiver. Recettes « dorées » pour conserver les tomates dans leur jus. Conserver de délicieux légumes à l'ail et au jus de tomate.

Choux de Bruxelles marinés et fermentés pour l'hiver. Comment congeler et conserver les légumes. Recettes simples, étape par étape : à la coréenne, avec des tomates.