Un sirop épais et aromatique, des baies translucides, de délicieuses tranches de fruits et des noix gorgées de jus : les confitures maison peuvent devenir de véritables chefs-d’œuvre culinaires ! Dans cette section, vous trouverez des recettes classiques et originales de conserves, ainsi que des astuces pour les rendre encore plus savoureuses. Quels fruits et baies s’accordent le mieux ? Comment apporter une agréable acidité à une confiture ? Comment préparer des fruits entiers ? Lisez les articles de nos auteurs et surprenez vos proches avec des gourmandises exquises !
Comment faire de la confiture de canneberges maison ? Découvrez 17 recettes pas à pas avec photos : confiture express (5 minutes), confiture sans cuisson et confiture de canneberges hachées. Bienfaits et conseils de conservation.











