Planter des oignons : conseils pour les débutants

Choisir un emplacement

Vous ne serez pas surpris d'apprendre que les oignons s'épanouissent en plein soleil. Bien qu'ils préfèrent une bonne luminosité et la chaleur, ils prospèrent également à l'ombre. C'est un atout précieux pour ceux dont le jardin est trop petit pour accueillir une plantation, mais qui ont de grands projets. Ainsi, si vous prévoyez de planter des oignons et une autre culture exigeant du soleil, vous pouvez réserver un emplacement ensoleillé à cette dernière. Les oignons, quant à eux, se développeront aussi très bien à l'ombre.

Le sol de l'endroit choisi doit être fertile et, idéalement, neutre. Un sol légèrement acide convient, mais cela aura un impact sur le rendement.

Si votre sol est uniquement acide, la plantation d'oignons doit être planifiée bien à l'avance. Un chaulage doit être effectué au plus tard deux ans avant la plantation.

Voici un autre point important à retenir pour la plantation d'oignons : ils bénéficient de la rotation des cultures. Si vous en plantez pour la première fois, un emplacement où ils ont déjà poussé est idéal.

• chou précoce;
• concombres;
• tomates;
• pomme de terre;
• seigle;
• petits pois.

Il est déconseillé de planter des oignons sur une parcelle précédemment cultivée avec des fleurs, de l'ail ou d'autres oignons. Attention : il est interdit de remettre des oignons sur une parcelle où vous en avez déjà cultivé pendant trois ans. Les carottes se cultivent de préférence sur la parcelle adjacente ; les deux cultures se protègent mutuellement des ravageurs.

Vidéo « Préparation à l'atterrissage »

Cette vidéo vous montrera comment préparer les oignons avant de les planter.

Préparation

L'étape suivante : avant de planter les oignons, l'emplacement choisi doit être soigneusement préparé. Ce travail doit commencer à l'automne. C'est le moment idéal pour bien bêcher la future plate-bande. Il faut le faire à la profondeur d'une bêche, c'est-à-dire jusqu'à la couche de terre fertile. Bien entendu, toutes les mauvaises herbes doivent être enlevées.

Maintenant, fertilisons les oignons. Nous avons mentionné plus haut qu'ils sont gourmands et apprécient les sols fertiles. Mais rien d'extraordinaire n'est nécessaire. Les remèdes éprouvés feront parfaitement l'affaire :

• compost;
• fumier;
• humus;
• cendre.

Un seau (un seau et demi maximum) d'engrais organique ou 1 kg de cendres suffit pour 1 mètre carré de plate-bande. Si nécessaire, vous pouvez utiliser un engrais minéral complet : 100 g par mètre carré suffisent.

Le prochain entretien du sol devra avoir lieu au printemps. Cette fois-ci, inutile d'utiliser une pelle : un labour excessif risque de perturber la structure du sol et d'entraîner une perte d'humidité. Au printemps, il convient d'ameublir la terre à l'aide d'un râteau. Ensuite, appliquez au sol un engrais classique :

• urée (10 g x 1 m²);
• superphosphate (60 g x 1 m²);
• chlorure de potassium (20 g x 1 m²).

Essayez de les planter à faible profondeur afin que les racines des futurs oignons reçoivent une bonne nutrition.

Planter des graines

Avez-vous décidé comment planter vos oignons ? Choisir des graines ? Excellent choix. Examinons de plus près les spécificités de cette méthode. Vous pouvez semer directement pour obtenir des plants. Cette méthode est certes exigeante en main-d’œuvre, mais, selon les experts agricoles, elle est optimale pour les régions du nord et du centre de la Russie.

Bien sûr, la clé du succès réside dans la qualité des semences. Pensez à vérifier la date de péremption lors de l'achat. Pour une bonne récolte, il vous faut des semences qui se conservent au moins deux ans avant leur date de péremption. Sinon, à peine un tiers des semences germeront.

Le deuxième point concerne le choix d'un contenant adapté aux jeunes plants. Ce contenant doit être pratique et étanche.

Il est recommandé de réchauffer les graines 10 jours avant le semis. Il suffit de placer le sachet sur un radiateur. Sachant que les semis de jeunes plants ont lieu durant les dix derniers jours de février, le réchauffement devrait commencer vers le milieu du mois.

Le terreau est un mélange à parts égales de terreau et d'humus. La terre de serre ou de jardin usagée convient, à condition qu'elle soit saine et n'ait pas déjà servi à la culture d'oignons ou d'ail.

Remplissez les bacs de semis d'une couche de terre de 15 cm d'épaisseur, tassez-la et arrosez. Espacez les rangs de 4 à 5 cm ; le plus simple est de les marquer en traçant des lignes dans la terre. Après avoir semé les graines, recouvrez-les de la même terre. Couvrez ensuite les bacs d'un film plastique. Maintenez les jeunes plants à une température de 20 à 25 °C et arrosez-les délicatement.

Les premières pousses sont-elles apparues ? Il est temps de retirer le film plastique, de baisser la température de 5 à 10 degrés et d'augmenter l'éclairage. Environ une semaine avant la plantation en pleine terre, il faudra acclimater les jeunes plants à la même température qu'en pleine terre. Début mai, il sera temps de les transplanter à l'extérieur. Arrosez-les abondamment la veille et une heure avant la plantation.

Vous pouvez également utiliser la méthode de semis direct. Il s'agit simplement de planter les graines en pleine terre. Lorsque vous choisissez la méthode de plantation des oignons, gardez à l'esprit qu'elle présente un inconvénient, mais pas un inconvénient majeur : la récolte sera irrégulière. La taille des bulbes dépendra des conditions météorologiques. Cependant, cette méthode est, comme on dit, économique. De plus, vous obtiendrez non seulement des bulbes d'oignons, mais aussi des plants pour l'année suivante.

Planter et entretenir ces plantes en extérieur est simple. Il est recommandé de semer les graines le plus tôt possible et de les recouvrir d'un film plastique pour les protéger. Les premières pousses apparaîtront en 7 à 10 jours. Si vous avez semé trop dense, laissez les jeunes plants se développer un peu, puis éclaircissez-les en les espaçant de 6 à 8 centimètres. L'entretien se limite à l'arrosage et à l'ameublissement de la terre après chaque arrosage et après la pluie. Veillez à ne pas laisser se former une croûte dans le sol. Fertilisez les plantes deux fois avec un engrais liquide : lorsque 5 à 6 vraies feuilles apparaissent et lorsque le bulbe commence à se former.

Ne cueillez pas les oignons verts destinés aux salades dans ces plates-bandes, car cela nuirait à la récolte. Les oignons destinés aux salades sont cultivés séparément.

Plantation de bulbilles d'oignon

Il est assez difficile de déterminer le moment précis pour planter les oignons. L'essentiel est d'avoir un sol bien réchauffé. Les experts recommandent de le réchauffer sur une profondeur de 6 à 10 cm. Si le printemps est précoce et suffisamment chaud, la fin avril est une bonne période pour planter.

Si vous utilisez des plants achetés en magasin, chaque bulbe doit être parfaitement sec. Vos propres bulbes doivent être réchauffés : l’hiver est terminé, après tout. C’est un processus long.

• Nous réchauffons les décors à +20 degrés pendant 2 à 3 semaines ;
• pendant 8 à 10 heures (pas plus !), nous créons une chaleur de 30 à 40 degrés ;
• Nous le traitons avec un stimulateur de croissance.

Il existe une autre solution. Supposons que, pour une raison ou une autre, vous n'ayez pas le temps de réchauffer lentement les oignons. Vous pouvez alors utiliser la méthode express :

• Laissez les oignons tremper dans l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes ;
• 10 à 15 minutes – dans l’eau froide ;
• 5 à 6 heures – dans une solution d'engrais minéral complexe.

Avant la plantation, les oignons de semence doivent être désinfectés avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate de cuivre.

Bien entendu, nous préparons non seulement les bulbilles d'oignons, mais aussi le sol. Une semaine avant la plantation, arrosez généreusement le sol avec une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau).

En fonction de leur taille, plantez les bulbes d'oignon à 5-10 cm d'intervalle. Placez-les dans le sol à une profondeur de 3-4 cm, tassez la terre autour et saupoudrez de sciure de bois ou recouvrez de paille (un film plastique convient également).

Environ trois semaines après la plantation, vous pouvez fertiliser les oignons avec une solution de fumier ou de fientes d'oiseaux. Cependant, ce n'est pas nécessaire : les oignons n'ont généralement pas besoin de beaucoup d'engrais.

Planter pour créer de la verdure

On peut cultiver des oignons pour leurs fanes toute l'année. Que ce soit en pleine terre, en serre ou même sur le rebord d'une fenêtre, utiliser des bulbilles est plus économique et plus pratique. En général, on compte 6 à 10 kg de bulbilles par mètre carré.

On sème généralement les oignons au potager pour leurs légumes verts, soit à l'automne, soit au début du printemps. Si vous optez pour une plantation automnale, il faudra recouvrir les planches de terre puis les isoler avec du fumier ou de l'humus. Au printemps, il faudra bien sûr tout enlever. Les plantations printanières ne nécessitent pas de couverture, mais elles requièrent un arrosage régulier. Le premier apport d'engrais doit être effectué une semaine après la plantation, et le second dix jours plus tard.

Vidéo « Planter pour la verdure »

Cette vidéo vous montrera comment cultiver des oignons verts.