Oignons d'avril : règles de culture

Description de l'espèce

Cette plante possède de faux bulbes peu développés et une tige creuse géante (jusqu'à 1 m). On cultive principalement l'oignon gallois pour ses fanes, dont la saveur est plus douce que celle de l'oignon lui-même. La fleur de l'oignon gallois ressemble à un parasol sphérique composé de nombreuses fleurs. C'est une plante vivace qui peut, une fois plantée, pousser au même endroit pendant cinq ans.

Il existe différentes variétés d'oignons bulbeux :

• Oignon gallois d'avril – au goût piquant et à l'arrière-goût sucré, mûrit tôt et est résistant à la plupart des maladies ;
• Variété Bahia Verde – une variété basse, épicée-douce, avec un arôme vif ;
• La variété Russian Winter est une autre variété basse mais résistante au gel, moins épicée, mais aromatique et juteuse ;
• L'oignon gallois Seryozha est une autre variété résistante au gel qui donne également une récolte précoce.

On peut planter les oignons de Tatarka par semis ou par division de la plante. La meilleure méthode consiste toutefois à les planter sous forme de jeunes plants.

Préparation du sol et plantation

Pour choisir l'emplacement de votre potager, respectez les principes de la rotation des cultures. Vous pouvez semer ou planter des plants de ciboulette après les tomates, les pois, le chou et les haricots. Il est déconseillé de semer des oignons dans la même parcelle où ont poussé de l'ail, des carottes et des concombres.

Les poireaux gallois prospèrent dans un sol riche en humus. Ils poussent de préférence dans un sol limoneux ou sablo-limoneux. Choisissez l'emplacement avec soin, surtout si vous prévoyez de les cultiver pendant plusieurs années. Environ deux semaines avant la plantation, fertilisez le jardin avec la solution suivante : mélangez 1 cuillère à soupe d'urée, 1 cuillère à soupe de superphosphate et 1 cuillère à soupe de phosphate de potassium à 8 litres de compost. Certains y ajoutent 200 grammes de cendres de bois. Appliquez cette solution par mètre carré.

Comment semer des oignons gallois ? Cultiver des oignons gallois à partir de graines prend du temps. Avant de les semer, préparez-les en les faisant tremper 10 à 12 heures dans une solution de permanganate de potassium à 0,1 %. Cela permettra de les désinfecter. En pleine terre, semez-les dans des sillons d'environ 2 cm de profondeur. Il est conseillé de pailler le sol. Comment accélérer la germination ? Pour ce faire, faites tremper les graines dans l'eau pendant 24 heures, en changeant l'eau deux fois durant ce temps.

Quand planter les oignons ? On peut semer les oignons de Tatarka trois fois par saison : en avril, puis en juin et juillet, et enfin en octobre-novembre. Les oignons semés en hiver lèveront dès la fonte des neiges. Il est conseillé de pailler le sol. La plantation de ciboulette en automne peut se faire lors de la préparation du sol : choisissez le plus beau plant et divisez-le en jeunes plants que vous espacerez de 10 cm.

La plantation et l'entretien des oignons d'avril sont similaires à ceux des autres variétés. Quand faut-il planter cette variété ? Il est préférable de le faire avant l'arrivée du froid, afin de laisser le temps à la plante de se fortifier. Fertilisez après l'hiver. Il n'est pas d'usage d'éclaircir une culture non annuelle, car cela réduirait le rendement.

Cultiver dans le sol

Ne vous inquiétez pas de savoir si le poireau tolère ou non la culture à l'ombre. Cette variété est moins exigeante en lumière que d'autres variétés d'oignons. La plante apprécie l'humidité, mais l'eau stagnante est à proscrire. Les sols sableux et tourbeux sont également à éviter. Ces types de sols ralentissent la croissance du poireau et rendent ses feuilles dures et amères.

Cultiver et entretenir de la ciboulette est simple, surtout pour les jardiniers expérimentés. Il suffit de garder les plates-bandes propres et de les désherber régulièrement. Arrosez-les une fois par semaine (10 litres d'eau par mètre carré), aérez la terre, protégez-les des parasites et fertilisez-les.

Le batun étant une plante vivace, il faut le préparer à l'hiver en le taillant et en le fertilisant. Certains jardiniers déterrent les bulbes et les laissent se reposer pendant environ deux mois avant de les replanter.

Pourquoi mes oignons jaunissent-ils ? Le jaunissement des feuilles est dû à un arrosage insuffisant, à des carences en nutriments et à la présence de moucherons. Comment protéger mes oignons des moucherons ? Une méthode éprouvée consiste à alterner les cultures d’oignons et de carottes. Vous pouvez aussi saupoudrer régulièrement les plates-bandes de cendres de bois, qui serviront également d’engrais.

Si les oignons sont montés en graines, la récolte sera mauvaise. Cela arrive si le matériel de plantation a été mal choisi ou mal conservé, ou si la période de plantation a été inadéquate. Pour éviter cela, vous pouvez planter les oignons en hiver. Si vos oignons sont déjà montés en graines, il est préférable de supprimer les tiges florales au plus vite.

Cultivées sur un rebord de fenêtre et dans une serre

Pour profiter plus longtemps de votre récolte, vous pouvez cultiver des oignons gallois sur le rebord d'une fenêtre. Cultiver des oignons sur un rebord de fenêtre n'est pas plus difficile qu'au jardin. À l'automne, déterrez des plants de 2 à 3 ans avec une motte de terre et repiquez-les dans un terreau riche. Maintenez une humidité et une température élevées. Les plants adultes repiqués produiront plus rapidement de nouvelles pousses. Vous pouvez également semer les oignons gallois. L'avantage des oignons semés est leur longévité. Il est conseillé de pailler les pots contenant les graines.

Si vous manquez d'espace chez vous, vous pouvez construire une serre. Choisissez un emplacement bien ensoleillé. Le polycarbonate est le matériau idéal pour la construction. Lors de la construction, veillez à ce que le toit soit conçu pour empêcher l'accumulation de neige. Quand semer les oignons en serre ? Vous pouvez commencer début novembre.

Collecte et stockage

Les premières années de culture du batun sont les plus productives. La récolte des fanes peut commencer à partir du milieu de l'été et s'arrête au plus tard un mois avant les premières gelées. Les fanes sont optimales pour la coupe lorsqu'elles atteignent 20 à 25 cm de longueur. Fertilisez les oignons après chaque coupe. Pour des fanes plus juteuses, arrosez les oignons environ trois jours avant la récolte.

Les légumes verts coupés, liés en bottes, sont refroidis, enveloppés dans du plastique et conservés au réfrigérateur.

Vidéo : Comment planter de la ciboulette

Cette vidéo vous montrera comment planter correctement la ciboulette.