Framboises en arbre : règles de base pour leur culture et leur entretien

Description

Le framboisier est une variété standard de ce fruit à baies. Il est considéré comme le plus productif de toutes les variétés existantes. C'est pourquoi les jardiniers ont récemment commencé à le privilégier de plus en plus.

Comme son nom l'indique, la variété standard se caractérise par sa ressemblance avec un arbre. Le terme « standard » fait ici référence à la cime de la plante. Visuellement, elle ressemble à celle d'un arbre fruitier, avec ses pousses assez robustes. Les tiges peuvent être aussi épaisses que le pétiole. Cependant, malgré son apparence arborescente, la plante reste un arbuste.

La seule différence entre les variétés standard et les variétés ordinaires réside dans l'épaisseur des tiges. Il est important de noter que pour ces variétés, il n'est pas nécessaire de tuteurer les plants, car le framboisier se tient bien droit sans support.

Bien que les branches de cet arbre unique puissent plier sous le poids de leurs fruits, elles ne se cassent jamais. Elles résistent également aux vents violents.

Cependant, les experts recommandent d'attacher les arbustes dès les premiers stades de leur développement.

La plante ne dépasse pas la hauteur d'un framboisier commun. Il n'est donc pas rare de voir des buissons de plus de 2 mètres de haut, ce qui peut compliquer la récolte.

Vidéo « Description des framboises »

Cette vidéo vous permettra d'apprendre beaucoup de choses sur ce type de framboise.

Variétés de variétés

Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés de framboises standard, fruits d'un important travail de sélection. Il est donc difficile de les considérer comme une espèce distincte. La première variété de framboise standard a été cultivée au début des années 1990.

Les types de plantes suivants appartiennent aux variétés de framboisiers standards :

• Tarusa. Cette variété est devenue la base des framboisiers cultivés. C'est ce qui explique sa popularité : Tarusa offre des rendements et des saveurs attrayants. Cet arbuste produit de grosses baies, d'un poids moyen de 15 g. De plus, il tolère bien les basses températures et est résistant aux micro-organismes pathogènes.
• Skazka. Cette variété est le fruit d'une sélection plus poussée, qui a permis d'améliorer le rendement, la résistance aux maladies et la saveur. Par conséquent, Skazka est considérée comme plus prometteuse que Tarusa. Elle produit 10 kg ou plus par plant.
• La variété Gold se distingue des autres par la couleur de ses fruits, qui sont jaunes. Il faut en tenir compte lors de la récolte, car les baies ne rougissent pas. La pulpe possède un arôme et une saveur agréables.
• Penguin. C'est l'une des variétés les plus récentes et elle est considérée comme polyvalente. Les baies peuvent être cueillies automatiquement ou manuellement. La plante est petite, dépassant rarement 1,5 mètre. C'est pourquoi Penguin est souvent cultivée à des fins commerciales. En préparation de l'hiver, toutes les pousses doivent être taillées au ras du sol.
• Eurasie. Il s'agit de la première variété de framboisier remontante standard développée par des obtenteurs russes. Le framboisier peut atteindre 1,2 mètre de hauteur. Il produit des fruits rouge foncé pesant plus de 5 grammes. Étant une variété remontante, la récolte de meilleure qualité provient des pousses de l'année précédente. Par conséquent, pour assurer une excellente fructification l'année suivante, il est recommandé de tailler toutes les parties aériennes du framboisier avant l'hiver.

Quelle que soit la variété choisie, il est important de se rappeler que les framboisiers standards préfèrent les emplacements bien ensoleillés. Ces arbres, toujours plantés en plein soleil, nécessitent des soins appropriés pour produire des fruits de qualité. La plantation et l'entretien sont des étapes cruciales de la culture des framboisiers standards.

Soins

Malgré quelques différences avec les variétés standard, les framboisiers standards requièrent des soins pratiquement identiques. Ils sont particulièrement exigeants en matière d'arrosage. La plante nécessite un arrosage abondant et régulier, particulièrement important pendant les périodes de croissance active et de formation des fruits. Sans un arrosage suffisant, les baies se dessécheront et flétriront.

Si l'été est sec et chaud, il est essentiel de pailler le sol autour du tronc pour préserver la récolte. Pour ce faire, recouvrez le sol de coques de tournesol ou d'oignon. Dans ce cas, évitez d'utiliser de l'herbe, car elle pourrit rapidement.

N'oubliez pas de fertiliser l'arbuste. La fertilisation commence au début du printemps. À ce moment-là, il convient d'appliquer des engrais minéraux. Vous pouvez également fabriquer votre propre engrais en mélangeant simplement de l'urée avec du fumier de poule.

Pour que les variétés de framboisiers standard produisent de bons fruits, il est indispensable de désherber et d'éliminer régulièrement les mauvaises herbes de la framboisière. Sinon, la prolifération de ces mauvaises herbes freinera la croissance de l'ensemble du plant.

Il est important de noter que pincer l'extrémité des plants est essentiel pour faciliter la récolte. À défaut, les pousses seront trop longues, ce qui réduira le nombre de tiges fructifères. Le pincement permet également de modeler la cime du framboisier, favorisant ainsi la croissance en largeur plutôt qu'en hauteur.

Pour assurer une croissance optimale, l'arbre doit être planté au bon endroit. Pour les framboisiers classiques, choisissez un emplacement bien exposé et un sol bien drainé. Une bonne préparation du terrain est également essentielle. Cette préparation doit comprendre les étapes suivantes :

• un mois avant la plantation des semis, des engrais sont ajoutés au sol : cendres, humus et nitroammophoska ;
• Ensuite, le sol est bêché en profondeur. Cela permettra à l'engrais d'être réparti uniformément sur toute la surface de la future plantation de framboisiers ;
• La plantation se fait soit en automne, soit au milieu du printemps. Dans les régions plus chaudes de notre pays, cette variété de framboisier peut également être plantée en hiver, à condition que les conditions climatiques soient favorables.
• la distance entre les buissons doit être d'au moins 50 cm ;
• Après la plantation, les plantes doivent être fertilisées avec une cuillère à café de nitroammophoska.

Une bonne préparation du framboisier à l'hiver est essentielle à une bonne fructification. Pour assurer une récolte abondante la saison suivante, taillez l'arbre à l'automne. Supprimez toutes les pousses fructifères. Conservez les six branches les plus vigoureuses. Il est important de noter que les variétés remontantes (Eurasia et Penguin) doivent être taillées à ras.

Comme on peut le constater, les variétés standard requièrent les mêmes soins que les framboisiers classiques. Par conséquent, même les jardiniers n'ayant cultivé jusqu'ici que des variétés standard peuvent les cultiver. Toutefois, il est important de tenir compte des caractéristiques propres à chaque espèce afin d'optimiser le rendement des plants.

Méthodes de reproduction

Lorsqu'ils cultivent des variétés standard, de nombreux jardiniers souhaitent les multiplier. Les framboisiers peuvent être multipliés de deux manières :

• bouturage (grâce à la présence de racines puissantes, cette méthode de propagation est la plus souvent utilisée et donne les meilleurs résultats) ;
• broussailles.

Examinons de plus près chacune des méthodes de propagation des framboisiers standards.

Propagation par bouturage

Pour prélever des boutures, déterrez le framboisier. Sélectionnez les sections de racines qui portent des bourgeons. Choisissez celles qui ont un ou deux des plus beaux bourgeons.

Pour planter les jeunes plants, il vous faudra préparer un mélange spécial. Ce mélange est composé à parts égales de sable et de tourbe. Les boutures sont plantées dans un récipient adapté, que l'on place ensuite dans un endroit chaud où les plantules germeront.

Dès l'apparition des premières pousses vertes, repiquez-les dans des pots individuels. Si tout a été fait correctement, la saison prochaine, vous aurez des semis prêts à être transplantés à leur emplacement définitif.

Propagation par rejets

Pour multiplier un framboisier par rejets, déterrez délicatement les jeunes plants qui se sont formés près du pied principal. Si leurs racines sont endommagées, ils ne pourront plus être utilisés pour la multiplication.

Les plants déterrés doivent être replantés selon le plan standard à l'emplacement de la future plantation de framboisiers.

Si aucune nouvelle pousse ne s'est formée autour du buisson, le système racinaire peut être stimulé par des solutions et des préparations spéciales.

Maladies et ravageurs

Il est important de se rappeler qu'un entretien inadéquat du framboisier peut entraîner le développement de maladies et l'apparition de parasites.

Il est à noter que les variétés de framboisiers standard sont moins sensibles aux maladies que les variétés standard. Dans ce cas, des produits spécifiques peuvent être utilisés pour lutter contre les micro-organismes pathogènes. Cependant, une pulvérisation périodique reste la meilleure solution à titre préventif.

Les insectes ravageurs posent ici un problème plus important. Les ravageurs suivants peuvent s'attaquer aux framboisiers en arbre :

• Le chrysomèle du framboisier. Cet insecte vit dans le sol sous le framboisier. Il se nourrit des fleurs et des feuilles. Ses larves raffolent des baies. Pour prévenir les infestations, il est nécessaire de butter régulièrement la terre près des racines et de pulvériser les pousses avant la floraison.
• La teigne du framboisier. Elle se reproduit et vit dans les vieilles pousses non taillées pour l'hiver. C'est pourquoi la taille des framboisiers doit être effectuée au ras des racines en automne. Cet insecte dévore les bourgeons, empêchant ainsi toute fructification. Pour lutter contre la teigne, effectuez une taille d'automne et pulvérisez le plant avant que les bourgeons ne commencent à gonfler.
• Le charançon pond ses œufs dans les bourgeons et ronge la tige. Cela provoque la chute des fleurs et réduit la récolte. Pour prévenir les infestations de charançons, il est conseillé de planter les fraisiers près des framboisiers. De plus, avant la floraison, il est recommandé de traiter les framboisiers avec un produit spécifique.

Comme on peut le constater, cultiver des framboisiers en arbre dans son propre jardin n'est pas si difficile. Leur entretien est pratiquement identique à celui des variétés classiques, même s'il requiert une certaine attention aux détails. Même un jardinier débutant peut suivre toutes les pratiques agricoles nécessaires pour obtenir une belle récolte. La réussite dépend non seulement d'une plantation et d'un entretien appropriés des jeunes plants, mais aussi de mesures préventives efficaces et appliquées au bon moment pour lutter contre les maladies et les ravageurs.

Vidéo : « Maladies et ravageurs des framboisiers »

Cette vidéo vous permettra d'en apprendre davantage sur les maladies et les ravageurs du framboisier.