Comment préparer les framboises pour l'hiver

Préparation des arbustes pour l'hivernage

La préparation des framboisiers pour l'hiver commence toujours en été, et non en automne comme on pourrait le croire. Bien entendu, cette préparation exige une attention particulière à l'automne. La réussite de l'hivernage des framboisiers dépend de la qualité des pratiques culturales mises en œuvre.

Les activités préparatoires à l'hiver devraient commencer durant les deux dernières semaines de l'été.

Durant cette période, il est nécessaire d'accroître la fertilisation des plantes afin d'accélérer la maturation et la lignification des pousses. L'apport d'engrais préparera également le système racinaire et les jeunes pousses de l'année à la saison froide. Pour ce faire, il convient d'incorporer au sol des engrais phosphatés et potassiques, en évitant les additifs azotés.

La dernière fertilisation doit être effectuée avant les fortes gelées. Le moment précis dépendra donc du climat de la région (région de Moscou, Oural, Sibérie, sud, etc.). Cependant, dans la plupart des cas, les jardiniers l'appliquent début octobre. Comme on peut le constater, la fertilisation automnale des framboisiers est tout aussi importante qu'à d'autres périodes de l'année.

Outre la fertilisation du sol, la préparation des framboisiers à l'hiver en automne comprend la taille. Les framboisiers ne produisent des fruits que sur les pousses de deux ans. Ces pousses meurent après la fructification. Par conséquent, pour éviter qu'elles ne puisent les nutriments nécessaires à la plante l'année suivante et ne réduisent ainsi la qualité et la quantité de la récolte, il faut les tailler. Il est important de se rappeler que les nouvelles pousses formées pendant la saison de croissance ne porteront de fruits que l'année suivante. Ainsi, la préparation des framboisiers pour l'hiver nécessite la taille de toutes les pousses de deux ans. Les tiges suivantes doivent être supprimées des nouvelles pousses déjà formées :

• trop mince ;
• faible et difforme;
• endommagé;
• avec des signes d'infection.

Par conséquent, les arbustes doivent être soigneusement taillés avant l'hiver, en ne conservant que les pousses matures, vigoureuses et saines. Toutes les branches coupées doivent être brûlées, car elles peuvent devenir une source d'infection au printemps.

Outre la taille, l'entretien des framboisiers en automne, effectué en préparation de l'hiver, comprend le paillage du sol. Il est important de protéger les racines des framboisiers tout au long de l'année. Cela contribue à maintenir l'humidité du sol nécessaire, ce qui est particulièrement important pour la plantation en tranchée des jeunes plants.

Le paillis réduit également les besoins en arrosage pendant la période de croissance. Par conséquent, cette technique est essentielle pour les jardiniers qui ne peuvent pas consacrer une attention particulière à leur jardin chaque jour.

Divers matériaux peuvent servir de paillis : feuilles mortes, tourbe, etc. Il est important de noter que le paillis joue un rôle crucial dans la préparation des framboisiers à l’hiver. Ce procédé est particulièrement important dans les régions où les gelées sont sévères avant même la formation de la neige. Le paillis est également essentiel dans les régions au climat aride, car dans ces zones, la couverture neigeuse peut s’avérer insuffisante pour assurer une isolation adéquate du sol durant l’hiver.
Les experts recommandent d'utiliser des matières organiques au pH neutre à acide pour le paillis des framboisiers. Cette plante n'apprécie pas les sols acides ou alcalins. Beaucoup utilisent de la sciure de bois comme paillis. Cependant, pour les framboisiers, il est préférable d'éviter la sciure provenant exclusivement de conifères. La tourbe, les feuilles mortes et la paille sont les meilleurs choix. Le compost classique est moins recommandé. Sa forte teneur en azote peut entraîner le pourrissement des branches basses lors d'hivers doux. Appliquez le paillis au pied des framboisiers en formant une couche d'au moins 5 cm d'épaisseur. Une couche plus fine risque de provoquer le gel du sol. L'épaisseur du paillis ne doit pas dépasser 10 cm. Une couche plus épaisse peut entraîner le pourrissement au printemps. Lors du dégel, cela favorisera le développement d'infections fongiques et purulentes sur les branches, ce qui affaiblira la plante.

Avant de pailler, arrosez abondamment la framboisière. Il est essentiel d'éviter que les arbustes n'hivernent avec des racines insuffisamment hydratées.

À l'automne, une fois les feuilles tombées, il faut courber les tiges de framboisiers pour l'hiver. Pour ce faire, enfoncez des piquets métalliques ou en bois dans le sol et tendez un fil de fer entre eux. Veillez à ce que le fil ne dépasse pas 20 cm du sol lors de la fixation des tiges à leur base. Un bon tuteurage permettra aux pousses d'être recouvertes de neige plus tôt, avant qu'elles ne gèlent. Les tiges ainsi tuteurées doivent former une structure arquée. Il est recommandé d'utiliser du ruban adhésif ou du fil de nylon pour les attacher. Voici comment préparer les framboisiers pour l'hiver en automne.

Vidéo « Se préparer pour l'hiver »

Cette vidéo vous montrera comment bien préparer votre plantation de framboisiers pour l'hiver.

Travaux de rétention de la neige dans les régions arides et peu enneigées

La conservation de la neige est essentielle pour préparer les framboisiers à l'hiver lorsqu'ils sont cultivés en extérieur. Dans ces conditions, les vents forts peuvent emporter la neige et provoquer le gel du sol. Cette technique est également applicable dans les régions caractérisées par des hivers secs et peu enneigés.

Pour éviter cela, les jardiniers doivent mettre en place des mesures de rétention de la neige. Cette préparation hivernale est essentielle pour obtenir une récolte abondante et savoureuse l'année prochaine.

Pour contenir la neige près de la plantation de framboisiers, il convient d'installer une barrière sur un côté. Celle-ci peut prendre différentes formes. Par exemple, des panneaux de contreplaqué peuvent être enfoncés dans le sol. Cependant, de nombreux experts recommandent l'utilisation de polycarbonate pour retenir la neige. Ce choix repose sur les avantages suivants :

• force;
• Le matériau ne craint pas le gel ;
• ne pourrit pas;
• peut être utilisé plusieurs fois.

Pour garantir l'efficacité des cordons de retenue de neige, il est indispensable de les fixer à des treillis. Plusieurs rangées de fil de fer ont été préalablement tendues entre eux. Ces barrières doivent être installées face aux vents dominants d'hiver. Pour choisir la bonne orientation, consultez la rose des vents de votre région. Celle-ci est disponible sur le site web du service hydrométéorologique régional.

Il arrive que les chutes de neige soient rares ou que la neige qui tombe ne fonde pas, même avec les cordons de protection. Dans ces cas-là, une protection supplémentaire est nécessaire. Chaque jardinier aura sa propre méthode pour protéger les framboisiers. Après tout, chacun peut procéder de différentes manières.

La procédure de protection des framboisiers pour l'hiver suit l'algorithme d'actions suivant :

• des matériaux non tissés (spunbond, lutrasil, etc.) doivent être utilisés comme matériaux ;
• Après avoir choisi le matériau, courbez les branches vers le sol. Pour les maintenir dans la forme souhaitée, attachez-les avec du fil de fer. N'oubliez pas que la fixation doit être solide.
• Ensuite, on place une bâche par-dessus. Il faut bien la fixer pour éviter qu'elle ne s'envole sous l'effet du vent. Pour cela, on peut la tasser des deux côtés avec des attaches, la recouvrir de terre ou de branches. Chaque jardinier choisit sa méthode de fixation préférée.

Pour la culture des framboises dans les régions au climat rigoureux, où les hivers sont caractérisés par de fortes gelées et un enneigement insuffisant, il est possible d'utiliser une protection supplémentaire pour les plantes. Des plaques de polycarbonate incurvées peuvent être utilisées à cet effet.

Elle est placée sur les vignes couvertes, formant ainsi une structure arquée. La rétention de neige et la protection des framboisiers de cette manière empêcheront les plants de mourir du gel intense des pousses et du sol pendant l'hiver.

Période de couverture automnale et de découverte printanière des framboisiers

Préparer les framboisiers pour la saison froide est une étape essentielle de leur entretien. Sans cela, même avec des soins appropriés, la récolte risque d'être mauvaise. Il est également important de terminer tous les préparatifs avant les premières gelées. Il est déconseillé de couvrir les framboisiers trop tôt, car cela favorise la pourriture. Comme on le voit, il est crucial de les couvrir correctement.

Il est préférable de commencer à se préparer pour l'hiver après la chute des feuilles d'automne.

Toutes ces étapes doivent être réalisées avant les premières neiges. En suivant ce calendrier, vos plantes devraient survivre à l'hiver sans problème majeur.

Il est également important de retirer les bâches en temps voulu. Après la fonte des neiges, retirez-les. Ensuite, dès que les températures remontent, redressez les branches à la hauteur du treillis. Cette opération se fait généralement à la mi-avril.

Préparation des framboises remontantes pour l'hiver

Les framboisiers remontants, comme les variétés classiques, se préparent à l'hiver de la même manière. Si la préparation hivernale est identique, le moment de la protection diffère légèrement. En effet, ces variétés fructifient dès leur première année et produisent des fruits jusqu'aux premières gelées. La taille reste néanmoins indispensable. On conserve les tiges d'un an, car elles offrent une récolte de bien meilleure qualité que les pousses vivaces. Il faut supprimer tout le bois, en ne laissant que les jeunes pousses.

N'oubliez pas que la qualité de la préparation et de la protection des framboisiers pour l'hiver détermine le succès de la récolte de framboises de l'année suivante.

Vidéo : « Préparation des framboisiers remontants en automne »

Cette vidéo vous montrera comment préparer vos arbustes pour l'hiver.