Règles de base pour nourrir les framboisiers

Engrais lors de la plantation

Plus la qualité du sol est bonne, plus les framboisiers seront vigoureux et la récolte abondante. Pour obtenir une récolte généreuse dès la première année, il est conseillé d'appliquer un engrais spécifique pour framboisiers avant la plantation, lors de la préparation du sol.

Lors de la préparation des lits

La préparation d'une plate-bande de framboisiers doit commencer par l'élimination des débris végétaux et des mauvaises herbes, puis par le bêchage du terrain. Creusez à une profondeur de 25 à 30 cm, en enlevant toutes les racines et les débris, et en brisant les mottes.Il est important de se rappeler que les framboisiers poussent très vite et que les nutriments apportés à la plantation ne suffisent pas à leurs racines. Il faut donc appliquer de l'engrais lors du bêchage, tout autour de la plate-bande. Le choix de l'engrais dépend des compétences et des préférences du jardinier. Les engrais organiques et minéraux conviennent à cette période ; on peut donc les combiner. La dose recommandée par m² est de :

• humus (5-6 kg), tout mélange minéral contenant du phosphate (80-90 g), du potassium (25 g) ;
• compost mélangé avec de la tourbe (1 seau), du sel de potassium et du superphosphate (1 verre de chaque).

Si la parcelle est fertile et n'a jamais été cultivée, aucun engrais n'est nécessaire. L'ajout de cendres (0,5 kg/m²) améliorera la saveur des baies.

Lors de l'atterrissage direct

Les petits fruits consomment une quantité importante de nutriments durant leur croissance initiale. Il convient donc d'apporter l'engrais directement dans le trou de plantation au moment de la plantation, même si la fertilisation principale a été effectuée lors de la préparation du sol. L'engrais est ajouté dans chaque trou de plantation selon les proportions suivantes :

• compost ou humus (peuvent être mélangés) – environ 4 kg/1 m² ;
• superphosphate – 2 cuillères à soupe ;
• sels de potassium ou cendres – 2 cuillères à soupe ;
• chaux éteinte – 1 verre (si le sol est acide).

Les engrais doivent d'abord être incorporés au sol, puis ajoutés aux trous de plantation. Après la plantation, les troncs sont paillés avec de la tourbe, du compost sec ou de la sciure de bois sur une épaisseur de 10 cm. Le paillis organique prévient l'évaporation de l'humidité et apporte des nutriments supplémentaires.

Vidéo : Plantation et fertilisation

Cette vidéo vous montrera comment planter correctement des framboisiers et comment les nourrir.

Garniture de dessus

La plante vit et porte des fruits pendant environ 10 à 12 ans, et durant cette période, il est nécessaire de fertiliser régulièrement les framboisiers au printemps, en milieu et en fin d'été, ainsi qu'avant l'hivernage.

Événements de printemps-été

Au printemps, tous les arbres bourgeonnent, et les framboisiers ne font pas exception. On considère que les cultures fruitières et les petits fruits ont besoin d'azote à cette période, mais les engrais azotés minéraux ne peuvent être appliqués qu'aux framboisiers adultes installés au même endroit depuis plus de quatre ans. Ces engrais (urée, nitrate d'ammonium) sont épandus entre les rangs avant le labour, à raison d'une cuillère à café par mètre carré de plantation.

Au printemps, vous pouvez ajouter une solution aqueuse organique aux framboisiers qui poussent au même endroit depuis longtemps : du fumier frais dans un rapport de 1:10 ou du fumier de poulet dans un rapport de 1:20. Il faut verser au moins 5 litres de cette solution au pied de chaque framboisier. Un engrais prêt à l'emploi adapté aux framboisiers est le « Kemira » (3 cuillères à soupe pour 1 litre d'eau) ; appliquez 1 litre sous chaque framboisier. À la mi-mai, on peut pailler la framboisière avec du fumier sec et décomposé à raison de 5 à 6 kg par m². Cet engrais fournira aux framboisiers les nutriments nécessaires pour tout l'été.

En été, lorsque les framboises sont à pleine maturité, il est conseillé d'utiliser de la poudre d'os comme paillis autour des troncs. Ce paillis contient de nombreux nutriments essentiels au développement des fruits. Après la récolte (en août), il faut fertiliser les framboisiers avec de la cendre de bois. À ce moment-là, les jeunes pousses forment les bourgeons qui porteront les fruits l'année suivante, et un engrais potassique est particulièrement bénéfique. Répartissez-le entre les framboisiers afin que les jeunes plants absorbent le potassium progressivement, ce qui donnera des framboises plus savoureuses et plus sucrées l'année suivante.

De nombreux jardiniers utilisent des engrais verts (moutarde, trèfle, lupin) comme fertilisant en fin d'été. Pour garantir une bonne production de feuillage fin août, ces engrais sont semés entre les rangs à la mi-juillet, puis enfouis dans le sol à la fin de l'été. Durant l'hiver, ils se décomposeront et nourriront les framboisiers.

alimentation d'automne

Pendant la période de fructification, surtout si elle a été répétée, les framboisiers ont épuisé les nutriments du sol ; il est donc nécessaire de les fertiliser à nouveau avant l’arrivée du froid hivernal. La dernière fertilisation de la saison s’effectue en septembre.

Vous pouvez apporter de la matière organique (compost, humus) ou un mélange minéral complexe contenant du phosphore et du potassium (sulfate d'ammonium). Un mélange de sel de potassium (40 g) et de superphosphate (50 à 60 g) convient. Répandez les granulés sur un sol ameubli, puis recouvrez d'une fine couche de terre. Les engrais minéraux sont préférables en automne, car ils favorisent le développement des bourgeons à fruits.

Lors de la plantation de framboisiers à l'automne, il est préférable d'incorporer de la matière organique et d'éviter les engrais azotés. L'azote, appliqué à cette période, favorise la croissance de la biomasse végétale, totalement inutile pour les jeunes plants avant l'hiver. De plus, cette croissance végétative prématurée les affaiblit considérablement. Il est conseillé de pailler la nouvelle plate-bande avec du compost sec ou de la tourbe pour l'hiver.

Quels engrais sont les meilleurs ?

Les framboisiers apprécient tous les types d'engrais, à condition de les appliquer au bon moment. Il est important de se rappeler que les engrais azotés s'appliquent au printemps, tandis qu'une fois la fructification commencée, les framboisiers ont besoin de potassium et de phosphore. Le potassium améliore la qualité et la saveur des fruits, tandis que le phosphore est essentiel à l'enracinement et à la croissance des racines ; il convient donc de l'appliquer à l'automne pour aider les framboisiers à survivre au froid hivernal. De nombreux mélanges minéraux contiennent une combinaison de ces deux éléments, ce qui les rend très pratiques d'utilisation.

Si vous êtes adepte de l'agriculture biologique, vous pouvez remplacer les engrais azotés par du fumier (compost) ou du fumier de volaille. Il est préférable d'appliquer le fumier et le fumier de volaille en solution, par arrosage. Après la fertilisation, veillez à pailler la zone autour du tronc de l'arbre.

La cendre de bois est une excellente source de potassium. Son avantage par rapport aux mélanges prêts à l'emploi est qu'elle ne contient pas de chlore, nocif pour de nombreuses plantes. Toutefois, il est préférable d'associer les engrais minéraux à de la matière organique, car cela augmentera assurément le rendement et produira de grosses baies sucrées.

Vidéo : « Fertilisation d'automne »

Cette vidéo vous montrera comment fertiliser les framboisiers en automne.