Secrets de la fertilisation des framboisiers en automne

Symptômes de carence en macronutriments

Il est facile de repérer les carences nutritionnelles chez les framboisiers, car plusieurs signes permettent de les identifier. Les premiers signes de carence minérale apparaissent à la base du plant. En cas de carence en phosphore, azote, magnésium ou potassium, les symptômes observés sur les feuilles s'étendent progressivement à la tige et aux autres organes. Un manque d'azote se manifeste par le jaunissement des feuilles inférieures. On observe également un arrêt de croissance de ces organes et un enroulement de leurs bords. Le plant entier semble alors affaibli. Toutefois, si ces symptômes apparaissent en fin d'été, il est préférable d'éviter tout apport d'azote aux framboisiers à l'automne. En effet, les jeunes pousses n'auront pas le temps de mûrir et de se préparer pour l'hiver.

Un changement de couleur des feuilles inférieures (cramoisi, pourpre ou violet) indique que la baie a besoin d'un apport en phosphore. Des produits chimiques contenant du phosphore peuvent y remédier.

Le principal symptôme d'une carence en potassium est le brunissement et la nécrose des bords des feuilles. Ce phénomène est communément appelé nécrose marginale. L'ajout de potassium ne « ranimera » pas les bords de l'organe, mais il rétablira l'équilibre de cet élément dans la plante et l'aidera à se préparer au froid.

Lorsque les engrais pour framboisiers prêts à l'emploi ne conviennent pas ou sont indisponibles, les engrais verts peuvent contribuer à rétablir l'équilibre du sol. On peut les semer entre les framboisiers en juin. Parmi ces cultures, on trouve le lupin bleu, l'avoine fourragère ou la moutarde. À la fin de l'automne, on enfouit l'engrais vert dans la terre en le mélangeant. Durant l'hiver, il se décomposera et enrichira le sol en éléments nutritifs.

Vidéo « Départ »

Cette vidéo vous apprendra comment prendre soin des framboises.

L'azote est-il nécessaire en automne ?

Comment fertiliser les framboisiers en automne ? Avant d’appliquer les nutriments, désherbez et bêchez la terre entre les rangs sur une profondeur de 15 cm. Bêchez les rangs eux-mêmes sur une profondeur de 80 cm. Avant d’appliquer les nutriments, épandez du fumier sur chaque unité de surface. Appliquez 4 kg de fumier entre les rangs. Cependant, le fumier ne doit pas être utilisé comme engrais plus d’une fois tous les trois ans. Un excès d’azote stimule la croissance et le développement des pousses, ce qui nuit à leur maturation et à leur résistance au froid. C’est pourquoi de nombreux jardiniers pensent qu’il vaut mieux éviter d’apporter de l’azote aux framboisiers en fin d’été. Or, c’est une idée reçue.

En août, la croissance des racines secondaires débute chez de nombreuses cultures, dont les framboisiers. L'azote est un élément essentiel à leur métabolisme. Toutefois, il n'est pas nécessaire de fertiliser spécifiquement les plantes avec de l'azote, car les framboisiers n'en requièrent que de faibles quantités. L'azote résiduel des engrais appliqués au printemps et en été est suffisant. De plus, la matière organique du sol assure un stockage efficace de l'azote. Enfin, pour la croissance racinaire, les plantes redistribuent généralement l'azote et utilisent celui stocké dans leurs parties aériennes, leurs feuilles et autres organes.

L'azote est-il bénéfique après la taille ? Oui, mais seulement si vous souhaitez favoriser la régénération du feuillage. Dans ce cas, la taille des arbustes n'aura plus aucun effet.

Quel engrais utiliser en automne

L'humus ou le fumier peuvent-ils être utilisés comme nutriments pour les framboises ?

Les engrais complexes les plus couramment utilisés pour les framboisiers contiennent du potassium et du phosphore. L'engrais principal est le superphosphate, généralement disponible sous forme simple ou double.

Le premier engrais contient jusqu'à 20 % de phosphore, tandis que le second en contient 49 %. Ces deux engrais sont également utilisés lors des semis. Cependant, le superphosphate double est considéré comme plus pratique et plus avantageux sur le plan technologique.

Le phosphore se déplace lentement dans le sol. Tout comme l'azote, il ne migre pas avec l'eau vers les horizons inférieurs. Si l'engrais n'est pas placé à un endroit où les racines du framboisier peuvent facilement l'absorber, l'absorption du phosphore par les plants sera extrêmement difficile. Par conséquent, épandre du superphosphate en surface, de manière aléatoire ou sans incorporation, est inutile. Les engrais phosphatés doivent être incorporés dans les couches de sol où se trouvent les racines du framboisier. La profondeur d'incorporation doit donc être d'au moins 7 centimètres. La quantité d'engrais nécessaire est de 60 grammes par plant.

Fertilisation avec des engrais potassiques

Fertiliser les framboisiers avec du potassium à l'automne est tout aussi important que d'apporter du phosphore. C'est même parfois plus important. Le potassium renforce la résistance au gel des plants. Le monophosphate contient 34 % de potassium et 52 % de phosphore. Très soluble dans l'eau, il est facilement assimilable par les plantes. Il doit être incorporé au sol, car les racines n'absorbent efficacement le potassium que dans leur propre zone de culture. Cette règle s'applique à tous les produits phosphorés. La dose recommandée de potassium est de 0,04 kg par plant.

L'utilisation du sulfate de potassium et de magnésium est assez courante chez les jardiniers. Outre le potassium, il contient 18 % de magnésium, un oligo-élément essentiel à la nutrition des plantes. De plus, cette substance étant moins saturée que le chlorure de potassium ou le sulfate de potassium, la dose de sulfate de potassium et de magnésium doit être augmentée, sans toutefois dépasser le double.

Pour bien préparer les framboisiers à l'hiver, il faut les tailler et les couvrir soigneusement.

La fertilisation des framboisiers est donc essentielle, notamment pour préparer les fruits à l'hiver. Il est crucial de savoir quels engrais utiliser. Par exemple, le fumier est une bonne option à un stade de croissance, mais totalement inadapté à un autre.

Vidéo : « Fertilisation d'automne »

Cette vidéo vous montrera comment fertiliser les framboisiers en automne.