Soins appropriés des framboises après la récolte

Arrosage

À l'automne, après la récolte des framboises, il est important d'arroser généreusement les framboisiers, car c'est à cette période que se forment les bourgeons qui donneront les fruits et assureront la récolte de l'année suivante. Le dernier arrosage d'automne se fait à l'arrivée des premières gelées.

La parcelle de framboisiers est arrosée généreusement une dernière fois avant l'hivernage, à raison d'au moins 35 litres par plant.

Vidéo « Départ »

Cette vidéo vous apprendra comment bien prendre soin des produits après la récolte.

Garniture de dessus

La fertilisation automnale des framboisiers est une étape importante et nécessaire de leur entretien après la récolte des framboises. Grâce à leur croissance vigoureuse et à la production active de fruits, les framboisiers ont puisé dans le sol de nombreux nutriments. La fertilisation permet de reconstituer les réserves appauvries du sol en éléments nutritifs essentiels.

Les jardiniers, en observant certaines caractéristiques des plantes, savent quoi faire avec les framboises, comment les fertiliser et de quel type d'engrais elles ont besoin.

Les symptômes d'une carence en macronutriments (azote, magnésium, potassium, phosphore) sont des signes externes visibles sur les feuilles inférieures.

Une carence en azote provoque le jaunissement des feuilles inférieures, un ralentissement progressif de leur croissance, un enroulement des bords des feuilles vers l'intérieur et donne à l'arbuste un aspect chétif. Cependant, il est déconseillé d'apporter de l'azote en automne, même si la plante présente tous les signes d'une carence.

Ce type de fertilisation stimule la croissance des jeunes pousses qui ne survivront pas à l'hiver, car elles seront trop jeunes et fragiles. Généralement, la fertilisation azotée se fait au printemps.

Une carence en phosphore se manifeste par un changement de couleur des feuilles des couches inférieures de l'arbuste. Celles-ci deviennent pourpres, mauves ou lilas. Pour y remédier, il convient d'appliquer des engrais phosphatés afin de saturer le sol en cet oligo-élément.

La carence en potassium se caractérise par une maladie foliaire appelée nécrose marginale, où les bords du limbe brunissent et meurent. Après un apport d'engrais potassique, les parties atteintes de la plante ne guérissent pas, mais la carence en micronutriments est comblée, la plante se fortifie, se prépare à l'hiver et y passe avec succès.

Si, pour une raison ou une autre, il est impossible de fertiliser les framboisiers avec des engrais commerciaux à l'automne, de nombreux agriculteurs utilisent des engrais verts. Parmi ceux-ci figurent le lupin bleu, la vesce et la moutarde. Ces plantes sont semées entre les rangs de framboisiers au début de l'été, et à la fin de l'automne, les engrais verts arrivés à maturité sont enfouis dans le sol. Durant l'hiver, ils se décomposent et enrichissent le sol en nutriments, ce qui permet d'obtenir une abondante récolte de framboises la saison suivante.

À cette période de l'année, on fertilise les framboisiers avec du fumier à raison de trois seaux par mètre carré. À la fin de l'automne, il faut enlever les feuilles mortes au pied des framboisiers pour éviter que les insectes ne s'y cachent pendant l'hiver. Il convient ensuite de bêcher la terre sous les framboisiers et de ramasser ou d'enfouir le paillis.

Garniture

La taille d'automne des framboisiers est une étape essentielle de leur entretien. Après la dernière récolte, les framboises sont cueillies et la taille commence. Il faut supprimer les branches fines, sèches et faibles. Si les framboisiers sont hauts, la taille se fait par étapes : les branches sont d'abord raccourcies jusqu'à la hauteur accessible avec le sécateur, puis à 25-30 cm du sol.

Lorsqu'ils préparent leurs framboisiers pour l'hiver, les jardiniers commettent souvent l'erreur de les rassembler en bottes, de les attacher et de les laisser hiverner. Or, les boutons floraux situés sur les tiges, qui ne seront pas recouverts de neige, risquent alors de geler.

Avant les premières gelées, les framboisiers sont courbés au ras du sol aussi bas que possible et fixés dans cette position au niveau du fil inférieur du treillis, en enlevant toutes les feuilles des branches.Pour cela, enfilez un gant ménager, pincez et saisissez fermement la tige en déplaçant votre main de bas en haut.

Les feuilles doivent être récoltées uniquement de cette manière ; il est inacceptable de les arracher, car les boutons floraux sur les branches poussent de bas en haut, et il y a alors un risque de dommages et de casse.

Après la cueillette des framboises, il ne faut pas laisser les feuilles sur les tiges, car elles recouvriraient les bourgeons, ce qui, en cas de pluie, mouillerait les feuilles et brûlerait davantage les bourgeons.

La taille d'automne des framboisiers est essentielle pour les préparer à l'hiver. Une taille appropriée réduit les infestations de ravageurs et permet aux plants de mieux résister au froid. Les pousses fructifères sont coupées à ras à l'aide d'un sécateur.

La taille des framboisiers remontants varie légèrement selon le nombre de récoltes prévues pour la saison suivante. Si vous prévoyez de récolter deux framboises, taillez le framboisier comme un framboisier classique. En revanche, si vous prévoyez de récolter un seul gros framboisier en fin d'été, supprimez toutes les pousses.

Reproduction

La multiplication des framboisiers à domicile est une méthode peu coûteuse. Si vous achetez d'abord des plants ou des boutures de la variété souhaitée, agrandir votre plantation de framboisiers sera un jeu d'enfant.

Aperçu de plusieurs méthodes de propagation efficaces utilisées par les jardiniers expérimentés.

• Propagation par les racines.

Préparez le sol en y incorporant de la matière organique, puis creusez une tranchée de 30 à 50 cm de profondeur. Placez les plants dans la tranchée, en les disposant en rangées sur toute la longueur. Arrosez et recouvrez de terre.

Lors des plantations d'automne, les racines doivent être butées pour les protéger du gel. En moyenne, un kilogramme de racines permet d'obtenir jusqu'à 100 plants. À l'automne, tous les plants sont déterrés et repiqués à leur emplacement définitif.

Ainsi, au printemps, 6 à 7 jeunes plants émergeront à la place d'un seul semis. Ils serviront de centre de multiplication, d'où de nouveaux semis se développeront pendant plusieurs années. Chaque année, à la fin de l'été, il faudra les déterrer et les replanter à un emplacement libre.

• Boutures.

Pour multiplier les framboisiers de cette manière, prélevez des boutures de 10 cm de long. Avant de les planter à l'automne, traitez-les avec un fongicide, recouvrez-les de tourbe et placez-les dans une cave ou un sous-sol où elles attendront le printemps. La tourbe nécessite un arrosage régulier.

• Propagation directement sur la plantation.

Cette méthode de multiplication s'effectue au printemps et ne s'applique qu'aux arbustes de deuxième cycle. Toutes les jeunes pousses sont éliminées à l'aide d'un chiffon ou d'un sécateur à lame plate.

Les nouvelles pousses, qui se forment à la fin du printemps, sont plus résistantes aux maladies et aux ravageurs, et sont également plus productives, avec davantage de fruits qui mûrissent dessus.

• Propagation des framboisiers à partir d'un plant mère.

Les jeunes pousses, jusqu'à 8 cm de hauteur, sont séparées du pied mère et déterrées avec un petit morceau de terre, sans abîmer les racines. Il est préférable de procéder tôt le matin, puis de placer immédiatement les jeunes plants dans un sac en plastique pour éviter l'évaporation de l'humidité du terreau.

Il est préférable de planter les jeunes plants en serre jusqu'à ce qu'ils prennent racine. Si la plantation en serre n'est pas possible, on peut les planter dans des contenants individuels.

Vous pouvez planter tous les jeunes plants dans un seul grand bac, en veillant à les espacer de 10 à 15 cm. Tassez légèrement la terre jusqu'au diamètre des plants de framboisiers et arrosez. Recouvrez le bac d'un film plastique transparent. Ouvrez le film deux fois par jour, matin et soir, pour aérer.

En moyenne, après deux semaines, de nouvelles feuilles apparaissent sur les jeunes plants. Cela indique le début de la formation et du développement du système racinaire. À la fin de la troisième semaine, tous les plants sont repiqués dans une plate-bande abritée du soleil et du vent.

Traitement

Pour éliminer les insectes nuisibles, après la récolte finale, il convient de traiter les plants et le sol. Pour ce faire, pulvérisez les arbustes avec une solution de Fufanon (10 ml pour 10 litres d'eau), en utilisant 1,5 litre de solution par arbuste.

Pour traiter les framboisiers en hiver afin d'éliminer le lichen et la mousse, arrosez le sol sous les plants avec une solution de sulfate de cuivre ou de fer.

Pour éviter les insectes qui pourraient se cacher dans les mauvaises herbes et les feuilles mortes de l'année précédente sous les buissons, il faut tout enlever et nettoyer avant l'hiver.

Si cela n'est pas fait, les parasites hiverneront sous cette forme, causant des dommages irréparables à la plante.

Recadrage vidéo

Cette vidéo vous apprendra comment tailler les framboisiers.