Bien entretenir les framboisiers au printemps

Comment tailler

Dès l'arrivée du début du printemps, il convient d'examiner attentivement les arbustes afin de repérer les pousses gelées pendant l'hiver et, le cas échéant, de les supprimer en taillant les arbustes.

Nous coupons également toutes les branches qui sont devenues malades, desséchées ou qui ont commencé à pourrir pendant l'hiver.

La taille des pousses de framboisiers, à condition que seule la partie supérieure du buisson ait gelé, sera correcte si vous coupez la partie atteinte de la branche directement à la partie saine.

Si toutes les branches ont survécu à l'hiver, il n'est pas nécessaire de les tailler immédiatement. Elles peuvent encore porter des fruits si elles poussent à partir de bourgeons axillaires ou dormants. Il est important de se rappeler que, quelles que soient les pertes subies par la plante durant l'hiver, la récolte des fruits reste possible tant que les bourgeons à la base du buisson demeurent vivants et intacts.

Les nouvelles pousses seront supprimées fin mai ou début juin, une fois qu'elles seront visibles à l'œil nu et auront complètement germé. Ainsi, le plant n'utilisera pas inutilement de nutriments et concentrera toute son énergie sur les jeunes pousses et la formation des bourgeons floraux, qui deviendront des framboises.

Chaque printemps, il faut également tailler les tiges du buisson principal, en laissant une hauteur d'environ 160 centimètres à partir du niveau du sol ; cela favorisera la maturation de fruits plus gros.

On commence à tailler les pousses dès qu'on voit clairement à quel niveau les bourgeons se forment.

Ensuite, les pousses sont soulevées et attachées au treillis.

Afin de prolonger la fructification, de nombreux jardiniers taillent les framboisiers au printemps de la manière suivante : une partie des pousses est coupée à environ 15 cm, la deuxième partie à 30 cm, la troisième partie à la moitié de la hauteur de sa branche, et le quart restant à trois centimètres.

Dans ce cas, la première récolte peut être effectuée sur les pousses ayant le moins raccourci lors de la taille. Celles qui ont été taillées au maximum continueront à produire jusqu'à fin août.

La méthode de double taille des framboisiers, très répandue et proposée par A.G. Sobolev, mérite également d'être mentionnée. Simple et efficace, elle consiste en une double taille progressive sur deux ans : la première, en mai ou début juin, et la seconde, au printemps de l'année suivante.

Lors de la première taille, selon la méthode Sobolev, l'extrémité d'une jeune pousse ayant atteint 0,8 à 1 m de hauteur est raccourcie de 10 à 15 cm. La croissance verticale s'arrête alors et toute la vigueur de la plante se concentre sur les pousses latérales. En quelques jours, les premières pousses apparaissent au-dessus des feuilles supérieures et, en août, quatre à six pousses latérales, voire plus, se sont développées à la place de la tige principale, atteignant jusqu'à un mètre de longueur. Les arbustes passeront l'hiver dans cet état.
Lorsqu'on utilise cette méthode, il est important de se rappeler qu'il faut respecter le moment de la première taille ; sinon, si la première taille est effectuée tardivement, les branches latérales n'auront pas le temps de se former et de se renforcer et, par conséquent, elles gèleront en hiver.

La seconde taille commence au printemps suivant, lorsque les framboisiers commencent à bourgeonner. On taille alors les tiges de 5 à 15 cm, uniquement les pousses latérales apparues l'été précédent. Cette taille stimule la croissance des bourgeons dormants le long du tronc principal, favorisant ainsi la formation de nouvelles branches. Au moment de la fructification, on en comptera des dizaines à cet endroit. Selon l'auteur de cette méthode, cette seconde taille est cruciale, car après elle, la deuxième année, le framboisier sera couvert de bourgeons, de rameaux, de fleurs et de grappes de grosses baies. Il portera des fruits jusqu'en septembre.

Mais il est important de garder à l'esprit que cette méthode n'est pas la seule valable, car l'auteur de cette technique a expérimenté sur ses propres arbustes alors qu'il vivait dans la région de Kourgan, tandis que votre terrain peut présenter des conditions climatiques différentes, une composition du sol complètement différente et des variétés de framboises différentes.
À cet égard, de nombreux jardiniers, avec l'expérience acquise année après année, développent leur propre type et méthode de taille des framboisiers au printemps.

Vidéo : « Prendre soin des framboisiers au printemps »

Cette vidéo vous apprendra comment prendre soin d'un arbuste au printemps.

Quel engrais utiliser

Au début du printemps, il faut recouvrir toute la framboisière de fumier décomposé, puis pailler avec de la sciure ou de la paille pendant toute la saison de croissance. Les framboisiers apprécient particulièrement le paillis de sciure, mais à défaut, la paille, le foin ou les feuilles mortes feront aussi l'affaire.
Le paillage est recommandé pour plusieurs raisons : il empêche la pousse des mauvaises herbes, retient l’humidité, si nécessaire à l’arbuste, et sert d’engrais.

Il est important de se rappeler que le rendement des framboises dépend directement du taux d'humidité du sol. Le paillis est excellent pour retenir l'humidité.

Parmi les différents types d'engrais utilisés au printemps, les engrais azotés sont particulièrement efficaces. Cependant, il convient de noter que leur utilisation au printemps ne favorise que l'émergence des nouvelles pousses. Ce type d'engrais est inefficace pour la croissance des pousses de remplacement.

Si les pousses présentent une croissance ralentie, il est recommandé de fertiliser chaque plant avec un engrais organique à la fin du printemps. Mélangez une pelletée de fumier de vache frais avec un seau d'eau, en y ajoutant une boîte d'allumettes d'urée. Cet engrais suffira pour toute la période de croissance et de développement de la plante.

Idéalement, étalez une couche de paillis de fumier de vache sous chaque arbuste à la mi-juin. Le fumier peut être mélangé à de la paille ou de la sciure. Attention toutefois à ne pas en abuser : la fertilisation au fumier ne doit être effectuée que tous les deux ans. Autrement, avec une fertilisation annuelle, les jeunes pousses n’auront pas le temps de se développer correctement durant les hivers froids, pluvieux et neigeux.

Le système racinaire de l'arbuste n'est pas profond ; le sol est ameubli et bêché sur une profondeur maximale de 10 cm. S'il y a du paillis sous les arbustes, il n'est pas nécessaire d'ameublir le sol.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Le framboisier est un arbuste apprécié de nombreux ravageurs. Parmi les insectes nuisibles qui s'attaquent fréquemment aux framboisiers, on trouve le coléoptère du framboisier et la mouche de la tige.

Outre ces ravageurs, les insectes suivants apprécient également les framboises :

• Le charançon du fraisier et du framboisier, qui s'attaque aux bourgeons non mûrs, se contrôle en bêchant le sol entre les rangs et en le traitant avec des insecticides spéciaux avant la floraison.
• Les tétranyques nichent sous les feuilles, provoquant leur flétrissement et leur dessèchement. Ils hivernent dans les feuilles mortes et grimpent ensuite sur les nouvelles pousses au printemps. On les élimine au printemps en enlevant le feuillage de l'année précédente et en bêchant entre les rangs.
• La teigne du framboisier – ses larves hivernent dans la partie inférieure de la tige, où elles commencent à se nourrir activement dès l’arrivée du printemps. Pour empêcher la reproduction du ravageur, les branches endommagées sont coupées à la base et brûlées ;
• Cécidomyie des tiges et des pousses : larves orange vif qui s’attaquent aux pousses à leur base. On lutte contre ces ravageurs en coupant les tiges atteintes et en bêchant la terre sous les arbustes endommagés.
• Les pucerons des pousses et des feuilles du framboisier s'attaquent à la face inférieure des feuilles, les déformant, et aux jeunes pousses. Luttez contre ce ravageur dès l'éclosion des bourgeons en pulvérisant la plante avec du malathion ou de l'actara.

Outre les insectes nuisibles, les jardiniers sont également confrontés à une multitude de maladies fongiques et virales qui affectent les framboisiers.

La rouille se manifeste par des petites bosses orangées sur les feuilles et les pousses. Les spores fongiques se déposent sur les feuilles mortes pendant l'hiver. On lutte contre cette maladie en traitant le sol avec du nitrofen au début du printemps et en pulvérisant les arbustes avec une solution d'oxychom avant le débourrement.

La pourriture grise se manifeste par une moisissure grise et duveteuse qui affecte les feuilles et les baies. Cette maladie se développe en milieu humide. Pour la prévenir efficacement, il est conseillé de traiter l'arbuste au début du printemps avec du HOM et d'épandre de la cendre de bois ou du charbon de bois concassé au pied des arbustes, tout en réduisant l'arrosage.

L'anthracnose s'attaque à la plante entière, formant des taches grises bordées de brun qui se propagent sur toute la feuille, provoquant son enroulement et sa chute progressive. Pour lutter contre cette maladie, les framboisiers sont traités au printemps avec une solution de bouillie bordelaise et éclaircis.

La tache blanche se manifeste d'abord par des taches brunes, puis blanches, sur les feuilles. Sans traitement, le champignon se propage et infecte toute la plante, qui peut finir par mourir. Les spores virales hivernent dans les troncs morts et, avec le retour des beaux jours, infectent les jeunes pousses. Pour prévenir cette maladie, il est conseillé d'incorporer au sol, au printemps, un engrais phosphaté et potassique. Trois pulvérisations de bouillie bordelaise ou d'oxychlorure de cuivre sont également efficaces.

L'oïdium est une maladie qui provoque la formation d'un dépôt blanchâtre et squameux sur les feuilles. Les jeunes pousses des plantes atteintes cessent de croître et se déforment. Pour prévenir cette maladie, retirez les feuilles mortes et les pousses malades, puis traitez la plante avec de la bouillie bordelaise.

La tache automnale s'attaque aux feuilles, formant de grandes taches brunes. Ces feuilles tombent prématurément, exposant les tiges et entraînant une baisse des rendements futurs. Cette infection fongique est maîtrisée par un nettoyage complet du sol, qui est ensuite brûlé. Un traitement préventif au début du printemps, par pulvérisation de nitrofen ou de sulfate de cuivre, est également recommandé.

Se protéger des maladies

Les maladies du framboisier causent non seulement beaucoup de problèmes et de désagréments aux jardiniers, mais affectent également la qualité et la quantité de la récolte.

Pour protéger les framboisiers pendant leur culture, il suffit de connaître et de suivre quelques règles simples :

• changer le site des plantations de framboises tous les cinq ans ;
• plantes après lesquelles il est préférable de planter des framboisiers, des groseilliers, des cassis, des légumineuses ;
• Après les solanacées (pommes de terre, poivrons, tomates, aubergines) et les fraises, il n'est pas recommandé de planter des framboisiers ;
• Après la cueillette des baies, tous les restes de plantes (brindilles, tiges) sont détruits ;
• Les plantes fortement touchées sont enlevées et brûlées ;
• éviter l'arrosage excessif et l'eau stagnante ;
• N’abusez pas des engrais ;
• Pendant la floraison des framboisiers, aucun traitement n'est appliqué car la disparition de divers insectes réduit la récolte. En effet, durant cette période, le nectar des framboisiers attire non seulement les ravageurs, mais aussi les pollinisateurs. En cas d'infestation importante, le pied des framboisiers est traité avec une solution de type « Karate » fin mai, et l'ensemble du plant au début de la floraison. Le sol où poussait le framboisier est ensuite enrichi en nitrate d'ammonium à raison de 100 g/m². Il est déconseillé d'y planter des framboisiers à l'avenir.

Vidéo : Lutte contre les ravageurs et les maladies, taille et entretien

Cette vidéo vous donnera de nombreux conseils pour cultiver des framboises et obtenir une récolte abondante.