La variété de framboise Maravilla : quel est le secret de sa popularité ?

Comment cette variété a été créée

La variété Maravilla a été développée à la fin du XXe siècle par des horticulteurs californiens en vue de sa culture commerciale. Cette framboise remontante porte le nom complet de « Driscoll Maravilla ».

Cette variété est commerciale, idéale pour la vente en supermarché, car les baies sont faciles à transporter, ont une longue durée de conservation et gardent leur aspect longtemps.

Vidéo : « Caractéristiques de la variété de framboise Maravilla »

La vidéo vous permettra de découvrir les caractéristiques de cette variété de framboise.

Caractéristiques

Les baies de maravilla sont grosses, denses et très résistantes à la pourriture. Elles se caractérisent par une couleur rouge vif légèrement brillante, une forme conique et une drupe à peine perceptible.

Les baies conservent leur taille tout au long de la récolte, se détachent facilement de la tige et gardent bien leur qualité après la cueillette, si elles sont conservées au réfrigérateur pendant deux semaines. Durant cette période, leur couleur peut légèrement changer. La variété Maravilla fructifie deux fois par saison, offrant un rendement élevé. La première récolte, issue des pousses de deuxième année, s'étend de mi-mai à fin juillet. La seconde, issue des pousses de l'année, commence mi-juillet et se termine mi-octobre. Ces deux récoltes se caractérisent par des rendements supérieurs à ceux des autres variétés de framboises.

La Maravilla possède des tiges épaisses, vigoureuses et dressées, munies de petites épines, pouvant atteindre 2 mètres de hauteur. Ces arbustes ne nécessitent ni tuteurage ni palissage. Ils produisent peu de rejets et peu de bourgeons. La zone de fructification commence à 1,8 mètre du sol. Cette variété est très exigeante et délicate à multiplier et à implanter. Après la fructification, les arbustes sont taillés à une hauteur maximale de 50 cm.

Protection contre les maladies

• La plante peut être sensible au mildiou, qui ralentit le développement des pousses. Les arbustes sont souvent touchés après la fructification. Ce problème peut également survenir lors d'une réfrigération prolongée de jeunes plants à longue tige (tiges longues) contenant les bourgeons à fruits de l'année précédente. Ces plants sont souvent utilisés pour la multiplication, car ils produisent des baies dès la première année de plantation.
• Les framboisiers sont sensibles aux attaques de thrips, qui causent d'importants dégâts aux pousses. Pour lutter contre ce ravageur, deux traitements à base d'inhibiteurs sélectifs sont appliqués par pulvérisation. Ensuite, des méthodes de lutte biologique sont mises en œuvre, notamment avec Thripex-Plus, qui utilise des acariens prédateurs se nourrissant des larves et des œufs de thrips.
• Un autre ravageur fréquent des jeunes framboisiers est la drosophile tachetée, qui peut considérablement réduire la qualité des baies. Par conséquent, lors de la récolte, il est recommandé d'éliminer également les baies abîmées afin d'empêcher ce ravageur d'infester et de proliférer sur les arbustes.
• Cette variété de framboisier, cultivée principalement sous tunnels, est parfois sensible à la fumagine. Cette maladie se caractérise par l'apparition d'un dépôt noir sur les feuilles, perturbant la photosynthèse. Il convient alors de maintenir un arrosage équilibré, en évitant l'excès d'humidité. En serre, une bonne circulation d'air et une ventilation adéquate sont essentielles. Des fongicides tels que Switch 62.5 WG, Signum 33 WG et la biopréparation Serenade sont utilisés pour lutter contre ce champignon.
• Les pousses sont rarement affectées par les maladies virales, car leur cycle végétatif est court.

Productivité

Cette variété de framboise est principalement cultivée sous tunnel, dans des conteneurs remplis de substrat.

La culture de petits fruits en pleine terre exige un investissement important, conformément aux normes de l'agriculture biologique. Cependant, compte tenu de la forte demande pour ce type de produit, les coûts sont largement compensés, même avec des rendements inférieurs à ceux de la culture intensive. En production, ces plants occupent environ 15 % de la surface totale.

Les nouvelles techniques culturales permettent d'allonger la saison de production et d'accroître les rendements, pour atteindre une production moyenne de 20 tonnes de baies par hectare. Les plants de cette année contribuent à hauteur d'environ 10 tonnes par hectare au rendement global.

Vidéo : Cultiver et entretenir des framboises

Cette vidéo vous apprendra comment cultiver et entretenir des framboises.