Méthodes de traitement de l'oïdium sur les concombres

Qu'est-ce que c'est

Taches blanches, fanes, feuilles enroulées et peu de légumes dans votre jardin : vous êtes probablement confronté à l’oïdium. Cette maladie est causée par les champignons Erysiphe cichoracearum et Sphaerotheca fuliginea. Les experts la qualifient également de parasite obligatoire. Elle colonise les cellules épidermiques de la plante et provoque la formation d’un mycélium, un revêtement blanchâtre. La période d’incubation est de 3 à 5 jours.

Des conditions météorologiques chaudes et humides favorisent la propagation du virus. Trois à quatre jours après de fortes pluies, des foyers d'oïdium peuvent être observés sur les concombres. Ce pathogène se développe de préférence à des températures comprises entre 16 et 22 degrés Celsius et en présence d'une forte humidité. La sporulation nécessite également une luminosité suffisante. Des variations brusques de température entre le jour et la nuit peuvent affaiblir la résistance des cultures maraîchères à ce pathogène.

Les agents pathogènes viraux survivent souvent dans les débris végétaux de l'année précédente qui ont hiverné sur le site.

panneaux

Certaines conditions d'entretien des plantes contribuent à l'infestation des plantations par le coléoptère du frêne :

• Temps frais et humide ;
• les plantations se sont densifiées au-delà de la normale ;
• teneur élevée en azote dans la structure du sol ;
• dessèchement excessif et inondation subséquente du sol ;
• arroser la zone lorsque la couche supérieure du sol est encore bien humide.

Le signe distinctif de cette maladie est un enduit blanc et duveteux à la surface du feuillage. Les premiers signes d'infestation du concombre par ce champignon sont des taches rondes blanchâtres ou des taches rougeâtres claires. Ces taches apparaissent d'abord sur la face supérieure des feuilles, puis sur la face inférieure. Avec le temps, elles colonisent toutes les parties vertes, jusqu'aux tiges et aux racines. Certaines tiges, si elles sont gravement atteintes, peuvent se dessécher. Les feuilles s'enroulent et leur surface se détache. Les plants s'affaiblissent et souffrent d'un manque d'oxygène important, ce qui entraîne souvent leur mort.

Les serres offrent des conditions particulièrement favorables au développement du mildiou du concombre. L'humidité y peut atteindre 80 %, et l'air est souvent condensé. Les premiers signes de la maladie sont visibles près des fenêtres ouvertes. Elle se manifeste fréquemment sur le feuillage, mais plus rarement sur les cotylédons. L'infection se propage à partir des feuilles et des pousses proches du sol. Les fruits infectés par le virus sont sujets à la fissuration et à la pourriture.

Vidéo : « Signes d'oïdium sur les concombres de serre »

Observez l'aspect des concombres de serre lorsque leurs feuilles sont atteintes d'oïdium.

Comment se battre

Dès que vous remarquez les premiers signes de maladie, vous devez agir immédiatement. Avant de traiter les plantes, évitez toute pulvérisation, cessez la fertilisation, améliorez l'éclairage, éclaircissez les plants, retirez les feuilles mortes et abîmées ainsi que les tiges florales. Ces traitements permettront de lutter efficacement contre le mycélium et les spores fongiques.

Les jardiniers et maraîchers modernes utilisent souvent des produits chimiques pour lutter contre les infections fongiques :

• Topaz, un produit largement utilisé pour combattre le virus, est un médicament systémique courant contenant du penconazole comme principe actif. Il s'utilise à raison d'une ampoule pour 10 litres d'eau. Pulvériser une solution fraîchement préparée. Les traitements doivent être renouvelés toutes les deux semaines. Ce produit présente un risque modéré pour la santé humaine et animale pendant le traitement.
• Tilt KE, un traitement phytosanitaire contenant du propiconazole, est disponible sous forme d'émulsion pratique. Il inhibe la sporulation. Son efficacité est accrue par les températures ambiantes élevées. Le produit pénètre rapidement dans les tissus végétaux. Une solution phytosanitaire est préparée à raison de 0,4 à 0,5 ml par litre d'eau. L'effet protecteur se manifeste quelques heures après le traitement et dure plus de deux semaines. Ce produit est nocif pour les abeilles et les poissons.

Les cultures maraîchères peuvent également être traitées avec du Sulfarid, du Bayleton, du Fundazol, du Previkur, du Skor, du Vitaros et de l'Acrobat MC pour lutter contre les infections fongiques. Aux premiers stades de la maladie, des produits soufrés comme le Thiovit Jet ou le VDG peuvent être utilisés. Les produits à base de cuivre, tels que l'oxychlorure de cuivre et la bouillie bordelaise, sont également efficaces à raison d'une cuillère à café pour 10 litres d'eau.

Il existe également une grande variété de méthodes de lutte traditionnelles qui ont fait leurs preuves auprès des jardiniers depuis de nombreuses années.

Une solution de savon et de bicarbonate de soude s'est toujours révélée efficace contre les infections fongiques. Pour la préparer, utilisez 5 grammes de savon liquide et 25 grammes de cristaux de soude pour 5 litres d'eau bouillante. Il faudra traiter les plantes plusieurs fois, à 7-10 jours d'intervalle.

Une solution de lactosérum, à raison d'une part pour dix parts d'eau, est également utilisée pour combattre la maladie. Le traitement est répété trois fois, à trois jours d'intervalle.

On prépare une décoction de prêle en mélangeant 100 grammes de prêle pour 1 litre de liquide. Sa préparation est simple : laissez infuser la prêle dans l’eau pendant 24 heures, puis laissez refroidir et filtrez. Avant de pulvériser, diluez la décoction avec de l’eau dans un rapport de 1:5. Pulvérisez les plantes avec cette solution trois fois, à cinq jours d’intervalle.

Mélangez 5 grammes de sulfate de cuivre avec 50 grammes de savon et 5 litres d'eau. Appliquez l'émulsion obtenue sur les plantations au moins deux fois, à une semaine d'intervalle.

Une décoction de moutarde peut également être utile. Pour la préparer, mélangez 2 cuillères à soupe de moutarde en poudre dans 10 litres d'eau tiède. Arrosez ensuite les légumes avec cette solution.

Un remède de grand-mère populaire consiste à traiter les concombres avec une solution de savon et de cendres. Il faut compter 1 kg de cendres par seau d'eau. Laissez infuser la solution pendant environ une semaine. Avant d'appliquer la solution, quotidiennement ou tous les deux jours, ajoutez un peu de savon.

Une solution de fumier de vache décomposé (1 volume pour 3 volumes d'eau) est également bénéfique pour les plants de concombre. Laissez-la macérer pendant environ 3 jours. Avant utilisation, diluez-la avec de l'eau en doublant le volume.

Infusion d'ail : 50 grammes pour 2 litres d'eau. Hachez l'ail, placez-le dans de l'eau froide pendant 24 heures, puis filtrez.

Une autre recette pour combattre la maladie consiste en 80 grammes de sulfate de cuivre, 50 grammes de carbonate de sodium et 10 litres d'eau.

Vous pouvez essayer de traiter la zone avec une solution de soufre colloïdal. Pour la préparer, il vous faudra 40 grammes de soufre pour 10 litres de liquide.

Outre l'oïdium, il existe aussi le mildiou, également appelé pénosporose. Il se distingue de l'oïdium par la présence de taches jaunes sur la surface des feuilles, au lieu de taches blanches. Comme il est encore plus difficile à contrôler que l'oïdium, il est préférable de prendre des mesures préventives : éviter les semis trop denses, pratiquer la rotation des cultures, éviter d'arroser les cultures à l'eau froide et récolter au bon moment.

Si le mildiou est inévitable, un traitement s'impose. Des produits comme Kuprosat, Ridomil et Oxychrom peuvent être efficaces. Des remèdes traditionnels, tels que la pulvérisation d'un mélange de petit-lait et de sulfate de cuivre (1 cuillère à café pour 3 litres de petit-lait et 1 seau d'eau), sont également efficaces contre le mildiou.

Comment prévenir

Les experts recommandent de cultiver des variétés de concombres présentant une forte résistance à la maladie. Parmi celles-ci figurent Ofix, Lastochka, Phoenix, Golubchik, Octopus, Pasadeno et Pasamonte.

Les mesures préventives comprennent le nettoyage de la zone (élimination des débris végétaux et des mauvaises herbes) et le respect des règles de rotation des cultures (remettre les cultures de courges à leur emplacement habituel au moins trois ans après la première infection). Il est également important d'isoler les cultures afin d'éviter toute contamination virale à moins de 20 mètres de cultures similaires. Un éclaircissage régulier et l'élimination des vieilles feuilles touchant le sol sont également nécessaires pour les concombres. Enfin, il convient d'éviter les excès d'engrais azotés et d'appliquer les engrais phosphatés et potassiques au bon moment.

Il existe une méthode de prévention des maladies qui a fait ses preuves auprès de nombreux jardiniers.

Avant même l'apparition des feuilles, au début du printemps, les arbustes de la région sont ébouillantés. Cette opération est effectuée rapidement, à l'aide d'un arrosoir muni d'un diffuseur.

Ce traitement est sans danger pour les plantes qui sortent de leur dormance hivernale, mais il élimine les infections fongiques. Un nettoyeur vapeur domestique peut également être utilisé : un jet de vapeur à haute pression produit un effet similaire.

Vidéo : Comment combattre l'oïdium

Dans cette vidéo, un jardinier expérimenté expliquera comment prévenir et traiter l'une des maladies fongiques les plus courantes qui affectent les jardins et les potagers.