Concombres de forme irrégulière : que leur manque-t-il et comment les traiter ?

raisons possibles

Comme les fruits tordus posent certaines difficultés lors de la transformation, de nombreux jardiniers cherchent à comprendre ce qui manque à leurs concombres.

Les anomalies se manifestent généralement par des fruits disproportionnés, des déformations caractéristiques ou l'apparition de concombres jumelés. Plusieurs facteurs peuvent être à l'origine de concombres difformes : non-respect des règles de rotation des cultures, choix et plantation inappropriés de la variété, arrosage insuffisant, variations de température, récolte prématurée et fertilisation inadéquate des jeunes plants. Examinons chacun de ces facteurs plus en détail.

Violation de la rotation des cultures

Si les jardiniers ne respectent pas les règles de rotation des cultures, les concombres prennent souvent une forme difforme après mûrir. Cela est dû à une carence du sol en micronutriments essentiels. Outre ce déséquilibre, les toxines qui s'accumulent dans le sol sont également dangereuses.

Une fois les jeunes plants bien enracinés, les toxines s'accumulent progressivement dans leur système racinaire et se transmettent aux fruits en développement. Ces facteurs peuvent avoir des conséquences néfastes. Il ne s'agit pas d'une question de sensibilité particulière aux toxines ; les concombres ne sont pas plus vulnérables que d'autres cultures.

Mais cultivées au même endroit chaque saison, les plantes présentent un risque accru de concentration de toxines et autres substances nocives. Par conséquent, les fruits subissent des transformations au cours de leur croissance. Et ce changement de forme n'est pas forcément le pire qui puisse arriver.

Il est préférable de planter ce légume après les citrouilles, qui ont des besoins similaires en micronutriments. De plus, un sol pauvre augmente le risque que les concombres soient difformes.

Choix inapproprié de variété et de plantation

Une autre cause majeure de concombres difformes après la récolte est le choix inapproprié des variétés. Lors de l'examen approfondi de ce problème, il est essentiel de prêter attention aux erreurs commises lors de la préparation et de la plantation.

Cela concerne principalement la disposition des différentes variétés de concombres les unes par rapport aux autres dans la parcelle. Par exemple, certaines variétés parthénocarpiques et celles pollinisées par les abeilles étaient plantées trop près les unes des autres. Les variétés parthénocarpiques n'ont pas besoin de pollinisation pour fructifier. De ce fait, les abeilles pollinisent partiellement ces concombres, ce qui peut entraîner des modifications de la forme des fruits, qui deviennent généralement difformes.

Violations du régime d'irrigation

Les concombres apprécient l'humidité. Un arrosage régulier et adéquat est essentiel pour obtenir une bonne récolte. Un sol trop sec entraîne souvent des fruits difformes.

Un manque d'eau critique se manifeste par l'état des feuilles de l'arbuste. Celles-ci indiquent que la plante a besoin d'un arrosage plus intensif : les bords des feuilles se dessèchent et elles s'enroulent. Dès que les jardiniers constatent ce signe, ils doivent arroser immédiatement les jeunes plants. Négliger d'arroser rapidement peut entraîner non seulement des fruits difformes, mais aussi une baisse significative du rendement.

changement de température

Une autre cause fréquente est la vulnérabilité de la plante aux variations de température extrêmes. Les épisodes de froid saisonniers peuvent ralentir la croissance des légumes. Naturellement, cela a un impact immédiat sur la formation des ovaires et la maturation des fruits.

Lorsque la température change, l'absorption des micro-éléments par la plante ralentit.

Violation des techniques d'alimentation

Un autre facteur important qui modifie la forme des concombres est la carence en potassium. Le potassium est essentiel à la croissance de ce légume ; il est donc important d'apporter de l'engrais au sol au bon moment.

On peut enrichir le sol en potassium grâce à du salpêtre. Outre le potassium, les concombres ont besoin d'azote pour leur croissance. Le fumier de poule, le fumier animal et les cendres de bois permettent de rétablir l'équilibre azoté du sol. Ces matières sont disponibles presque partout.

Il est important de se rappeler que des niveaux élevés d'azote dans le sol, associés à de faibles niveaux de potassium et de phosphore, provoquent la chute des ovules des plants de concombre.

Récolte prématurée des fruits

Cette cause est rare. Généralement, si les jardiniers récoltent de façon irrégulière, les fruits se déforment en mûrissant. En effet, la récolte n'est pas effectuée en une seule fois, et seuls les légumes les plus mûrs sont cueillis. Il en résulte une répartition inégale des nutriments, certains fruits en recevant davantage que d'autres.

Les concombres trop mûrs retardent souvent la maturation des nouveaux. Ils mûrissent généralement tous les 2 à 3 jours. Une récolte moins fréquente peut affecter non seulement leur forme, mais aussi leur saveur.

Vidéo : « Pourquoi les concombres poussent tordus »

L'auteur de la vidéo explique clairement les raisons de la forme irrégulière des concombres.

Comment gérer cela

Pour éviter ce type de déformation des concombres, surveillez attentivement la croissance des jeunes plants. Il est important d'éviter la surpopulation et de veiller à ce que tous les plants bénéficient d'un ensoleillement suffisant.

Cultiver des plantes sous serre permet de les protéger du vent et des variations de température, et de maintenir un niveau d'humidité optimal à l'intérieur.

Lors de l'arrosage des plantes, il est souhaitable que la température de l'eau ne soit pas trop basse.

La température optimale se situe entre 18 et 20 degrés Celsius. Bien sûr, personne ne chaufferait de l'eau sur la cuisinière ou dans une bouilloire spécialement pour arroser des concombres. Il suffit d'exposer l'eau à la lumière du jour et d'arroser le soir.

En suivant correctement et rigoureusement les recommandations relatives à la culture, il est possible d'éviter les modifications de la forme des fruits.

Avant la nouaison, on peut ajouter du phosphore au sol pour tenter de prévenir ces modifications caractéristiques. Sans conditions optimales, un contrôle efficace sera impossible.

Comment traiter

Il n'existe aucun traitement fiable pour les déformations des concombres. Ce n'est pas considéré comme une maladie, car aucun agent irritant externe n'en est la cause. On peut seulement tenter de prévenir ces déformations en prenant toutes les mesures nécessaires pour garantir une récolte saine.

Aucun traitement ne peut modifier la forme des concombres, car ils sont déjà formés et continuent de grossir. Si un problème a déjà été constaté, la seule solution est d'en atténuer les effets.

Vidéo : « Types, formes et méthodes de fertilisation des concombres. Recettes traditionnelles »

Dans cette vidéo, vous découvrirez les types, les formes et les modes de fertilisation dont les concombres ont besoin tout au long de la saison estivale.