Règles de base pour la taille des concombres en serre
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Pourquoi est-ce nécessaire ?
La culture des concombres en pleine terre et sous serre diffère sensiblement. Cependant, quelles que soient les conditions extérieures, la plante exige des soins attentifs. Pour les serres, par exemple, il est important de choisir des hybrides parthénocarpiques, c'est-à-dire des variétés autofertiles qui ne nécessitent pas d'abeilles. Les plantes parthénocarpiques ne sont pas pollinisées et leurs fruits sont sans pépins.
Pour obtenir une bonne récolte et cultiver un maximum de plants, on utilise le pincement en serre. Il est crucial de réaliser cette opération correctement.
Après avoir planté les plants de concombre en pleine terre, il faut les tuteurer au fur et à mesure de leur croissance. En serre, le plus simple est de les attacher à des cordes suspendues au plafond. On enroule ensuite les tiges autour du plant dans le sens des aiguilles d'une montre. Cela empêche les concombres de s'affaisser. On tuteure le plant pour la première fois lorsqu'il atteint une hauteur de 50 cm, et on répète l'opération chaque semaine ensuite.
Si les pousses latérales n'étaient pas pincées, elles se développeraient pleinement et nécessiteraient un tuteurage. Cependant, en attachant une pousse latérale à la tige principale, on crée de l'ombre pour cette dernière. Dans ces conditions, le rendement n'augmentera pas ; seul l'espace entre les feuilles s'accroîtra. Si l'on attache les pousses latérales séparément, les concombres occuperont la majeure partie de la serre, mais cela n'affectera pas le rendement, car une pousse latérale produit moins qu'un plant adulte. C'est pourquoi les concombres de serre doivent être conduits pour former une seule tige.
Beaucoup de gens se demandent : « Comment tailler les concombres en serre ? » Cette procédure est simple, mais elle garantit un bon entretien des plantes.
Il existe plusieurs façons de donner forme à la tige :
- La méthode « Umbrella » consiste à pincer les rejets latéraux des variétés de concombres hybrides ou parthénocarpiques à fruits allongés.
- Méthode de formation de buissons de variétés à fruits courts.
Il faut supprimer les pousses latérales avant qu'elles ne se fortifient. En effet, les jeunes pousses sont fines et peuvent être coupées avec deux doigts seulement. Une pousse latérale renforcée ne peut être supprimée qu'à l'aide d'un outil spécial. De plus, ces pousses latérales renforcées peuvent également produire des pousses qu'il convient d'éliminer.
schéma de beau-fils
Pour réaliser correctement un ensoleillement latéral dans une serre en polycarbonate, il est nécessaire de suivre le schéma de procédure.
Le processus de pincement des concombres comprend plusieurs étapes :
- Attention ! Dans une serre en polycarbonate, on ne peut pincer les plants de concombre qu’après l’apparition de quatre feuilles sur la tige. Toutes les autres pousses et feuilles, y compris les boutons floraux, doivent être détruites.
- Pincement. Après l'apparition de sept feuilles, supprimez les pousses superflues. Veillez toutefois à laisser une feuille et son ovaire sur la tige. Ensuite, attachez les arbustes.
- Huit feuilles devraient se former. À ce stade, il ne reste que le fruit et quelques feuilles.
- À ce stade, on supprime la partie supérieure de la plante, mais seulement lorsque la onzième feuille apparaît. Après cette opération, le buisson commence à s'étaler. Les tiges sont assez longues et, outre le tressage du support, il faut les fixer avec des fibres de chiffon. Cette opération doit être effectuée avec précaution, car endommager accidentellement la partie supérieure de la plante la fera jaunir et risque de la faire mourir.
- Éclaircissage. Le nombre de fruits sur la tige principale est contrôlé en raccourcissant les pousses situées au-dessus du troisième au cinquième nœud. Il est important d'éviter la surpopulation. Selon les jardiniers, la meilleure méthode consiste à pincer cinq feuilles latérales au-dessus du deuxième nœud, puis les cinq suivantes au-dessus du troisième, et ainsi de suite.
Il est important de se rappeler qu'après chaque étape de croissance, la plante a besoin de soins supplémentaires, notamment d'engrais. On peut utiliser des engrais commerciaux. De plus, pendant cette période, les concombres nécessitent un arrosage plus fréquent, un sol chaud et une bonne ventilation dans la serre.
La bonne méthode pour enlever les gourmands des concombres consiste à rabattre la feuille puis à retirer le gourmand à sa base.
L’opération doit être effectuée avec beaucoup de précaution, car les plantes mettent longtemps à « cicatriser » les blessures dues à l’incision latérale.
Le pincement des gourmands s'arrête une fois la procédure entièrement suivie. Cependant, les jardiniers estiment qu'une bonne culture exige une surveillance constante de la plante et l'élimination des fruits en excès. Ces derniers absorbent les minéraux, ce qui freine le développement de la plante et de ses fruits.
Pincer les gourmands des concombres dans une serre en polycarbonate est donc facile. L'essentiel est de suivre scrupuleusement toutes les étapes, d'être extrêmement prudent et d'apporter à la plante les soins appropriés.
Vidéo : « Taille des concombres de serre »
Utilisez les conseils de cette vidéo pour apprendre à bien façonner les concombres et obtenir des récoltes abondantes.




