Tout sur la célèbre pêche hybride américaine Redhaven

Historique de la sélection et description de la variété

La variété Redhaven est le fruit d'un travail de sélection mené par des scientifiques américains dans le Michigan. Développée pour la culture commerciale dès 1940, elle n'a été inscrite au registre national russe que relativement récemment, en 1992. Aujourd'hui, les variétés de cet hybride exceptionnel occupent une place de choix parmi les variétés de pêches cultivées, non seulement aux États-Unis, mais aussi en Europe.

Selon le porte-greffe, l'arbre peut atteindre une hauteur de 3 à 5 mètres. Sa cime est sphérique et son feuillage est de taille moyenne. Ses branches et son tronc, robustes et assez épais, sont recouverts d'une écorce lisse, gris clair. Ses grandes feuilles, d'environ 16 cm de long, sont lancéolées, finement dentelées sur les bords, d'un vert intense et brillant.

Les inflorescences sont clairsemées mais bien implantées sur les tiges. Les fleurs, petites, aux pétales rose tendre, exhalent un parfum délicat. La floraison dure environ deux semaines. Les fruits, gros et ovales-ronds à faces aplaties, mesurent environ 6 cm de diamètre et pèsent entre 130 et 200 g. Leur peau, d'un orange vif légèrement rosé, est veloutée et légèrement pubescente.

Caractéristiques de l'arbre et des fruits

Redhaven est une variété précoce, les premiers fruits étant récoltés dès la 3e année après la plantation. Les pêches mûrissent sur plusieurs semaines, de mi-juillet à août. Elles sont très productives : un jeune arbre peut donner environ 80 kg. Elles présentent également une bonne résistance au gel pour cette culture, supportant des températures aussi basses que 22 °C.

Le pêcher est également résistant aux gelées printanières, car ses bourgeons floraux se développent plus tard que ceux des autres arbres fruitiers. La variété Redhaven n'est pas sensible aux maladies fongiques, notamment au clasterosporium et à l'oïdium, mais elle présente un risque d'enroulement des feuilles.

La chair du fruit est très juteuse, légèrement fibreuse, d'un orange vif veiné de bordeaux, extrêmement sucrée et possède un arôme distinct. Son aspect et sa saveur sont très appréciés. Sa composition nutritionnelle est riche en acides organiques, vitamines, macro- et micro-éléments, kératines, pectines et huiles essentielles. Il est assez calorique.

Avantages et inconvénients.

Comme d'autres hybrides, la variété Redhaven possède de nombreux atouts qui compensent largement ses éventuels inconvénients. Ses points faibles incluent une faible résistance aux maladies et une surcharge de fruits sur les branches. En suivant les bonnes pratiques d'entretien, on peut remédier à ces problèmes grâce à des traitements préventifs à base de préparations à base de cuivre et de bioinsecticides.

Éclaircir les fruits permettra de soulager les branches surchargées.

Les avantages inconditionnels de cette variété sont les suivants :

• aspect excellent des fruits et excellentes caractéristiques gustatives ;
• grande facilité de transport et longue durée de conservation des fruits ;
• fructification précoce de l'arbre si les règles d'entretien sont respectées et si le site de plantation est correctement choisi ;
• bonne résistance au gel et au gel ;
• longue durée de vie de l'arbre (environ 40 ans) ;
• des récoltes régulières et généreuses;
• usage universel des fruits, qui sont tout aussi bons à consommer frais qu'à préparer toutes sortes de conserves ;
• La richesse de leur composition chimique permet d'utiliser ces fruits à des fins médicinales et cosmétiques ;
• la possibilité de culture aussi bien dans des exploitations individuelles qu’à l’échelle industrielle ;
• belle apparence décorative des arbres en fleurs et petite couronne compacte ;
• Facile d'entretien, ce qui permet même aux jardiniers novices de cultiver des pêches.

Il n'est pas étonnant que Redhaven ait acquis une renommée et des notes exceptionnelles dans le monde entier, et qu'il soit si populaire auprès des jardiniers amateurs et professionnels. Vous pouvez le constater par vous-même en plantant cet arbre dans votre jardin.

Vidéo « Redhaven Peach »

Dans cette vidéo, vous découvrirez des informations utiles sur la pêche Redhaven.