Aperçu des engrais minéraux : classification, règles d’application, tableau de compatibilité

Pour une récolte abondante et une floraison luxuriante, les plantes ont besoin d'engrais. Certains pensent à tort qu'un seul type d'engrais suffit. Or, pour un résultat optimal, il est nécessaire d'utiliser à la fois des engrais organiques et minéraux. C'est ce dernier point que nous aborderons plus loin.

Que sont les engrais minéraux ?

Quels sont donc les différents types d'engrais minéraux et de quoi s'agit-il exactement ? Ce sont des éléments inorganiques essentiels à la croissance et au développement normaux des plantes. Il est toutefois important de noter que les engrais minéraux ne sont pas universels ; ils ont une fonction bien précise.

Les engrais minéraux sont généralement des engrais simples ne contenant qu'un seul élément. Cependant, il existe aussi des composés complexes, comme par exemple des composés chimiques de potassium et d'azote. Il est important de rappeler que ces engrais doivent être utilisés avec une extrême prudence.

Classification des engrais minéraux courants

En général, le choix du type d'engrais minéral approprié dépend du type de sol et de l'effet recherché.Et bien que certains jardiniers pensent que cette fertilisation est totalement inutile, voire nuisible, si tout est fait correctement, l'effet positif ne tardera pas à se faire sentir.

Vidéo « Types d’engrais minéraux »

Cette vidéo présente différents types d'engrais minéraux et explique comment les utiliser.

Azote

L'élément principal de ces compléments nutritifs est l'azote. Ils servent à favoriser la croissance et le développement des parties aériennes des plantes. Ils peuvent également être utilisés lorsque des symptômes de carence en azote apparaissent dans les tissus végétaux, se manifestant par une croissance ralentie, des feuilles petites et des inflorescences peu développées. Une carence en azote entraîne aussi un éclaircissement des feuilles et une perte de leur pigmentation. Dans ces cas, il convient d'utiliser des engrais azotés, dont il existe plusieurs variétés.

Ammoniac

Le nitrate d'ammonium est un engrais très utilisé pour la fertilisation des légumes et des céréales. Très acide, il se compose de deux éléments principaux : l'un se dissout immédiatement, tandis que l'autre se dissout lentement, assurant ainsi une action complète et durable. L'ajout de potassium ou de phosphore, éléments hautement compatibles, renforce son efficacité.

Nitrate

L'azote se présente sous forme d'acide très soluble dans l'eau, formant une solution nutritive. Ces engrais sont recommandés pour une utilisation en automne et au printemps. Toutefois, le dosage doit être précis, car de fortes quantités d'engrais azotés peuvent entraîner une accumulation de nitrates dans l'organisme. En revanche, à faibles doses, ils ont un effet bénéfique. Ils sont généralement utilisés pour renforcer les cultures maraîchères.

Amide

Il s'agit d'urée, le concentré d'azote le plus puissant. Elle est utilisée pour augmenter le rendement des arbres fruitiers et des arbustes à petits fruits. Deux méthodes d'application sont possibles : l'épandage direct sur le sol lors du travail du sol, ou son ajout à l'eau d'irrigation. Attention, cet engrais est extrêmement acide.

Classification des engrais nutritifs selon les formes d'azote

Potassium

Le potassium est un élément essentiel à toutes les plantes. Il augmente le rendement, prolonge la durée de conservation des fruits et améliore leur goût. Le potassium renforce également la résistance des plantes à diverses maladies. On l'utilise souvent en association avec d'autres éléments plutôt qu'à l'état pur.

chlorure de potassium

Il s'agit d'un engrais naturel, bien que ses propriétés soient controversées. En effet, il contient plusieurs éléments à la fois nocifs et bénéfiques. Le chlore, toxique pour certaines cultures potagères, en est un composant. Par ailleurs, outre le chlore, cet engrais contient des nutriments essentiels à la croissance et au développement des plantes.

On ajoute du chlorure de potassium à l'automne afin que tout le chlore ait le temps de s'éliminer avant l'arrivée du printemps.

sulfate de potassium

Cet engrais hautement concentré est une excellente alternative à l'option précédente. Le sulfate de potassium est utilisé pour nourrir les plantes sensibles au chlore. Il est appliqué pendant la période de croissance afin de stimuler la croissance végétative.

sel de potassium

Cet engrais contient de la kaïnite, du chlorure de potassium et de la sylvinite. Son spectre d'action est identique à celui du chlorure de potassium. Le sel de potassium s'applique uniquement à l'automne.

Phosphore

Cette variété favorise une floraison abondante et une fructification accélérée. L'engrais est généralement appliqué à l'automne ou au début du printemps. Le principal inconvénient est que le phosphore est peu soluble dans l'eau ; son effet n'est donc visible que 1,5 à 2 mois après l'application.

Superphosphate simple

Cet engrais contient du gypse et du soufre et convient à tous types de sols. Il peut être utilisé sec (par simple épandage dans les trous) ou liquide. Il est principalement destiné aux arbres fruitiers et aux arbustes à petits fruits.

Superphosphate double

Le spectre d'action est similaire au précédent, mais la quantité de phosphore dans cet engrais est 2 à 3 fois supérieure.

Le superphosphate double contient plus de phosphore.

farine de roche phosphate

La farine de phosphate naturel se dissout lentement dans l'eau et contient un quart de phosphore. Elle est utilisée uniquement pour les sols acides, car seul ce type de sol permet aux plantes d'absorber le phosphore. Appliquée en grande quantité, elle peut fournir aux plantes des nutriments pendant plusieurs années.

Complexe

Ce sont des engrais composés, ce qui augmente la concentration d'éléments utiles.

Nitroammophoska, ou nitrophosphate

Cet engrais contient du potassium, de l'azote, du phosphore et du soufre. Les plantes absorbent ces éléments sans difficulté, ce qui est un atout indéniable. Le nitrophosphate convient à tous les types de sols et a un effet bénéfique sur toutes les plantes.

Nitrophoska

Cet engrais contient du phosphore, du potassium et de l'azote en proportions à peu près égales. Il est souvent utilisé comme engrais principal pour toutes les plantes. Si le sol est trop lourd, on applique la nitrophoska à l'automne ; s'il est léger, au printemps.

Ammophos

Il ne contient ni chlore ni nitrates, mais il est riche en phosphore et en azote. Il est idéal pour les légumes, les fruits et les baies.

Diammophos

Principaux composants : azote, phosphore et potassium. Contient également de nombreux oligo-éléments bénéfiques, dont le magnésium, le zinc et le fer. Convient à tous types de plantes.

Règles générales d'application des engrais minéraux

Pour obtenir l'effet désiré, il est indispensable de suivre scrupuleusement les instructions d'application de ces engrais. Comme vous l'aurez sans doute déjà constaté, certains d'entre eux requièrent une application extrêmement précise.

Tableau : Taux d'application des nutriments

La clé du succès lorsqu'on travaille avec des engrais minéraux réside dans le strict respect des règles d'application de ces engrais.

Alors, que peut-on faire et que ne peut-on pas faire ?

  1. N’utilisez jamais le même récipient que celui utilisé pour préparer les aliments pour préparer la solution. Il est préférable d’acheter un récipient distinct pour la préparation ultérieure des solutions fertilisantes.
  2. Il est préférable de conserver les engrais eux-mêmes dans des emballages sous vide.
  3. En cas d'agglomération, tamisez l'engrais avant de le diluer avec de l'eau.
  4. Respectez scrupuleusement la posologie indiquée par le fabricant.
  5. L'engrais doit être appliqué directement aux racines de la plante, en évitant tout contact avec les parties aériennes. Procédez avec précaution ou rincez la plante ensuite.
  6. Les engrais secs sont placés dans la couche supérieure du sol afin qu'ils atteignent rapidement la zone racinaire.
  7. N'oubliez pas d'humidifier le sol avant de procéder à l'opération.
  8. Si le sol est pauvre en azote, il faut en ajouter.
  9. Les sols argileux nécessiteront davantage d'engrais.
  10. N’utilisez pas d’engrais minéraux en excès et alternez-les avec des engrais organiques.
  11. Si une fertilisation foliaire est nécessaire, effectuez-la au début du printemps.
  12. Lorsqu'on applique simultanément des engrais minéraux et organiques, la quantité d'engrais minéraux est réduite d'un tiers par rapport à la norme.
  13. Il est préférable d'utiliser des engrais granulaires.
Tableau : Compatibilité des engrais minéraux et organiques

Avantages et inconvénients du jardin et du potager

Avantage:

  1. Ils enrichissent le sol en éléments utiles.
  2. Augmenter les rendements agricoles.
  3. Elles contribuent à renforcer l'immunité des plantes, les protégeant ainsi des maladies.
  4. Efficace à basses températures.
  5. Facile à transporter.
  6. Ils sont plus abordables et plus pratiques que les produits biologiques.

Quant aux engrais minéraux, ils peuvent avoir un impact négatif sur l'organisme. Cependant, cela ne se produit qu'en cas de surdosage.

Comme on peut le constater, les engrais minéraux sont très utiles au jardin. Malgré les idées reçues concernant leurs risques pour la santé, utilisés correctement et en quantités appropriées, ils ont un effet positif sur les plantes. Il convient donc de les utiliser avec discernement.

Poire

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