Méthodes de base et calendrier de plantation du radis daikon

Faire pousser des semis

Comment et quand planter les radis ? Les racines de cette plante sont ovales ou rondes. Attention : les longs rhizomes supportent mal la récolte et le repiquage. Pour ce dernier, seule la plantation en pleine terre est appropriée. La période de plantation dépend de nombreux facteurs, notamment la variété de radis et la région de culture.

Quand planter

Les experts recommandent de semer les graines un mois avant de les planter au jardin. Quand planter le daikon en pleine terre dans la région de Moscou en 2025 ? Le mois d'août est idéal. Si vous manquez cette période, essayez de le planter à une température de 18 à 20 °C. Voilà la réponse à la question : quand semer le daikon ?

Semer des graines

Il n'y a pas lieu de s'inquiéter du gel des graines si vous les semez trop tard. Il est recommandé de privilégier la variété « Défense d'éléphant ». Même à des températures aussi basses que 3 °C, il est possible de semer les graines. Les jardiniers qui cultivent le radis daikon dans ces conditions constatent une bonne croissance des plants. Ils auront amplement le temps de mûrir avant les fortes chaleurs de l'été. Les racines se conservent facilement. Il est préférable de semer et de cultiver le radis daikon fin mai. C'est une bonne idée, car la récolte peut avoir lieu dès le mois d'août. Toutefois, le choix de la variété de daikon est primordial.

Soins aux semis

Les experts recommandent de recouvrir la plate-bande d'un film plastique. Dès les beaux jours, retirez-le en journée. Dès l'apparition de 2 ou 3 vraies feuilles, supprimez les plus faibles et conservez les plus vigoureuses. Ensuite, aérez la terre entre les rangs et butter (comme pour les autres légumes-racines).

Plantation en pleine terre

Comment et quand planter le daikon ? Si vous ne le plantez pas au bon moment, il montera en graines. Il est donc crucial de bien choisir le moment de la plantation.

Quand planter

Quand planter le daikon en extérieur ? L’idéal est de le faire dans un climat où les températures oscillent entre 18 et 20 °C. Il y pousse de façon optimale. Un ensoleillement excessif et des températures élevées, comme en juillet, ralentissent sa croissance. Le calendrier lunaire le confirme. La plantation du daikon en extérieur nécessite également de bien choisir l’emplacement et le type de sol.

Sélection du sol et préparation du site

Ce légume-racine n'exige pas une composition de sol particulièrement complexe ou riche. Il n'est pas difficile. Un sol sablo-limoneux ou limoneux meuble lui convient parfaitement. Veillez simplement à éviter de le planter et de l'entretenir en extérieur si le sol est acide. Autrement, il y a un risque de maladie.

La plantation, l'entretien et le moment de la culture du daikon varient. Pour une plantation printanière, il est préférable de préparer le sol à l'automne. Si vous prévoyez de planter en été, préparez bien le sol au printemps. Choisissez un emplacement et labourez-le au préalable. La profondeur optimale est de 25 cm. Si le sol est pauvre, apportez des engrais minéraux. Le superphosphate et le sulfate de potassium conviennent.

Fonctionnalités d'atterrissage

Il est important de respecter un espacement de 30 x 60 cm. Cela signifie laisser 60 cm entre les rangs et 30 cm entre les plants. Cet espacement est idéal pour les légumes-racines ronds. Pour les petits légumes-racines, un espacement similaire de 20 x 40 cm convient.

Le sol doit être humidifié au préalable. Les plantes doivent être fertilisées régulièrement.

Soins supplémentaires

Comment conserver et entretenir le daikon ? Ce sont les principales questions auxquelles vous devez trouver les réponses. Ce sont les bases d'une bonne culture et d'une récolte abondante. L'arrosage et le binage entre les rangs sont essentiels, quelle que soit la méthode de culture de ce légume-racine. Un butterage régulier est nécessaire, car la plupart des variétés de ce radis dépassent de la surface du sol.

Planter avant l'hiver

Pour conserver le daikon pendant l'hiver, il faut le fertiliser. Le semer à l'automne permet une récolte abondante et de qualité. Les racines les plus grosses et les plus saines résisteront aux fortes gelées. N'oubliez pas de fertiliser la plante au bon moment.

La technique de semis d'hiver est similaire à celle des semis d'été ou de printemps. Il est préférable de préparer les trous à l'avance pour l'hivernage. Il est recommandé de planter cette plante en saison froide, après les premières gelées.

Conseils de jardinage

Les jardiniers expérimentés savent que la récolte du daikon ne doit se faire que par temps sec. Le daikon mûrit 1,5 à 2 mois après la plantation. Il faut l'arracher en tirant sur les fanes. Commencez par le laisser sécher quelques instants, en retirant la terre qui y adhère. Une fois sec, la terre sera plus facile à enlever. Les daikons entiers se conservent pour une utilisation ultérieure, tandis que ceux présentant des imperfections peuvent être utilisés immédiatement en salade ou dans d'autres plats.

N'oubliez pas que, quelle que soit la période de plantation, même avec des soins appropriés, les personnes de plus de 50 ans devraient consulter un médecin avant de consommer du daikon.

Vidéo « Daikon - Plantation et entretien »

Cette vidéo vous montrera comment planter et entretenir le daikon.