Recettes

Comment faire du vin maison à partir de baies de viorne fraîches et congelées : 14 recettes classiques et originales illustrées. Les avantages et les risques liés à cette boisson, ainsi que des conseils généraux de conservation.

Comment préparer des mors maison à base d'airelles fraîches ou surgelées ? 14 recettes classiques et originales illustrées. Avantages, risques et conseils de conservation.

Quand faire mariner et fermenter le chou selon le calendrier lunaire 2019 : jours favorables et défavorables. Sélection des produits, recettes intéressantes et bienfaits de la marinade.

Recettes simples de moonshine maison à la canneberge : 7 variantes avec instructions étape par étape et photos. Les avantages et les inconvénients de la liqueur de canneberge. Conseils de conservation et de consommation.

Comment préparer un délicieux vin de prunes maison ? Découvrez 9 des meilleures recettes, étape par étape, avec photos. Profitez des avantages et des inconvénients potentiels de cette boisson, et apprenez à la conserver.

15 recettes de marinades pour betteraves fraîches, bouillies ou cuites au four : classiques, à la poêle, à la mijoteuse et même comme à la cantine. Conseils de conservation et bienfaits de cette entrée.

Tout savoir sur les bienfaits et les risques potentiels des noyaux d'abricot : composition chimique, valeur nutritionnelle et contre-indications. Utilisations spécifiques en cosmétique, médecine et cuisine.

Comment faire du vin maison à partir de jus de pomme ? Recettes populaires avec descriptions et photos : classique, simple, à l’eau, à la poire ou au citron. Conseils de conservation.

Les recettes les plus populaires pour préparer rapidement des tomates vertes à l'ail : 12 variantes avec descriptions étape par étape et photos. Conseils sur le choix des tomates, la durée de conservation et les conditions de stockage.

Bienfaits, risques potentiels et contre-indications du vin d'aronia fait maison. Recettes simples et complexes, étape par étape, avec photos. Conseils de conservation.

Comment préparer du jus de tomate maison pour l'hiver ? Découvrez 15 recettes intéressantes, étape par étape, avec photos. Au programme : choix des tomates, conseils de conservation, bienfaits et inconvénients potentiels.