Plantation et entretien des 7 meilleures variétés de pruniers de l'Oural

Caractéristiques climatiques

Dans l'Oural, en Sibérie et dans d'autres régions nordiques, les jardiniers ont un choix limité de cultures fruitières. Les conditions climatiques rigoureuses imposent leurs propres règles. La plupart des plantes thermophiles ne s'adaptent pas à ces conditions extrêmes.

Les caractéristiques climatiques de l'Oural sont déterminées par sa situation géographique. Une part importante de son territoire est constituée par les monts Oural. Le relief y est accidenté et découpé. Du fait de sa situation enclavée et de son étendue du nord au sud, les précipitations sont inégalement réparties, non seulement entre les régions, mais aussi au sein de chaque localité.

Malgré les conditions météorologiques et climatiques difficiles de la région, avec la bonne approche et une attention particulière, les jardiniers de l'Oural parviennent à obtenir de bons rendements pour une variété de cultures fruitières.

Vidéo : Conseils pour la taille des pruniers

Cette vidéo vous montrera comment et quand tailler un prunier.

Les meilleures variétés

Le prunier est l'un des fruits les plus populaires. Cet arbre est très apprécié pour son goût et ses propriétés bénéfiques.

Les pruniers poussent bien et donnent des fruits dans l'Oural si l'on choisit les bonnes variétés. Aujourd'hui, le registre national recense plus d'une centaine de variétés de pruniers, dont au moins 30 sont adaptées à la culture dans le nord de la Russie : Peresvet, prune rouge de l'Oural, prune jaune de l'Oural, Kuyashskaya, Zarya, Uyskaya, Krasnoselskaya, Chebarkulskaya, Belosnezhka, Shershnevskaya, et d'autres encore.

Fierté de l'Oural

Le prunier « Fierté de l’Oural » est un arbre fruitier à noyau autofertile. Grâce à sa floraison tardive et à sa fructification précoce, il peut résister aux hivers rigoureux du nord et aux fortes gelées.

Ces fruits rouge foncé, légèrement pelliculés de bleu, possèdent une saveur intéressante et attirent les jardiniers par leur taille. Leur poids moyen est de 40 g.

Avec des soins appropriés, cet arbre produit une abondante récolte de fruits mûrs et juteux. Cependant, tous les deux ou trois ans, il entre en dormance, période durant laquelle le prunier « Fierté de l’Oural » ne porte pas de fruits.

Perle de l'Oural

La prune Zhemchuzhina Urala a été créée en 2005. En si peu de temps, cet arbre fruitier a conquis de nombreux adeptes. Les horticulteurs de l'Oural louent sa bonne rusticité hivernale, ses rendements élevés (au moins 18 à 20 kg par arbre adulte) et sa résistance à la plupart des maladies fongiques courantes chez les arbres fruitiers à noyau.

Un autre avantage de la variété Zhemchuzhina Urala est son autofertilité. La pollinisation croisée permet d'accroître la production de fruits et d'améliorer la saveur des prunes.

Le cadeau de Chemal

D'après la description de la variété, le prunier Podarok Chemala est un arbre fruitier de mi-saison. Il commence à fructifier 3 à 4 ans après sa plantation à son emplacement définitif. Avec des soins printaniers appropriés, il résiste aux gelées tardives.

Parmi ses inconvénients, les jardiniers déplorent la petite taille du fruit. À maturité, la prune ne pèse que 12 à 15 g. La prune de l'Oural possède une saveur aigre-douce intéressante et un arôme agréable.

Tchebarkulskaya

La variété de prunier Chebarkulskaya, avec sa taille compacte, est très appréciée des jardiniers de l'Oural. La hauteur moyenne d'un arbre adulte est de 3 à 3,5 m, pour un diamètre de couronne n'excédant pas 3,5 m.

Comme l'ont constaté les agronomes des régions nordiques, lorsque les techniques de culture sont respectées, cette variété est résistante non seulement au gel, mais aussi au gel des racines, à la fonte des semis et à diverses maladies courantes chez la plupart des cultures de fruits à noyau.

Blanc comme neige

La variété de prunier compacte « Snezhka » se distingue par sa grande rusticité hivernale. Correctement plantée et entretenue, elle ravira les jardiniers par son abondante production de fruits. On a déjà enregistré des récoltes d'au moins 20 kg de fruits mûrs et juteux sur un seul arbre adulte.

Cette variété doit son nom à la couleur particulière de son fruit. Grâce à une couche cireuse, sa peau arbore une belle teinte blanchâtre.

pruneaux de l'Oural

Pollinisée par des pruniers d'Oussouri, la variété Uralskiy chernoslivo se caractérise par des rendements abondants et une bonne résistance au gel.

Les petits fruits, pesant de 13 à 15 grammes, sont recouverts d'une peau dense, bleu-rouge, légèrement cireuse. Les fruits de cet arbre fruitier sont riches en vitamines et minéraux et sont réputés pour leurs propriétés médicinales.

Oural doré

La prune dorée de l'Oural est prisée pour sa bonne résistance au gel et son rendement abondant. Ses fruits dorés dégagent un arôme agréable et possèdent une saveur merveilleusement sucrée, légèrement acidulée.

La variété Uralskaya Zolotistaya est utilisée dans la production industrielle pour la fabrication de jus de prunes, de compotes, de confitures et de conserves.

Règles d'atterrissage

De nombreux agronomes débutants s'intéressent à la plantation printanière des pruniers dans l'Oural. La plantation d'un arbre fruitier commence par le choix du matériel de plantation. Les experts recommandent d'acheter des jeunes plants auprès de pépinières spécialisées locales. Le plant de prunier idéal est un jeune arbre d'un ou deux ans, doté d'un système racinaire bien développé.

Vous souhaitez faire pousser un arbre fruitier sain et productif ? Commencez par choisir le bon emplacement. Un versant exposé au sud ou au sud-ouest, bien ensoleillé et à l’abri des courants d’air, est idéal. Pour éviter que les racines ne gèlent, évitez les zones proches des nappes phréatiques et les zones basses où l’eau s’accumule souvent lors des inondations et des fortes pluies.

Planter un prunier dans l'Oural au printemps commence par la préparation d'un trou d'environ 70 x 80 cm. La terre végétale, riche en nutriments et en substances fertilisantes, est mélangée à de la cendre de bois, du superphosphate et du compost. Un tuteur en bois doit être installé au centre du trou pour soutenir le jeune arbre. La plantation doit être effectuée avec précaution afin de ne pas endommager le système racinaire. Le collet doit être au-dessus du niveau du sol.

Une fois le prunier planté avec succès, il faut l'arroser généreusement et pailler le sol autour du tronc.

Caractéristiques de soins

Pour assurer une croissance vigoureuse et une bonne production de fruits, un arbre fruitier nécessite des soins appropriés : arrosage, ameublissement et paillage du sol autour du tronc, fertilisation avec des engrais minéraux et organiques, taille sanitaire, de rajeunissement et de mise en forme, lutte contre les insectes et protection contre les maladies fongiques, bactériennes et virales.

Les pruniers cultivés dans l'Oural nécessitent des soins particuliers lors de la préparation hivernale. Durant cette période, leurs troncs sont blanchis à la chaux et recouverts. Les jardiniers les taillent souvent en forme naine, ce qui favorise leur résistance au froid.