Conseils pour l'entretien des groseilliers au printemps

Pourquoi les soins de printemps sont-ils nécessaires ?

Beaucoup pensent que le jardinage ne commence qu'aux beaux jours, au moment des semis. C'est une idée fausse, car il y a beaucoup à faire au jardin avant même l'éclosion des premiers bourgeons. Sans cela, des problèmes d'insectes, de maladies et, par conséquent, une baisse des récoltes peuvent survenir en été.

Les groseilles de toutes variétés, comme tous les légumes du jardin, nécessitent des soins appropriés et prodigués au bon moment. Les soins printaniers apportés aux groseilles noires et rouges visent les objectifs suivants :

• stimuler les arbustes pour qu'ils portent des fruits en abondance;
• Supprimer toutes les branches endommagées et déformées de l'arbuste. Ceci afin d'éviter qu'elles ne puisent les nutriments dans le système racinaire de la plante. Ainsi, tous les nutriments seront utilisés pour la formation des baies.
• prévenir la propagation des maladies et des parasites dans tout le jardin ;
• formation de la cime de l'arbuste;
• fertilisation des plantes ;
• Préparation des arbustes pour la saison à venir.

Pour atteindre les objectifs ci-dessus, l'entretien des groseilles au début du printemps implique les procédures suivantes :

• taille des branches;
• application d'engrais ;
• Pulvérisation des buissons.

En procédant à de telles interventions, l'entretien des arbustes pendant l'été sera minimal et la récolte abondante.

Arrosage et entretien du sol

Après la saison froide, il est nécessaire de préparer les groseilliers pour la saison à venir. Cette préparation consiste principalement à travailler le sol. Après l'hiver, malgré le nettoyage du jardin effectué à l'automne, divers débris (feuilles mortes, paillis de l'année précédente, etc.) subsistent autour des groseilliers. Il convient de ratisser tous ces débris. Après le nettoyage, il est recommandé de les brûler, car les feuilles mortes et autres débris peuvent abriter des agents pathogènes responsables de nombreuses maladies. Ils peuvent également contenir des parasites ayant survécu à l'hiver.

Après avoir enlevé les débris, il faut ameublir la terre autour du tronc et arracher les mauvaises herbes qui ont déjà poussé. Cette plante ne supporte pas un tel environnement.

Un ameublissement régulier assure un bon drainage du sol. Cette opération est souvent réalisée par un désherbage en profondeur. Une pelle peut être utilisée à cet effet. Le bêchage ne doit pas dépasser 15 à 20 cm de profondeur. Les outils de jardinage doivent être utilisés avec précaution, car le système racinaire des plantes situées à proximité du tronc peut être très superficiel. Par conséquent, un ameublissement et un bêchage excessifs peuvent facilement endommager les racines, ce qui peut entraîner une baisse de rendement, voire la mort de l'arbuste.

Les groseilliers apprécient l'humidité. Il est donc important de maintenir le sol humide autour d'eux. Pour ce faire, paillez la zone autour du tronc avec de l'herbe coupée, du compost, du fumier décomposé ou de l'humus. Cette technique de culture permet de réduire la fréquence du labour, du désherbage et de l'arrosage.

Pour assurer une bonne récolte de groseilles à l'avenir, il convient d'arroser régulièrement les groseilliers au printemps. Dans ce cas, suivez ces recommandations :

• L’arrosage des groseilliers au printemps se fait une fois par semaine ;
• Il convient de verser environ trois litres d'eau sous chaque plante à la fois. Il est déconseillé d'en verser davantage, car un excès d'humidité peut provoquer le pourrissement des racines ;
• Pour l'arrosage, utilisez uniquement de l'eau décantée à température ambiante.

Au printemps, l'entretien des groseilliers comprend non seulement l'arrosage et l'ameublissement du sol, mais aussi la taille et la fertilisation. Cela garantira une bien meilleure production de fruits que pour des arbustes laissés à l'abandon.

Taille des groseilliers

Après la fonte des neiges, on taille les groseilliers. Il faut le faire avant l'éclosion des bourgeons. Si l'hiver a été rigoureux, on peut retarder un peu la taille.

La taille doit commencer après l'apparition des feuilles. Ainsi, les pousses détruites par le gel peuvent être facilement distinguées des pousses saines et vigoureuses.

Les cassis sont connus pour nécessiter une taille de printemps plus importante que les variétés rouges. En effet, les variétés noires présentent une croissance vigoureuse de leurs pousses au printemps, notamment au niveau des rejets basaux. Par conséquent, une taille plus soignée est nécessaire pour éviter que les nutriments ne soient détournés vers les pousses non fructifères.

Une taille correctement effectuée vous permet de :

• augmenter la ramification ;
• stimuler la croissance des pousses annuelles qui se sont formées sur les branches vivaces ;
• Éliminer la densité des buissons et former une cime correcte.

Tous ces facteurs contribuent à améliorer la qualité et la quantité de la récolte. Après la taille, les baies sont nettement plus grosses et plus sucrées. Cependant, leur saveur reste conforme aux caractéristiques aromatiques de la variété.

Lors de la taille des groseilliers, il est important de se rappeler que les grappes de fruits se forment sur les pousses âgées de 3 à 4 ans. Par conséquent, après cette période, vous constaterez peut-être une diminution notable du nombre de baies mûres. La taille de printemps permet de rajeunir ces arbustes et de stimuler la fructification en éliminant les branches anciennes et desséchées. Ceci favorise la croissance de nouvelles pousses basales, qui porteront les fruits. Ainsi, après la taille de printemps, vous pouvez vous attendre à une augmentation du rendement.

La première année suivant la plantation, les jeunes plants ne sont pas taillés. En effet, ces arbustes produisent déjà d'excellents fruits et les branches plus âgées ne sont pas encore formées. La taille active doit commencer environ 4 à 5 ans après la plantation (pour les variétés noires) et 6 à 8 ans (pour les variétés rouges). En éliminant les branches inutiles, cette culture continuera à fructifier (selon la variété) pendant 15 à 25 ans.

L'objectif de la taille est d'éliminer les branches improductives et anciennes et de stimuler la croissance de nouvelles pousses fructifères. Lors de la taille, il convient de ne conserver que quelques bourgeons. De nouvelles branches émergeront de ces bourgeons après un certain temps. On distingue les vieilles branches des jeunes par la couleur de leur bois : leur écorce est plus foncée.

Lors de la taille, conservez quelques pousses basales vigoureuses et saines, assez rapprochées. Taillez-les d'un tiers à partir du sommet, puis supprimez toutes les autres branches à leur base. Cela permettra à l'arbuste de former une cime régulière.

Lutte antiparasitaire

Les groseilles (noires et rouges) présentent une assez bonne résistance à divers agents pathogènes et parasites. Bien entendu, cette résistance varie selon les variétés. Cependant, une forte résistance aux maladies et aux insectes ravageurs ne garantit pas une immunité totale contre ces problèmes.

Le ravageur le plus dangereux pour cette culture est l'acarien des bourgeons du groseillier. Ce parasite infeste les arbustes grâce à l'apparition de gros bourgeons naissants, ressemblant fortement à de petits choux clairs. Ces bourgeons ne s'ouvrent pas au printemps et dépérissent progressivement, ce qui entraîne une baisse de la fructification. Sans traitement, les acariens se propagent dans tout le jardin, car un seul bourgeon difforme peut abriter environ 1 000 acariens.

Si l'infection est grave, il faudra brûler la plante. Au début de l'infection, un remède traditionnel peut être utilisé : ébouillanter les arbustes. Dans ce cas, la plante elle-même ne sera pas endommagée ; en fait, elle « se réveillera » même après l'hiver.

En versant de l'eau bouillante sur les groseilles, on peut se débarrasser non seulement des acariens, mais aussi des champignons, des pucerons et autres parasites.

Au printemps, de nombreux jardiniers utilisent divers produits chimiques (comme le chlorophos, le karbofos, etc.) pour traiter préventivement leurs groseilliers. Il est important, lors de l'utilisation de ces produits, de respecter la concentration de la solution et le moment d'application.

Il convient de pulvériser les plantes avec des produits chimiques avant que les bourgeons ne gonflent. Autrement, cette méthode ne permettra pas d'éliminer les tétranyques.

Pour prévenir l'oïdium, on pulvérise les groseilliers avec du Fundazol au printemps (15 ml de produit dilués dans 10 litres d'eau). On prépare également une solution de sulfate de cuivre : 100 g de poudre dissous dans 10 litres d'eau. Il est important de pulvériser non seulement les plants, mais aussi le sol environnant, car de nombreux insectes hibernent sous terre.

Un autre ravageur fréquent des groseilliers est le puceron. Il s'attaque aux extrémités des pousses. En prévention, pulvérisez les plants avec du Furanon. Vous pouvez également verser de l'eau bouillante sur le buisson. Si les groseilliers ne sont pas encore en fleurs, vous pouvez utiliser des produits comme le Tanrek, le Rovi-kur, l'Intavir, le sulfate de cuivre ou la bouillie bordelaise.

Outre l'eau bouillante, les remèdes traditionnels pour la pulvérisation préventive des groseilliers peuvent inclure des infusions à base des plantes suivantes :

• tabac. Il est mélangé à de la cendre ;
• chélidoine;
• pelure d'oignon ;
• pissenlit;
• ail.

On peut également préparer des teintures désinfectantes à base de poudre de moutarde ou d'une solution de bicarbonate de soude. Bien que faciles à préparer, ces teintures sont tout aussi efficaces que les produits chimiques. Toutefois, si leur utilisation ne donne pas les résultats escomptés, il peut être nécessaire d'utiliser des produits chimiques.

Fertilisation au printemps

La fertilisation des groseilliers rouges et noirs est une étape importante de leur entretien printanier. Elle s'effectue généralement 2 à 3 ans après la plantation définitive des arbustes. Toutefois, il existe une exception : la culture en sol pauvre. Dans ce cas, l'engrais déposé au fond du trou de plantation risque de ne pas avoir une action aussi durable. Les variétés de groseillier noir sont particulièrement sensibles à une fertilisation effectuée au bon moment.

Au printemps, il convient d'apporter un engrais azoté aux racines de chaque arbuste. L'azote est l'élément qui stimule la croissance et le développement des plantes. C'est donc précisément ce type d'engrais qu'il faut utiliser après l'hiver.

Les engrais sont appliqués selon le schéma suivant :

• La première fois – lorsque les bourgeons s'ouvrent sur les branches. Il faut utiliser du nitrate d'ammonium (30 g dans un seau de dix litres d'eau) ;
• La deuxième fois, c'est lorsque les baies commencent à se former sur les arbustes. Il est alors nécessaire d'utiliser des engrais minéraux contenant du potassium et du phosphore. On peut également utiliser des engrais organiques faits maison (engrais humiques ou cendres).

Certains jardiniers pratiquent la fertilisation foliaire. Toutefois, il convient de noter que seuls les jardiniers expérimentés devraient effectuer ce type de fertilisation. Pendant la floraison, les arbustes peuvent être pulvérisés avec une solution à base d'acide borique. Pour préparer la solution nécessaire, dissoudre 0,5 cuillère à café d'acide borique dans 10 litres d'eau tiède (ne dépassant pas 40 °C). Une solution maison correctement préparée peut stimuler la croissance des plantes et augmenter les rendements d'environ 2 à 3 fois.

Dès l'apparition des premiers bourgeons, les groseilliers sont pulvérisés avec un mélange de superphosphate (150 g) et d'urée (60 g), dissous dans 10 litres d'eau. Cette pulvérisation garantit des plants sains et vigoureux et améliore sensiblement la saveur des fruits.

Pour fertiliser les groseilliers, il est important de choisir le bon type d'engrais et le bon moment d'application. Un excès de certaines substances dans le sol peut avoir des conséquences imprévues. Fertilisez les semis et les jeunes plants avec une attention toute particulière.

Il est important de noter que les jardiniers expérimentés recommandent de fertiliser les groseilliers au printemps avec le même engrais que celui utilisé au fond du trou de plantation. De plus, le pH du sol doit être mesuré tous les cinq ans. S'il ne convient pas aux groseilliers, il est conseillé d'ajouter de la cendre au sol ou de le chauler.

Vous savez maintenant comment prendre soin des groseilliers au printemps. Ces soins, s'ils sont correctement effectués, ne demandent pas beaucoup d'efforts, mais ils contribueront à assurer une abondante production de fruits.

Vidéo : « Comment bien tailler les arbustes à baies au printemps »

Dans cette vidéo, un expert vous expliquera comment tailler correctement les arbustes à baies au printemps.