Quelles sont les maladies qui affectent les tomates cultivées sous serre ?

mildiou tardif

Si un dépôt blanchâtre apparaît sous les feuilles, ou si des taches brunes se forment sur les tiges, les feuilles ou les fruits, le mildiou est présent dans votre serre en polycarbonate. Cette maladie fongique affecte souvent les plantes de la famille des Solanacées. Les spores peuvent survivre longtemps dans le sol, mais sont activées par un excès d'humidité et des variations de température. La maladie se propage rapidement et passe parfois inaperçue seulement lorsqu'un grand nombre de plantes sont atteintes.

Tout d'abord, les feuilles jaunissent et se dessèchent, puis des taches brunes apparaissent sur les tiges. Sur les tomates, un brunissement se développe sous la peau fine, ce qui entraîne inévitablement la pourriture des fruits et la mort du plant. Le coupable est un champignon invisible à l'œil nu. Plus on intervient tôt, meilleures sont les chances de sauver la récolte. Mais le mildiou est plus facile à prévenir qu'à combattre. La prévention de la maladie doit donc être une priorité absolue, notamment dans les serres en polycarbonate et les couches chaudes, où un entretien inadéquat peut entraîner un excès d'humidité.

À l'automne, retirez tous les débris végétaux de la serre, bêchez soigneusement le sol et traitez-le avec du sulfate de cuivre. Il est conseillé d'alterner la culture des concombres et des tomates dans la même serre afin d'éviter la prolifération de spores nuisibles de la saison précédente. Le gel du sol en hiver peut contribuer à leur élimination.

L'entretien des plantes doit comprendre l'élimination obligatoire des feuilles inférieures et des fleurs sans ovules, le pincement opportun des pousses latérales et le fait d'éviter un épaississement excessif des buissons.

On utilise des produits chimiques contenant de l'oxychlorure de cuivre pour le traitement. Deux ou trois applications de Profit sont effectuées, en diluant 20 g de solution dans 10 litres d'eau. Le traitement du feuillage et des fruits avec du chlorure de calcium, dilué à 10 % dans trois volumes d'eau, a donné de bons résultats. Des fongicides – produits spécifiques conçus pour lutter contre les maladies fongiques – sont souvent utilisés, tels que Fitosporin, Ecosil, la bouillie bordelaise, Ridomil Gold MC, Tatu et Quadris. Cependant, il est important de noter que les tomates ne peuvent être consommées qu'au moins trois semaines après le traitement.

Vous pouvez essayer des traitements sans danger. Il s'agit notamment de pulvériser les fanes et les fruits avec une décoction d'ortie ou de l'iode (10 ml pour 10 litres d'eau). Ce traitement est effectué après avoir éliminé les parties atteintes. L'utilisation de petit-lait (dilué avec de l'eau) a donné d'excellents résultats. On peut parfois ajouter quelques gouttes d'iode. Le traitement doit être répété après deux semaines. L'acide lactique inhibe le développement des champignons, ce qui peut être salvateur pour les tomates.

Certains maraîchers affirment qu'un traitement régulier au petit-lait pendant toute la saison de croissance peut protéger les plantes contre les maladies fongiques. Toutefois, il est important d'utiliser du petit-lait à faible teneur en matières grasses, car sinon la matière grasse du lait enrobera les feuilles et les empêchera de respirer.

Terreau de feuilles

La pourriture foliaire est une maladie fongique qui affecte fréquemment les tomates cultivées sous serre en polycarbonate. Au départ, des taches brunâtres recouvertes d'un enduit grisâtre apparaissent sur la face inférieure des feuilles. Ces dernières se recroquevillent et se dessèchent, entraînant la mort non seulement des feuilles, mais aussi de la plante entière. Comment cela se produit-il ? Les spores se propagent facilement lors de l'arrosage ou sont transportées par les vêtements. Elles persistent dans le sol et se développent en cas d'humidité excessive et de basses températures.

Pour le traitement, il faut réduire l'arrosage, augmenter la température, pulvériser les tomates avec une solution d'« Oxyhom » (2 comprimés pour 10 litres d'eau suffisent) ou des préparations spéciales « Zaslon », « Barrier ».

La prévention des maladies dans une serre en polycarbonate est cruciale. Pour ce faire, désinfectez avec du sulfate de cuivre avant de commencer la culture, traitez les jeunes plants avec de l'oxychlorure de cuivre et sélectionnez des hybrides spécialement sélectionnés pour leur résistance aux infections fongiques.

Pourrir

De nombreuses maladies des tomates de serre sont causées par des champignons. La pourriture affecte différentes parties de la plante, mais le résultat est le même : une perte de rendement. Pourquoi cela se produit-il et comment peut-on l’éviter ? Le plus souvent, la maladie est déclenchée par une baisse de température et un excès d'humidité. Les plantes nécessitent des soins plus attentifs.

Moisissure grise

De petites taches apparaissent sur les tomates, puis s'agrandissent, brunissent et laissent échapper du liquide. De la moisissure grise se développe sur les feuilles, les tiges et les fleurs. Dès l'apparition de ces signes, retirez et détruisez les parties atteintes, augmentez la température dans la serre en polycarbonate et traitez les plantes avec du Fundazol, du Zaslon ou du Barrier.

Pourriture apicale

Un excès d'azote et un manque d'humidité provoquent souvent l'apparition de taches sur les fruits verts. Ces taches peuvent être gorgées d'eau, pourries, sèches et noires, mais la récolte finira par mourir. Cela indique des soins inadéquats ; un arrosage régulier et un apport de calcium par pulvérisation de nitrate de calcium sur les tomates sont nécessaires.

pourriture brune

La phoma (pourriture brune) n'affecte que les fruits ; les autres parties de la plante restent intactes. La maladie débute par l'apparition de taches brunes à la base du fruit. Il faut détruire ces taches, puis réduire l'humidité et désinfecter le sol. Pour prévenir ce problème, évitez d'apporter du fumier frais aux tomates et de les sur-fertiliser avec de l'azote.

Pourriture des racines

Cette maladie provoque l'enroulement et le flétrissement des feuilles et des tiges, car la pourriture affecte le collet. Les produits « Zaslon » et « Barrier » peuvent être efficaces. Il est également nécessaire de remplacer la terre végétale et de désinfecter le sol avec du sulfate de cuivre. La pourriture des racines affecte les tomates et les concombres ; la rotation des cultures ne permet donc pas de l'empêcher.

Zone sèche

La tache sèche, ou macrosporiose, est également une maladie fongique. Elle se caractérise par l'apparition de grandes taches brunes sur les feuilles, qui se dessèchent progressivement, suivies de taches sombres à la base des fruits et d'un enduit noir et velouté. La cause ? Une désinfection insuffisante de la serre en polycarbonate. Un suivi rigoureux permet de détecter précocement la maladie et d'instaurer un traitement. La tache sèche et le mildiou se traitent de façon quasi identique.

Il est très important de détruire les fragments de plantes infectées et de ne pas les laisser traîner, car ils deviennent des vecteurs de spores.

Mosaïque

Lors de la culture des tomates, des virus peuvent les infecter, entraînant souvent leur mort. La mosaïque est une maladie virale très courante. Elle se manifeste par des changements de couleur ou de forme des feuilles et l'apparition de taches jaunâtres. Les feuilles s'enroulent et se rident, le rendement diminue et la plante entière jaunit et se dessèche.

Les plantes atteintes doivent être détruites. Une solution de permanganate de potassium et de lait peut aider à combattre ce virus. Il est recommandé d'arroser les jeunes plants avec cette solution.

Par mesure de précaution, les semences de tomates doivent être traitées avec une solution de permanganate de potassium à 1 % avant d'être semées. De plus, il est important de choisir des variétés résistantes à cette maladie. Les semences ne doivent pas avoir plus de deux ou trois ans.

Les virus se développant dans la sève des plantes, il convient de prendre des précautions lors de leur entretien. Par exemple, il est préférable de porter des gants pour couper les rejets latéraux et d'éviter tout contact de la sève avec les vêtements afin de ne pas contaminer d'autres plantes.

craquement des fruits

Il n'est pas rare que de belles tomates, pourtant saines, se fendent soudainement : des fissures noircies et disgracieuses partent de la base du fruit. Il ne s'agit pas d'une maladie, mais plutôt de la conséquence d'un mauvais entretien. C'est la réaction du fruit à un arrosage irrégulier. Pourquoi cela se produit-il ? Tout simplement, après une période de sous-arrosage, le plant reçoit trop d'eau. Le fruit absorbe le liquide nécessaire, mais ses tissus ne peuvent pas l'absorber assez rapidement et éclatent.

Pour une belle maturation homogène des tomates, arrosez-les régulièrement, en évitant les périodes de sécheresse et les excès d'arrosage. C'est la clé d'une culture réussie.

Vidéo : « Comment cultiver des tomates saines en serre »

Regardez la vidéo pour apprendre comment prévenir les infections les plus courantes en serre et comment traiter les plantes si des dommages sont déjà survenus.