Tomate universelle « Banane » : description de la variété
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Description de la variété
La tomate Red Banana, la variété la plus courante, compte plusieurs autres variétés apparentées ; la tomate « banane » peut être rose ou orange. Toutes ces variétés sont faciles à cultiver et à entretenir.
Voici la description de cette variété : une tomate précoce, qui donne des fruits dès 95 jours après la germination. Le plant forme généralement un buisson bas, mais dans certaines conditions de culture, chaque tomate peut atteindre plus d’un mètre de hauteur. Chaque grappe produit environ 10 gros fruits.
Les plantes de cette variété résistent aux températures élevées, tolèrent facilement de courtes périodes de sécheresse et ne craignent pas non plus les basses températures. Ces plantes présentent une immunité marquée au mildiou, ce qui est une excellente nouvelle pour tous les jardiniers qui connaissent ce problème.
Vidéo « Avis sur les différentes variétés de bananes »
Cette vidéo vous permettra d'apprendre de nombreuses choses nouvelles sur cette variété de tomate.
Avantages et inconvénients
La tomate Orange Banana, ainsi que sa variété rouge, a un taux de germination élevé ; les jardiniers constatent la germination de toutes les graines plantées.
Les jeunes plants se transplantent facilement et ne nécessitent ni tuteurage ni pincement (le buisson est bas). Cette variété se caractérise par une floraison uniforme ; le buisson entier est en fleurs simultanément, se couvrant littéralement de fleurs.
En général, vous récolterez environ 40 fruits par plant, chacun présentant de légères variations de forme et de taille.
La culture de ces tomates présente toutefois des défis : leur goût frais ne fait pas l’unanimité, beaucoup déplorant leur fadeur ou leur sécheresse. En revanche, marinées ou confites, elles sont absolument délicieuses.
Description des fruits
Les fruits de la variété Banana sont d'un rouge vif uniforme et de forme ovale, rappelant vaguement une prune.
Les tomates de taille moyenne, pesant chacune entre 60 et 100 grammes, sont faciles à transporter sur de longues distances, conservent leur aspect commercialisable et ne s'abîment pas et ne se fendent pas.
La forme allongée de ces fruits les rend indispensables à la mise en conserve – les tomates bien formées tiennent même dans un petit bocal.
Soins
Pour profiter d'une récolte de tomates bananes, suivez simplement ces quelques conseils de jardinage :
- N'arrosez les tomates que lorsque la terre est complètement sèche. Il est préférable de le faire le soir ou le matin, avant que le soleil ne brûle les feuilles.
- Fertilisez les plants de tomates avec un engrais complexe deux fois par mois ;
- éliminer les mauvaises herbes en temps opportun, tout en ameublissant le sol pour améliorer l'accès de l'air aux racines des plantes ;
- De temps à autre, mettre en œuvre des mesures préventives visant à lutter contre d'éventuelles infections fongiques.
Voici toutes les manipulations et techniques simples qui vous permettront d'obtenir une abondante récolte de délicieuses tomates de la variété Banana. En les conservant, vous profiterez de leur saveur exquise tout l'hiver et vous aurez certainement envie d'en cultiver à nouveau.
Vidéo : Cultiver des tomates
Cette vidéo vous montrera comment cultiver des tomates pour obtenir une bonne récolte.