Tomate « Novice » - caractéristiques et description de la variété
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Description des fruits
Les tomates de cette forme sont communément appelées tomates prunes. Leurs fruits ovales et allongés sont composés de 3 à 5 loges. Leur couleur est d'un rouge uniforme, sans taches claires près du pédoncule. De nombreuses entreprises semencières produisent des semences de cette variété. C'est probablement l'origine des variantes à fruits roses. Les semences de ces tomates, produites par la société Poisk, sont appelées « Tomate Novice Rose », tandis que celles de la société Gavrish sont commercialisées sous le nom de « Novice Deluxe ».
Quelle que soit leur couleur, les fruits sont denses et d'une saveur excellente. Leur poids varie de 75 à 100 g. Leur peau épaisse les protège des chocs, leur permettant de supporter un transport longue distance sans dommage. Autre atout majeur : leur résistance au mûrissement excessif et à l’éclatement. Ces tomates compactes et impeccables sont donc idéales pour la mise en conserve.
Description de la vidéo
Cette vidéo décrit la variété de tomate Novichok.
Avantages de la variété
Cette variété mi-précoce arrive à maturité en 110 à 127 jours. Les fruits mûrissent uniformément, ce qui facilite grandement leur récolte. Le plant est bas, de 50 à 85 cm, mais non trapu. Un treillage n'est pas nécessaire ; un tuteur solide suffit. C'est une plante à croissance déterminée, sa croissance étant limitée par l'inflorescence.
Les amateurs de cette variété apprécient sa faible propension à former des gourmands, qui n'apparaissent qu'à la base de la tige. Après l'apparition de 6 à 7 feuilles, la première inflorescence se forme, les suivantes se développant tous les deux feuilles. Chaque inflorescence porte 5 à 6 fruits. Cette variété est résistante à plusieurs maladies graves.
Productivité et application
Un seul plant peut produire 1,5 à 2 kg de tomates fermes et savoureuses. Grâce à sa taille compacte, on peut planter jusqu'à 7 plants par mètre carré. Le rendement de cette variété est impressionnant : 12 à 14 kg par mètre carré. Son excellente saveur, sa fermeté, sa belle forme et sa taille pratique permettent une utilisation polyvalente, aussi bien pour les conserves d'hiver que pour toutes sortes de créations culinaires.
Un rendement élevé, une grande facilité de culture et d'excellentes caractéristiques commerciales sont des facteurs déterminants pour l'exploitation commerciale de cette variété.
On la trouve facilement sur tous les marchés des villes à la fin de l'été. Sa maturation quasi simultanée et sa résistance à l'éclatement permettent une récolte efficace. Les agriculteurs cultivent avec succès les tomates Novichok depuis des années.
Croissance et entretien
Les semis destinés à être plantés en pleine terre commencent fin mars ; pour les serres non chauffées, un mois plus tôt. Les graines sont d’abord trempées pendant 30 minutes dans une solution rose pâle de permanganate de potassium afin d’éliminer les agents pathogènes. Elles sont ensuite enveloppées dans un linge humide et laissées à germer.
Les graines germées sont semées dans des caissettes remplies de terre à 1 cm de profondeur. Au départ, la température ambiante doit être assez chaude (23-25 °C) ; placez donc les caissettes près d’une source de chaleur jusqu’à la levée des plantules. Lorsque 2 à 3 vraies feuilles apparaissent, repiquez les plantules en raccourcissant légèrement la racine.
Cela stimule le développement d'un système racinaire vigoureux et ramifié. Les jeunes plants sont repiqués en serre lorsque la terre atteint une température de 15 à 17 degrés Celsius. Toutes les variétés, à l'exception des variétés de tomates classiques, nécessitent un support, y compris la tomate Novychok. Son port compact dispense de l'utilisation de treillis encombrants et exigeants en main-d'œuvre ; un simple tuteur planté à côté suffit. Le plant est conduit en deux tiges. L'entretien est classique : arrosage régulier, ameublissement du sol et fertilisation.
Maladies et ravageurs
Dans leurs descriptions, de nombreux producteurs soulignent la résistance de cette variété à des maladies graves comme la cladosporiose et le nématode à galles. D'autres maladies et ravageurs peuvent affecter le Novychok, comme toutes les variétés. Voici quelques mesures préventives simples qui vous éviteront des traitements inefficaces :
- en automne, le sol se décompacte jusqu'à une profondeur de 25 cm (les insectes et les spores fongiques meurent à basses températures) ;
- respect des règles de rotation des cultures ;
- désinfection des semences avant le semis ;
- traitement préventif répété des tomates avec des fongicides (le dernier au plus tard 20 jours avant la récolte).

Vidéo « Maladies »
Cette vidéo vous permettra d'en apprendre davantage sur les maladies de la tomate.



