Tomate très grosse Pink Honey

Description

Les sélectionneurs de Novossibirsk ont ​​développé avec succès la tomate Pink Honey. Pour le consommateur lambda, les caractéristiques de cette variété se résument à trois points clés :

• gros fruits;
• peau rose;
• Le goût de miel d'une pulpe étonnamment juteuse.

Les agriculteurs expérimentés s'intéressent à une description plus détaillée de la variété. Pink Honey est une variété à croissance déterminée. Cela signifie que la croissance de la plante est limitée et se termine par une tige florale d'où émergent les fruits. La hauteur maximale du plant atteint 1 mètre. Parmi ses caractéristiques distinctives, on note des rendements élevés malgré sa faible vitesse de croissance.

Dans des conditions favorables, il est possible d'obtenir des fruits pesant jusqu'à 1,5 kg.

La variété Pink Honey n'est pas considérée comme un hybride. Bien qu'elle soit moins résistante aux maladies que les variétés hybrides, elle peut être récoltée en grande quantité en fin de saison. Cette variété mûrit mi-précoce ; il n'est donc pas possible de récolter les fruits précoces. Les tomates mûres peuvent être récoltées durant la seconde moitié de juillet.

Une description de cette tomate serait incomplète sans mentionner ses bienfaits. Parmi les avantages reconnus de cette variété, on peut citer :

• augmentation de la valeur commerciale des tomates ;
• excellent goût ;
• polyvalence de l'application ;
• la possibilité de se développer dans des régions où le climat n'est pas très clément.

De plus, les tomates se transportent bien, mûrissent en 110 à 115 jours et résistent à l'éclatement. Le rendement de cette variété atteint 5,5 à 6 kg par mètre carré de surface cultivée.

Utilisation des fruits

Les tomates contiennent de la tyramine, qui se transforme en sérotonine une fois dans l'organisme. Cet élément est un excellent stimulant de l'humeur et aide à gérer le stress.

Les tomates sont bénéfiques pour les personnes souffrant de problèmes cardiovasculaires, rénaux ou d'ostéochondrose.

Les experts déconseillent la mise en conserve de cette variété. Il est préférable de consommer ces légumes frais. Ils conviennent également à la préparation de salades, de sauces, de concentré de tomates et de jus frais, sains et savoureux.

Comme les fruits mûrs au goût de miel deviennent mous et se conservent mal, il est recommandé d'en faire du jus. Voici comment procéder :

• Les fruits frais et mûrs sont lavés et coupés en grosses tranches.
• Ensuite, on les place dans un extracteur de jus.
• La masse obtenue est transférée dans une casserole et portée à ébullition.
• Ajoutez ensuite du sucre et du sel selon votre goût.

Le jus obtenu est versé dans des bocaux préalablement stérilisés et fermé hermétiquement. Ce jus se conserve bien. Il est conseillé de passer les fruits à la centrifugeuse deux ou trois fois, puis de mettre la pulpe restante dans des bocaux et de les fermer hermétiquement. En hiver, il est prêt à être utilisé en cuisine.

Si vous aimez les tomates sucrées et juteuses, n'hésitez pas à choisir cette variété pour vos plantations.

Caractéristiques de soins

Avant le semis, il est recommandé de traiter les graines avec un engrais et un stimulateur de croissance. Cela favorisera la germination. Une température de 23 à 25 °C est idéale pour le semis. Semez de manière à ce que les jeunes plants puissent être repiqués 55 à 60 jours plus tard.

Les agronomes recommandent de ne pas planter plus de trois plants de tomates par mètre carré. Si possible, il est préférable de les planter à l'ombre, car la lumière directe du soleil les affaiblira et réduira leur feuillage. Cela favorisera l'apparition de maladies, nécessitant des traitements supplémentaires.

Cette variété nécessite un palissage sur 2 ou 3 tiges. Cela permet une récolte bien plus abondante de vos légumes préférés. Comme le plant n'est pas particulièrement robuste mais doit supporter de gros fruits, il est nécessaire de le tuteurer.

Cette variété de tomate est sensible à la sécheresse. En cas de sécheresse, il est conseillé d'utiliser des stimulateurs de nouaison. Un arrosage régulier est également essentiel. Il est préférable d'arroser au pied du plant. Pour faciliter cette opération, creusez de petites dépressions lors de la plantation. Chaque plant doit recevoir environ un seau d'eau. Les experts recommandent un arrosage le matin, bien que certains jardiniers débutants préfèrent un arrosage le soir. Arroser les cultures le matin prévient le développement des maladies. Ces plants résistent bien aux fortes chaleurs.

Il est recommandé d'utiliser des engrais complexes. La première application doit être effectuée une semaine après la plantation, la seconde deux semaines plus tard et la troisième au début de la floraison. La fertilisation doit être renouvelée 2 à 3 fois par mois. Les engrais azotés et organiques favorisent la croissance des parties vertes. Le fumier de poule et le fumier de vache doivent être dilués dans l'eau à raison de 1 volume d'engrais pour 20 volumes d'eau. Les engrais phosphatés et potassiques favorisent la maturation rapide des légumes et leur confèrent un goût agréable. Un traitement à base de permanganate de potassium, de phytosporine, d'acide borique et de sulfate de cuivre contribue à maintenir la santé des plantes et à prévenir les maladies. Un usage excessif de pesticides, parfois constaté, se manifeste par la présence de fruits verts au sommet des plants.

Vidéo « Variété de tomates Pink Honey »

Nous vous proposons un avis sur la variété Pink Honey. Vous découvrirez si les informations figurant sur l'emballage des graines sont exactes.