Tomate « Lyana » : caractéristiques et description de la variété

Description

La tomate « Lyana », variété précoce et basse, offre une récolte abondante et homogène. Ce plant compact, ne dépassant pas 40 à 50 cm de hauteur, possède de nombreuses feuilles vert foncé de taille moyenne. Nul besoin de tuteurage : au jardin, il n’est même pas palissé, et sous serre, on le conduit en une seule tige, ou plus rarement deux. Dans l’est de l’Ukraine et à Molodovo, il est semé directement en pleine terre, mais on privilégie généralement les variétés précoces pour une récolte optimale ; c’est pourquoi « Lyana » est souvent cultivée à partir de jeunes plants.

Les premiers fruits apparaissent après la sixième feuille, puis après une ou deux feuilles supplémentaires. Un plant compact peut former cinq tiges ou plus, chacune portant quatre à cinq fruits presque simultanément. La maturation a lieu 85 à 100 jours après la levée. Les tomates rouges et rondes, pesant de 50 à 80 grammes, ont une chair tendre et une saveur agréable. Les tomates « Lyana », dont les descriptions insistent toujours sur leur richesse nutritionnelle, sont polyvalentes.

Les plantes de cette variété présentent une résistance étonnante aux intempéries et à de nombreuses maladies. En conditions de faible luminosité, elles sont sensibles au virus de la mosaïque du tabac. Un seul plant peut produire 2 à 3 kg, mais en Sibérie, de nombreux producteurs peuvent obtenir jusqu'à 4,5 kg, bien que la période de maturation soit un peu plus longue (jusqu'à 115 jours). La tomate « Lyana Rozovaya », un hybride de « Kaspar F1 », a été développée à partir de cette variété.

Description de la vidéo

Cette vidéo décrit les caractéristiques de la variété de tomate « Lyana ».

Mode d'emploi

Ces petits fruits brillants, recouverts d'une peau assez épaisse et lisse, contiennent des acides organiques, des sucres et des vitamines. 100 grammes de tomates contiennent jusqu'à 12 mg d'acide ascorbique. Les tomates sont riches en carotène, mais leur teneur diminue lors du stockage. Elles sont souvent utilisées dans l'alimentation infantile.

Les tomates sont excellentes à consommer fraîches, marinées, en conserve, et se prêtent à la préparation de jus, de purées, de sauces et d'adjika. Elles peuvent être transformées à tous les stades de maturité. Les fruits mûrs sont faciles à transporter et se conservent jusqu'à trois mois à une température comprise entre 8 et 10 °C et à 85 % d'humidité.

Avantages et inconvénients

La variété « Lyana » est polyvalente, tant au niveau de sa culture que de son utilisation. Elle s'adapte aussi bien aux conditions de plein champ qu'aux emplacements abrités, se cultive aussi bien par semis direct que par repiquage, et donne d'aussi bons résultats au sud qu'au nord. La précocité et l'homogénéité de sa maturation constituent un atout indéniable. De plus, elle est très facile d'entretien : ni tuteurage ni suppression des gourmands ne sont nécessaires. Cette variété est résistante à la plupart des maladies qui affectent couramment les tomates, même dans des conditions climatiques difficiles. Les jeunes plants peuvent être repiqués au jardin à une température stable de 12 °C, ce qui est surprenant pour cette culture.

Ajoutez à cela les petits fruits savoureux, de taille presque uniforme, qui peuvent être consommés immédiatement en bénéficiant d'une valeur nutritive maximale, ou conservés jusqu'à 3 mois ou transformés de diverses manières, et la demande pour cette variété auprès des jardiniers de tout le pays devient évidente.

Parmi les rares inconvénients, on peut citer la possibilité d'être atteint par la mosaïque du tabac, et la possibilité, plus rare mais toujours possible, d'être atteint par le mildiou.

Certains maraîchers considèrent la compacité des arbustes comme un inconvénient : un petit arbuste produit une petite récolte, ce qui est particulièrement peu rentable pour l’utilisation de l’espace de la serre à des fins commerciales.

Croissance

On sème souvent la liane directement en pleine terre, mais les jeunes plants permettent une récolte plus précoce. Après le semis, on peut repiquer les jeunes plants à leur emplacement définitif environ 50 à 60 jours plus tard. Connaître la date d'arrivée du printemps dans votre région vous aidera à calculer le moment idéal pour semer. Généralement, en février-mars, les graines sont préparées et placées dans des caissettes ou des petits pots remplis de terreau spécial tomates. Il est préférable de les acheter dans des jardineries spécialisées pour être sûr d'obtenir la variété souhaitée et des plants de qualité. Les graines de taille similaire germent en même temps et se développent au même rythme, ce qui facilite leur entretien et leur plantation au jardin.

Avant le semis, faites tremper les graines pendant 30 minutes dans une solution diluée de permanganate de potassium pour les désinfecter, puis pendant 8 heures dans de l'eau tiède. Les graines sont alors prêtes à être semées. Placez trois graines au fond de trous de 5 cm de profondeur. Creusez les trous dans un sol humide, en les espaçant d'au moins 3 cm. Recouvrez les graines de terre et placez les semis dans un endroit lumineux. En hiver, il sera nécessaire d'utiliser une lampe fluorescente pour prolonger la durée d'éclairage des jeunes plants. Pour une croissance optimale, il est recommandé de maintenir une température ambiante d'au moins 24 °C et d'arroser régulièrement pour éviter que le sol ne se dessèche. Attention toutefois à ne pas trop arroser.

Il est également conseillé de traiter les plants avec une solution d'acide borique quelques jours avant la plantation afin de réduire le risque de mosaïque du tabac. Plantez les jeunes plants dans un endroit lumineux et aéré, en veillant à ce que les tomates reçoivent un maximum de soleil. Il est préférable de procéder à la plantation lorsque les températures sont douces ; si nécessaire, vous pouvez recouvrir les plants d'un film plastique. La tomate Lyana se développe bien après le chou ou les légumineuses. Les cultures suivantes sont à éviter : tomates, betteraves, aubergines et poivrons.

Ces tomates prospèrent dans un sol léger et meuble, à raison de 3 à 4 plants par mètre carré. En pleine terre, on ne taille pas les plants, mais sous serre, on les palisse généralement pour ne conserver qu'une ou deux tiges, voire plus rarement trois. Le nombre de fruits et leur précocité dépendent de la taille pratiquée. Pour une récolte précoce, il faut supprimer les gourmands et ne laisser qu'une ou deux tiges principales (maximum). Pour une récolte abondante, il est préférable de ne pas tailler du tout.

Comme toutes les variétés de tomates, la tomate Liana nécessite un désherbage régulier, un ameublissement du sol autour des plants, un arrosage régulier, un apport d'engrais minéraux et une protection contre les ravageurs. Il est inutile d'arroser trop souvent ; humidifiez le sol seulement lorsqu'il est sec. Les tomates apprécient la fertilisation foliaire.

Maladies et ravageurs

Cette variété de tomate fait preuve d'une remarquable résilience face aux conditions difficiles, continuant à produire des fruits même par temps nuageux et humide. Elle est résistante aux maladies courantes telles que la nécrose apicale, l'enroulement des feuilles, la macrosporiose et la tache bactérienne. La maturation précoce et uniforme des fruits, à la peau ferme et dense, contribue à la protéger du mildiou.

Le problème le plus grave peut être causé par une infection au virus de la mosaïque du tabac. Dès l'apparition de taches marbrées sur les feuilles, une intervention immédiate est nécessaire, ou la plante doit être arrachée si la maladie a déjà affecté la majeure partie de la plante. Les plantes présentant des blessures et des plaies ouvertes (par exemple, dues au pincement) sont sensibles à l'infection ; le manque de lumière crée des conditions favorables au développement de la maladie. Le virus se propage par les parasites suceurs de sève (pucerons, acariens) et par les outils infectés. Une prévention efficace peut inclure le traitement des jeunes plants avec une solution d'acide borique, le maintien de la propreté de la serre et de tous les outils, ainsi qu'une désinfection fréquente. Évitez de disperser des débris végétaux entre les plants ; utilisez uniquement des semences saines (non infectées). Des vaccins existent et permettent de réduire cette maladie très dangereuse à un simple désagrément.

Vidéo « Maladies et parasites »

Cette vidéo vous expliquera à quelles maladies et ravageurs les tomates sont sensibles.