Variété de tomate savoureuse Moskvitch

Caractéristiques et description de la variété

La Moskvitch est une variété à haut rendement. Elle a été développée par la base scientifique Gorki Leninskiye et commercialisée au milieu des années 1970.

En observant les caractéristiques de cette variété, vous remarquerez que le buisson est déterminé, compact (environ 40 à 50 mm de hauteur), de type standard, et possède un feuillage moyen. Les feuilles sont petites et ondulées. Les fruits mûrissent en grappes de 5 à 7. Le rendement est très élevé. La tige principale porte environ 7 inflorescences. La première inflorescence apparaît au-dessus de la 8e feuille, les suivantes étant espacées de 2 à 3 feuilles.

Avantages :

• Des fruits savoureux, uniformes et beaux.
• Productivité.
• Polyvalence d'utilisation des fruits.
• Résistance au froid.
• Modestie.

Description des fruits :

• Les tomates sont de taille moyenne, pesant environ 70 g, de forme ronde avec de légères côtes au niveau du pédoncule.
• Le fruit non mûr est vert avec une tache foncée près du pédoncule.
• Les tomates mûres sont d'un rouge vif et pèsent en moyenne environ 80 grammes.
• Peau tendre, non coriace, chair juteuse et savoureuse. Nombreuses graines.
• Son goût est riche et sucré.

Ces tomates sont idéales pour les salades, les plats chauds, les soupes variées, le bortsch, les sauces et les jus. Elles peuvent également être marinées et intégrées aux plateaux de crudités. Les rendements varient de 150 à 460 quintaux par hectare, un quart de la récolte mûrissant dès les deux premières semaines. Ce sont là d'excellentes caractéristiques pour un légume du nord.

Vidéo « 10 erreurs à éviter pour cultiver des tomates »

L'auteur de la vidéo parle des erreurs commises lors de la culture des tomates.

Caractéristiques de la culture

La tomate Moskvitch, malgré son nom, est particulièrement adaptée à la culture en Sibérie, dans la région de la Volga et dans les régions du nord-ouest et du centre du pays. Cette description climatique est tout à fait plausible, car ces variétés ont été développées par nos habitants pour notre climat. Elles ne nécessitent pas de pincement, ce qui simplifie grandement leur entretien.

Elles peuvent être cultivées aussi bien en pleine terre que sous abri. Les fruits se conservent bien et supportent le transport. Les tomates cueillies vertes mûrissent facilement à la maison.

La culture des tomates est plus facile à partir de jeunes plants. Le terreau est préparé avec un mélange de terreau de bois et d'humus dans un rapport 2:1 ; un mélange de tourbe, d'humus et de terreau pour gazon convient également. Ce dernier présente même des propriétés légèrement supérieures. Avant le semis, les graines sont trempées dans un stimulateur racinaire pour accélérer la germination. Elles sont semées à 1,5-2 cm de profondeur, espacées de 4-6 cm en moyenne, puis recouvertes de tourbe et arrosées légèrement. Évitez de semer trop serré, car les jeunes plants risqueraient de s'étouffer mutuellement. La température idéale pour la croissance est de 22-25 °C. Après la levée, abaissez la température et placez les pots à la lumière. En suivant ces instructions, vous obtiendrez des plants très résistants. Les jeunes tomates ont besoin de jours longs et d'un arrosage modéré. Dès l'apparition des premières feuilles, repiquez les plants et apportez-leur un engrais complexe.

Le repiquage de cette variété est très facile. Il faut le faire lorsque les plants ont deux feuilles. Transplantez les plants les plus vigoureux dans des pots plus grands et retirez les plus faibles. Le plus simple est de les placer dans des gobelets en papier remplis du même terreau. Pour éviter d'abîmer les jeunes racines, arrosez le terreau avant le repiquage. Prenez plusieurs tomates à la fois, avec leur terreau, puis séparez-les et plantez-les dans des gobelets. Placez-les à leur nouvel emplacement de manière à ce que les racines ne se cassent pas. Après le repiquage, installez les plants sur le balcon.

Le repiquage en pleine terre se fait à la fin du printemps ou au début de l'été. Le sol doit être chaud ; vous pouvez initialement recouvrir les tomates d'un film plastique. Suivez les instructions pour vous assurer que l'épaisseur du film n'est ni trop épaisse ni trop fine. Le film peut être retiré vers le 20 mai, une fois que les températures chaudes et stables se sont installées. Avant la plantation, bêchez le sol sur une profondeur d'environ 35 cm et incorporez de l'engrais.

Juste avant la plantation, appliquez 60 grammes de superphosphate, 16 à 17 grammes de javel en poudre et 25 grammes de nitrate d'ammonium par mètre carré. Lisez attentivement les étiquettes des engrais ! Ne les mélangez pas.

Plantez les plants de tomates à environ 35 cm d'intervalle, en espaçant les rangs de 60 à 70 cm. Arrosez-les généreusement avant et après la plantation : c'est indispensable à leur enracinement. Il n'est pas nécessaire de les tuteurer ; retirez les feuilles inférieures pour leur assurer une bonne exposition au soleil. Arrosez abondamment, mais pas trop souvent, avec de l'eau tiède. Fertilisez-les avec un engrais complet tous les 15 jours. Vous trouverez des instructions à ce sujet plus haut. Arrosez ces tomates tous les deux jours, car elles apprécient l'humidité. Les jours de pluie, il est inutile d'arroser. La production de fruits des tomates s'arrête fin août.

Cette tomate est très appréciée des jardiniers. Parmi ses atouts, on compte sa résistance au gel et aux maladies, ainsi que sa capacité à produire des rendements importants même dans les conditions les plus difficiles. Certains, sans jardin, la cultivent directement sur leur balcon. Son format compact la rend également prisée des petits jardins. Les agriculteurs expérimentés recommandent d'apprendre à cultiver des tomates en commençant par la variété Moskvitch, dont les caractéristiques s'y prêtent particulièrement bien.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Cette variété est résistante aux maladies, comme toutes les tomates précoces. Elle est résistante à la mosaïque, à la fusariose et à la verticilliose. Pour prévenir le mildiou, on peut pulvériser les plants avec des produits à base de miel. La bouillie bordelaise ou une infusion d'ail peuvent également être utilisées. Elle est même résistante au mildiou (la maladie la plus grave de la tomate).

Pour prévenir la pourriture des racines ou la moisissure grise, aérez régulièrement la terre et désherbez. L'ajout de tourbe est également possible. Les préparations biologiques préviennent les maladies fongiques. Les insecticides (en lisant attentivement les instructions avant utilisation afin de ne pas endommager les plants) et les remèdes traditionnels peuvent aider à lutter contre les ravageurs. Ces tomates prospèrent en pleine terre ; elles sont pratiquement exemptes de maladies et tolèrent bien les petites erreurs de culture. Vous pourrez déguster les premiers fruits dès le début de l'été.

Vidéo « Maladies de la tomate »

Dans cette vidéo, un jardinier expérimenté partage des méthodes pour lutter contre les maladies de la tomate.