À quelle fréquence et comment arroser correctement les tomates
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Arrosage des semis
Déterminer la fréquence et la quantité d'eau nécessaires pour arroser correctement les tomates n'est pas toujours chose aisée. Plusieurs facteurs influencent ces besoins. Avant tout, tenez compte des conditions climatiques de votre région.
Les tomates poussent mieux dans les régions du sud, car elles s'épanouissent grâce au soleil, à la chaleur et à l'humidité. Ailleurs, elles sont cultivées sous serre plutôt qu'en pleine terre afin d'éviter l'excès d'humidité dans le sol et de contrôler la température ambiante.
Il est conseillé d'arroser les jeunes plants de tomates au pied pour éviter que l'humidité ne mouille les feuilles et les tiges. De plus, l'utilisation d'eau froide est déconseillée pour les jeunes plants, car leur système racinaire est encore très sensible aux variations de température. Il est donc préférable de réchauffer la terre au soleil avant d'arroser.
La fréquence d'arrosage dépendra également des conditions de culture des tomates. En serre, la terre sèche moins vite, on peut donc arroser moins souvent que pour les semis cultivés en extérieur.
Veillez à respecter un programme d'arrosage régulier. Évitez que la terre ne soit trop humide ou trop sèche. Un excès d'humidité peut favoriser le développement de champignons sur les tiges et le feuillage, tandis qu'une terre trop sèche peut entraîner le dépérissement de la plante.
L'arrosage des tomates exige une attention particulière par temps froid. L'air froid peut favoriser l'apparition de maladies si le sol a été trop arrosé la veille. L'humidité du sol se refroidit, ce qui engourdit les racines. Par conséquent, la plante est moins bien nourrie, s'affaiblit et risque de produire une récolte moins abondante en fin de saison.Pendant les périodes froides et pluvieuses, il est préférable de réduire au minimum l'arrosage des arbustes.
La température optimale de l'eau pour l'irrigation par temps chaud est de 18 degrés, et par temps froid, lorsque le sol est trop sec, elle doit être chauffée à 25-30 degrés.
Par temps chaud, arrosez les jeunes plants tous les 2 à 3 jours. L'idéal est de le faire le soir, quelques heures avant le coucher du soleil, ou tôt le matin. Veillez à ne pas mouiller la surface du plant, surtout en journée lorsque la chaleur est intense. Après l'arrosage, paillez le sol au pied du plant avec de la paille ou du compost. Ameublissez la terre toutes les 2 à 3 semaines pour favoriser l'irrigation des racines des jeunes plants de tomates.
L'aspect des buissons peut indiquer un manque d'humidité dans le sol : les feuilles commencent à jaunir et à se dessécher progressivement, et l'ovaire ou l'inflorescence peuvent commencer à tomber.
Une fois que vous avez déterminé la fréquence d'arrosage de vos tomates, essayez de vous y tenir.
Arrosage en serre
L'arrosage des tomates en serre est nettement plus facile. La conception même de la serre permet une température ambiante plus stable et crée un microclimat unique à l'intérieur.
L'humidité dans une serre se situe généralement entre 60 et 75 %, sauf pendant les périodes estivales particulièrement sèches. Il est donc essentiel de savoir quelle quantité d'eau apporter au sol pour assurer la bonne croissance des jeunes plants de tomates.
Les tomates cultivées sous serre nécessitent un arrosage moins fréquent, car l'humidité n'est pas emportée par le vent et le sol n'est pas exposé à la lumière directe du soleil. L'évaporation, bien que présente, est beaucoup plus lente, et une humidité suffisante empêche le dessèchement du sol.
Il faut arroser la culture uniquement dans la mesure nécessaire pour humidifier le sol, en évitant la stagnation de l'eau en surface. Si l'humidité n'atteint pas le sol, la tige commencera à pourrir, ce qui entraînera des maladies.
Dans une serre, pour assurer une croissance normale, on peut maintenir une humidité du sol stable grâce à un système d'irrigation automatique ou goutte à goutte.
Alors que la méthode automatique est généralement utilisée pour les serres industrielles, la méthode goutte à goutte est la plus adaptée à l'arrosage des légumes à la maison.
Pour ce faire, des tuyaux ou des tubes fins sont disposés le long des rangées de plants de tomates. Ils sont percés de petits trous qui permettent à l'eau d'atteindre les racines.
Un système d'irrigation goutte à goutte peut être fabriqué soi-même ou acheté dans un magasin spécialisé. Outre l'arrosage, il permet de répartir uniformément les engrais liquides et autres produits en même temps que l'eau.
Quelle quantité d'eau faut-il donc ajouter à la terre pour les semis ?
Lors de la plantation, versez environ un demi-seau de liquide dans chaque trou. Laissez ensuite les plants reposer pendant une semaine afin qu'ils puissent s'enraciner et s'acclimater à leur emplacement définitif. Aucun arrosage supplémentaire n'est nécessaire durant cette période.
Lorsque les jeunes plants commencent à pousser activement, ils absorbent l'humidité en profondeur dans le sol. Avant la floraison, arrosez le sol deux fois par semaine, avec 3 à 4 litres d'eau à chaque fois. Une fois la floraison commencée, arrosez avec 5 à 6 litres d'eau une fois par semaine.
Lorsque les ovules commencent à se former et que les fruits mûrissent progressivement, arrosez la plante deux fois par semaine. Veillez à ce que la terre ne soit pas trop humide. Lorsque les fruits commencent à rougir, réduisez l'arrosage pour éviter qu'ils n'éclatent en mûrissant.
Vidéo : « Règles d'arrosage des tomates en serre »
Dans cette vidéo, vous apprendrez comment arroser correctement les tomates et comment déterminer quand cela est nécessaire.
Arrosage en pleine terre
Surveiller l'humidité du sol est beaucoup plus complexe lorsque les jeunes plants de tomates sont mis en terre en extérieur. En effet, les conditions météorologiques variables influent sur l'évaporation de l'eau et la température ambiante. C'est pourquoi les jardiniers cherchent une réponse précise à la question : « À quelle fréquence arroser les tomates pour une croissance optimale ? » Bien sûr, il n'existe pas de réponse unique. L'arrosage doit être adapté à chaque situation, en tenant compte des caractéristiques du sol.
Par temps chaud et stable, vous pouvez arroser le sol tous les deux jours. En général, il faut arroser lorsque la couche supérieure du sol commence à sécher. En pleine terre, cela se produit plus fréquemment que sous serre. Outre le soleil, le vent assèche également le sol. Par temps venteux, il est donc nécessaire d'arroser plus souvent.
Il est essentiel de veiller à ce que les jeunes plants disposent toujours d'une humidité suffisante, surtout une fois les bourgeons formés. S'ils se dessèchent pendant cette période, ils risquent de tomber et la récolte pourrait être compromise en fin de saison.
Pour l'arrosage en pleine terre, il est plus simple d'utiliser des remèdes naturels pour pulvériser les plants. Pour accélérer la croissance des tomates, vous pouvez ajouter un peu d'iode ou d'acide borique à l'eau.
Il convient de rappeler que les plantes plantées en pleine terre doivent être arrosées exclusivement au niveau des racines. Si des gouttelettes tombent sur le feuillage, elles réfracteront la lumière du soleil. Par conséquent, le soleil brûlera les feuilles et les pousses de tomates, car les gouttelettes agiront comme une lentille.
Les tomates cultivées en extérieur peuvent être arrosées au goutte-à-goutte pour une répartition plus uniforme de l'eau. Ce système prévient la pourriture des plants et la nécrose apicale, et réduit également le risque de maladies.
Pour éviter de devoir constamment ameublir la terre avant d'arroser, vous pouvez utiliser du paillis. Disposez de l'herbe coupée autour des tiges pour bien recouvrir le sol. Le paillis empêchera également le jet d'eau d'emporter le sol lors de l'arrosage.
En général, il est préférable d'utiliser l'eau de rivière pour l'irrigation si le terrain se situe à proximité d'un cours d'eau. Dans le cas contraire, il est conseillé de collecter l'eau de pluie et de la laisser décanter. L'eau du robinet est trop calcaire ; si une alternative est possible, il est préférable d'envisager un substitut.
Vidéo : « Comment arroser les plants de tomates en extérieur »
Observez à quoi ressemble le processus d'arrosage des tomates plantées en pleine terre.