Comment planter correctement des plants de tomates et les repiquer en pleine terre
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Semis de jeunes plants
Les tomates se cultivent de préférence à partir de jeunes plants, car ce sont des plantes du sud qui apprécient la chaleur. Cette méthode de culture permet une récolte durant le court été. C'est pourquoi, dans notre pays, les tomates sont plantées en pleine terre sous forme de jeunes plants, et non de graines. La façon dont les jeunes plants sont plantés détermine leur développement futur et la récolte elle-même. Un jardinier expérimenté, qui sait planter correctement les jeunes plants de tomates, détermine d'abord la date de semis, puis sélectionne et prépare avec soin le matériel de plantation, ainsi que les contenants appropriés. Après le semis, les jeunes plants de tomates doivent être cultivés à l'intérieur jusqu'à ce qu'ils soient robustes et sains, afin de pouvoir être repiqués en pleine terre ou en serre le moment venu.
Quand planter
La plantation des jeunes plants de tomates en pleine terre se fait après 45 à 60 jours de croissance, lorsqu'ils ont poussé de 20 à 30 cm, qu'ils ont 5 à 7 feuilles et une tige florale.En connaissant les conditions météorologiques locales, vous pouvez estimer quand le sol atteindra une température de 12 à 15 °C au printemps et que le risque de gel sera écarté. Soustrayez environ 65 jours à cette date : vous obtiendrez ainsi le moment où vous pourrez planter vos semis de tomates.
Dans le sud de la Russie et en Ukraine, les semis commencent en hiver. En Russie centrale, les jardiniers sèment les tomates destinées aux jeunes plants après le 15 mars, tandis qu'en Sibérie et dans l'Oural, ils le font durant la première quinzaine d'avril. Si vous prévoyez de planter des plants de tomates en serre, sachez que les plants destinés à l'intérieur commencent à pousser 20 jours plus tôt. Il est préférable de semer en lune croissante, en choisissant le jour approprié selon le calendrier lunaire.
Sélection et préparation des semences
La préparation des graines de tomates pour le semis commence quelques jours avant la date prévue : il faut les réchauffer et vérifier leur taux de germination. Quel que soit leur lieu de conservation, les graines doivent être placées dans une pièce chaude. De nombreux jardiniers préfèrent conserver le sachet de gaze contenant les graines près d'un radiateur pendant deux jours.
Pour déterminer la quantité de graines nécessaires, il est utile de connaître leur taux de germination. Pour ce faire, prenez un certain nombre de graines (plus vous en avez, plus la prédiction sera précise), faites-les tremper dans de l'eau tiède, placez-les sur des disques de coton ou un linge doux imbibé d'eau, et maintenez-les près d'un radiateur jusqu'à l'apparition des germes. Calculez ensuite le pourcentage de graines germées et déterminez la quantité de graines requise, en achetant des graines supplémentaires si nécessaire.
Ensuite, les graines sont triées par trempage : celles qui ne se déposent pas au fond sont éliminées. Ce tri se fait généralement en même temps que la préparation, puisqu'il implique également un trempage. Certains jardiniers font simplement tremper les graines dans de l'eau tiède et douce pendant 24 heures avant le semis. Cela suffit pour les graines achetées auprès d'un producteur réputé qui les a déjà désinfectées. Si les graines proviennent de votre propre stock ou ont été achetées au marché (sans certification), il faut d'abord les faire tremper 20 à 25 minutes dans une solution saturée de permanganate de potassium, puis les sécher légèrement. Vous pouvez également les faire tremper 24 heures dans une solution de jus d'aloe vera (à parts égales d'eau et de jus), ce qui fortifiera les jeunes plants et améliorera la qualité de la récolte. Enfin, vous pouvez les faire tremper 24 heures dans une solution de bicarbonate de soude (2 grammes de bicarbonate pour 250 ml d'eau), ce qui favorisera une fructification précoce.
Conditions nécessaires à la croissance
Vous ne savez pas comment faire germer des tomates ? Il faut d’abord leur offrir des conditions optimales : une température et une humidité équilibrées, une bonne luminosité, une aération optimale et des contenants adaptés. Combien de jours faut-il pour que les tomates germent ? La température idéale se situe entre 26 et 30 °C ; les plantules apparaissent alors en 3 à 5 jours. Entre 22 et 25 °C, la germination prend entre 7 et 9 jours ; à des températures plus basses, le processus est plus long.
La lumière ne sera nécessaire qu'à l'apparition des germes ; les contenants peuvent donc être empilés et posés au sol près du radiateur. Mais avant cela, il faut préparer le sol pour les semis. Les jeunes plants de tomates prospèrent dans un sol meuble et riche qui conserve une humidité suffisante. Un mélange à parts égales d'humus et de terreau est idéal, auquel on peut ajouter du sable ou de la sciure pour l'aérer. On peut utiliser de la terre noire, du sable et de la terre de jardin, du sable et de la tourbe de marais, de la fibre de coco ou des pastilles de tourbe. L'important pour le sol est un pH compris entre 5,5 et 6,0.
Il est préférable de tamiser la terre à travers un tamis fin pour que la taille des grains corresponde à celle des graines ; sinon, des poches d'air se formeront entre les radicelles et la terre. La terre doit également être désinfectée avant utilisation. Pour ce faire, faites-la tremper dans une solution chaude et saturée de permanganate de potassium, puis passez-la au four pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200 °C (400 °F), ou au micro-ondes pendant quelques minutes à puissance maximale. Ensuite, humidifiez la terre et laissez-la reposer à température ambiante pendant deux semaines.
Semis
On peut semer les tomates dans différents contenants : plateaux, pastilles ou godets de tourbe, pots individuels ou caissettes. Les pastilles et godets de tourbe sont avantageux car ils évitent le repiquage ; les plateaux superposés facilitent l’arrosage par le bas ; cependant, la plupart des jardiniers utilisent des caissettes en bois ou en plastique pour gagner de la place. Prenez des caissettes de 10 cm de haut, remplissez-les aux deux tiers de terreau préparé et humidifiez-le avec de l’eau tiède, propre et douce. Creusez des sillons de 1 à 1,5 cm de profondeur, espacés de 3 à 4 cm.
Les graines préparées sont placées dans les contenants et saupoudrées de sable, de terre ou de vermiculite. Les jeunes plants sont recouverts de verre ou d'un film transparent et placés près d'une source de chaleur. Le nombre de jours nécessaires à la germination dépend de la qualité des graines, de la température et de l'humidité. Immédiatement après, le verre est retiré et le contenant est exposé à la lumière.
Soins aux semis
Comment faire pousser les jeunes plants de tomates avant de les planter en pleine terre ? Ils ont besoin d’eau, d’une lumière suffisante, d’un espacement occasionnel entre les rangs et d’une température ambiante régulée. Une fois les graines germées, la température ambiante est abaissée à 16 °C pendant une semaine pour éviter qu’ils ne s’étiolent. Ils nécessitent une lumière continue (24 h/24) pendant les 3 à 4 premiers jours. Ensuite, 12 heures de lumière par jour suffisent ; un éclairage d’appoint, par exemple avec une lampe horticole placée au-dessus du bac, sera donc nécessaire. Une semaine après l’apparition des premières pousses, la température est ajustée à environ 22 °C le jour et entre 16 et 18 °C la nuit. On considère généralement qu’il n’est pas nécessaire d’arroser les jeunes plants avant l’apparition de la première vraie feuille, mais il est préférable de vérifier l’humidité du terreau et d’arroser si besoin.
Vous pouvez humidifier la terre par le dessus à l'aide d'une seringue (sans aiguille) ou d'un arrosoir étroit pour éviter de mouiller les tiges. Plus les plantes sont âgées, plus elles auront besoin d'eau. Arrosez-les une fois par semaine dès l'apparition de 2 à 3 feuilles, puis tous les 3 à 4 jours lorsqu'elles en ont 5. L'eau doit être propre, douce et tiède (quelques degrés de plus que la température ambiante).
Après l'apparition de la première vraie feuille, éclaircissez les jeunes plants en laissant au moins 5 cm d'espace entre eux. Si le nombre de plants est insuffisant, repiquez-les délicatement dans les espaces vides. Si les plants semblent faibles ou carencés, vous pouvez les fertiliser simultanément à l'arrosage avec une solution d'Agricola Vegeta ou un autre engrais spécialisé, en veillant à diluer le produit à une concentration inférieure à celle indiquée sur l'emballage. Après le repiquage, vous pouvez arroser les plants avec une solution de charbon de bois, de nitrate de calcium et d'urée, en l'appliquant directement sur le sol pour éviter de brûler les feuilles.
Cueillette
Lorsque les plants développent leur troisième vraie feuille, on les repique dans des pots individuels d'au moins 0,5 litre. On remplit les pots avec le même terreau que pour le semis, on l'humidifie, on creuse un petit trou au centre et on y place le plant. Certains maraîchers raccourcissent également la racine principale, mais d'autres estiment que c'est inutile, car elle risque d'être endommagée lors du repiquage.
La méthode de plantation optimale est donc laissée à la discrétion de chacun. Pour une grande quantité de semis, on les repique deux par deux, on les place côte à côte et on les attache solidement avec du fil synthétique. Une fois qu'ils ont pris racine, atteint 15 cm de hauteur et que leurs tiges sont soudées, on pince l'extrémité d'une tige. On obtient ainsi un plant robuste doté d'un système racinaire double. En revanche, planter les semis de tomates dans des godets individuels les fragilise considérablement ; il est donc conseillé d'augmenter la température ambiante pendant quelques jours pour favoriser l'enracinement.
Période de plantation en pleine terre
La période idéale pour planter les plants de tomates en pleine terre varie selon les régions. Elle s'étend d'avril dans le sud à début juin dans le nord. Pour les jardiniers du centre de la Russie, le mois de mai est le plus propice. Il est préférable de se baser sur le calendrier lunaire pour planter les tomates en mai, mais il est possible de les planter en pleine terre dès que le sol est suffisamment réchauffé et que tout risque de gel est écarté. Les plants de tomates peuvent être repiqués en pleine terre lorsqu'ils atteignent 30 cm de hauteur, possèdent 6 à 7 feuilles et une tige florale. Deux semaines avant la date de plantation prévue, il est conseillé de les acclimater progressivement en les plaçant à l'extérieur. Commencez par de courtes périodes d'exposition : au début, placez-les à l'ombre, puis augmentez progressivement la durée d'exposition au soleil direct.
Comment planter correctement
Avant de planter les tomates en pleine terre, on ameublit et on arrose le sol, même si la préparation principale a eu lieu à l'automne. Lors de la plantation, on fertilise souvent les trous en incorporant un engrais minéral à la terre. On plante les tomates par temps chaud et nuageux. Il est même conseillé de les ombrager les deux premiers jours.
Arrosez généreusement les jeunes plants pour faciliter leur retrait du contenant. Placez-les dans des trous préparés avec une motte de terre, en les enfonçant jusqu'aux cotylédons. Si les plants sont devenus trop hauts sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez les planter plus profondément en enlevant quelques feuilles inférieures et en les plaçant en biais dans la terre. Cela favorisera la croissance de nouvelles racines à partir des tiges.
Pour les variétés basses, espacez les plants de 30 cm et les rangs de 70 cm. Si les plants sont hauts et larges, espacez-les d'au moins 60 cm et les rangs d'au moins 130 cm. Tassez la terre autour des plants, arrosez et paillez avec un mélange de sciure, de sable et de tourbe.
Soins supplémentaires des buissons
Même si la plantation de tomates a été réussie, il faudra tout de même quelques jours pour que les jeunes plants s'adaptent à leur nouvel emplacement.
Ensuite, veillez à désherber et à ameublir la terre après l'arrosage. Fertilisez une première fois 10 jours après la plantation, puis toutes les deux semaines si nécessaire. Les tomates nécessitent un arrosage régulier, mais modéré pour éviter les maladies fongiques. Supprimez rapidement les gourmands et palissez les plants.
Vidéo : Planter des tomates en pleine terre
Cette vidéo vous montrera comment planter correctement des tomates en pleine terre.