Anémones pour le jardin et la datcha : 25 variétés et cultivars avec descriptions et photos

Description botanique de l'anémone

Cette plante est aussi communément appelée « anémone du vent » ou « fille des vents », traduction du grec « anémone ». Les anémones sont des plantes herbacées vivaces de la famille des renonculacées. On les trouve naturellement dans l'hémisphère nord, en zone tempérée, mais elles ne supportent pas les tropiques. Une douzaine de variétés environ se sont adaptées à la vie au-delà du cercle polaire arctique. En Russie, on compte plus de cinquante espèces.

La plante possède un système racinaire puissant, permettant à certaines espèces d'atteindre jusqu'à 150 cm de hauteur. Les botanistes décrivent cette culture comme suit.

1. Le feuillage est découpé ou en forme de doigt. Sa couleur est verte ou grise, et argentée chez la plupart des espèces cultivées.
2. Certaines variétés possèdent une rosette basale.
3. Les fleurs sont regroupées en ombelles lâches, bien que les fleurs solitaires soient également fréquentes. Leur couleur varie du rose au blanc, en passant par le bleu clair, le bleu et le rouge.
4. Les espèces cultivées se présentent sous forme semi-double et double ; dans la nature, les fleurs sont symétriques et possèdent de 5 à 20 pétales.
5. Après la floraison, la plante forme soit de petites baies en forme de noix, soit elle reste vide.

Les fleurs se multiplient par voie végétative. Elles supportent mal l'hiver ; il est donc préférable de les protéger dès l'arrivée du froid. Dans les régions particulièrement froides, il est conseillé de les déterrer et de les conserver à une température supérieure à zéro.

Certaines variétés poussent bien à l'ombre, tandis que d'autres nécessitent beaucoup de lumière vive.

Comme tous les membres de la famille des Renonculacées, les anémones sont toxiques. Tenez-les hors de portée des enfants et des animaux domestiques.

Classification selon le type de rhizome et la période de floraison

Les variétés existantes sont divisées en deux groupes :

1. Plantes cultivées.
2. Utilisé dans la création d'hybrides.

Un système de classification a été mis au point pour les deux types, prenant en compte l'aspect du système racinaire et la période de floraison de la culture. Cette classification comprend cinq groupes.

1. Rhizomes à floraison précoce. Ils fleurissent au printemps, après la fonte des neiges. La période de croissance est courte ; les bourgeons tombent rapidement et la partie aérienne se dessèche. Le système racinaire est long et composé de plusieurs lobes.
2. Plantes à tubercules. Leur floraison est un peu plus tardive. Leur période de croissance est également courte, mais de toutes les variétés, ce sont les plus belles.
3. Variété automnale. Floraison en fin d'été. Ces plantes rhizomateuses atteignent une grande hauteur. Les fleurs sont groupées en grappes retombantes. Elles sont faciles à cultiver et prospèrent lorsqu'elles sont rempotées correctement.
4. Les plantes qui produisent des drageons sont les plus faciles à multiplier. Leur période de croissance dure toute la saison et les drageons se transplantent aisément, sans pratiquement aucun dommage pour la plante mère.
5. Espèce nord-américaine. Outre l'Amérique du Nord, des variétés de cette famille sont communes à Sakhaline et dans les îles Kouriles. Rares à observer, leurs fleurs sont attrayantes et leur floraison est longue.

Vidéo « Types et variétés d'anémones »

Cette vidéo présente les variétés de fleurs les plus populaires en jardinage.

Espèces et variétés populaires en jardinage

Décrivons les variétés d'anémones de différentes classes que l'on trouve couramment en Russie.

Altaï

Originaire des forêts de l'Altaï, elle affectionne particulièrement l'ombre des arbres et les prairies. C'est une plante protégée. Elle atteint 15 cm de hauteur. Ses fleurs solitaires, de 4 à 5 cm de diamètre, sont composées de 8 à 12 pétales blancs, parfois teintés de bleu ou de rose sur leur face externe. Ses feuilles ovales présentent des bords dentelés.

Variété mellifère. Floraison en avril-mai. Sa sève est toxique et peut provoquer des brûlures au contact de la peau. Elle est utilisée en médecine traditionnelle comme anti-inflammatoire, diurétique et analgésique.

Apennins

On considère que cette plante est originaire des Balkans et du sud de l'Europe. Elle atteint 15 cm de hauteur. Ses feuilles, portées par de longs pétioles, sont découpées jusqu'à la base. Son rhizome est robuste et non rampant. Floraison : avril-mai. Les fleurs, isolées et bleues, mesurent 3 cm de diamètre.

Résistante au gel (jusqu'à -23 °C), elle peut hiverner en pleine terre. Dans les climats rigoureux, un abri est nécessaire.

Baïkal

À l'état sauvage, il pousse en Mongolie, en Corée, en Chine et en Sibérie. Il atteint une hauteur de 18 à 40 cm. Il existe deux types de feuillage :

• près du rhizome sur de longs pétioles ;
• sur la tige - sur les courtes.

Les inflorescences sont longues et portent chacune jusqu'à trois fleurs blanches. Diamètre : 3 cm. Floraison : juin-juillet.

Vesennikovaya

Variété basse, atteignant 20 cm de hauteur. Les fleurs, groupées par deux sur les tiges, présentent des boutons bruns et des pétales jaunes. Leur diamètre varie de 1 à 3 cm. Elle exige un sol fertile et humifère, ainsi qu'une lumière vive indirecte.

À bifurcation

Originaire de Russie. On la trouve dans les zones marécageuses, les prairies alluviales et les bosquets. Elle atteint 40 à 80 cm de hauteur. Son feuillage finement découpé est duveteux sur sa face inférieure. Les fleurs, petites et blanches, présentent parfois une teinte rougeâtre sur la face inférieure des pétales. Elles poussent par paires. Les pédoncules sont longs et portent des fleurs pouvant atteindre 3 cm de diamètre. La floraison a lieu en juillet.

Hybride

La variété la plus attrayante de la classe d'automne, telle que conçue par les obtenteurs. Les sous-espèces présentent des couleurs éclatantes et des inflorescences massives, simples ou semi-doubles.

La tige mesure de 60 à 120 cm de long. Le feuillage apparaît au printemps et persiste jusqu'aux premières gelées. La floraison s'étend de la fin de l'été à la fin septembre. Les fleurs, de 6 cm de diamètre, présentent un cœur jaune entouré de pétales aux nuances de rose variées. Le système racinaire est étendu et rampant. La plante préfère l'ombre et nécessite d'être protégée lors des premières gelées.

Lisse

Variété rare, que l'on trouve uniquement en Extrême-Orient. De petite taille, elle atteint une hauteur de 6 à 20 cm. Le buisson ne produit qu'une paire de tiges florales. Les étamines sont massives, entourées de petits pétales blancs de 2 cm de diamètre. La floraison a lieu fin avril. Elle se reproduit uniquement par bouturage.

Bleu

À l'état sauvage, cette plante pousse dans les monts Saïan et en Sibérie occidentale. Elle atteint une hauteur de 20 cm. Sa floraison a lieu à la mi-mai et dure de deux à trois semaines. Les fleurs, blanches ou bleues, mesurent 1,5 cm de diamètre. Son système racinaire est rampant.

Les jeunes plants couvrent immédiatement une grande surface, mais sont peu espacés. Ils préfèrent les zones ombragées.

De Caen

Haute – jusqu'à 70 cm. Inflorescences simples et solitaires aux couleurs variées. Floraison d'un mois ou plus. Parfum agréable. Peu exigeante, résistante aux climats difficiles. Rarement sujette aux maladies et résistante aux attaques d'insectes.

Cheveux longs

Originaire de Sibérie. De taille moyenne, ses tiges mesurent de 12 à 45 cm. Son feuillage, porté par de longs pétioles, est densément pileux. Plus les folioles sont basses, plus les poils sont longs (d'où son nom).

Cet arbuste produit jusqu'à 5 inflorescences. Les fleurs, de taille moyenne (4 cm de diamètre), fleurissent de mai à juin pendant un mois. Leurs pétales sont blancs et elliptiques. Résistant à la sécheresse, il prospère au soleil ou à mi-ombre.

Dubravnaya

On la trouve dans toutes les forêts de feuillus de Russie. Plusieurs variétés cultivées aux couleurs variées ont été développées pour les jardins. Elle atteint 20 à 30 cm de hauteur. Ses fleurs, blanches, parfois verdâtres, roses ou lilas, peuvent être simples ou semi-doubles et mesurent environ 4 cm de diamètre. Elle fleurit au printemps, après la fonte des dernières neiges. La floraison dure un mois : en juin, le feuillage jaunit et disparaît au milieu de l’été.

Elle se propage par semis (moins fréquent) ou par division (plus fréquent). Peu exigeante, elle prospère sous les climats tempérés. Au jardin, elle pousse à l'ombre, et à l'état sauvage, à l'ombre des arbres. Elle apprécie l'humidité. Son système racinaire très ramifié nécessite une taille régulière pour éviter qu'elle ne s'étende trop.

anémone du Canada

Importée d'Amérique du Nord, ses racines puissantes et ramifiées favorisent la formation de pousses indépendantes. Elle pousse tout au long de la saison.

Floraison : de mai à mi-été. Par temps chaud, une seconde floraison peut avoir lieu en automne. Son feuillage est long et ses fleurs blanches étoilées atteignent 60 cm de hauteur. Chaque fleur, composée de cinq pétales blancs à cœur jaune, mesure 2,5 à 3 cm de diamètre. Rustique, elle supporte des températures jusqu’à -34 °C avec un abri hivernal.

Couronné

Cette variété est aussi belle que capricieuse. Considérée comme une plante ornementale, elle exige des soins attentifs et de l'expérience. On la cultive généralement pour la vente ou pour embellir les massifs. Les variétés horticoles atteignent 45 cm de hauteur, mais sous les climats tempérés, elles ne dépassent pas 20 cm. Ressemblant à des pavots, elles peuvent être simples ou doubles et se déclinent en une variété de couleurs. Les teintes sont vives ou pastel, et il existe également des variétés bicolores. Leur diamètre peut atteindre 8 cm.

Elle préfère un sol légèrement calcaire. Originaire du bassin méditerranéen, elle apprécie la chaleur. On la cultive souvent comme plante fourragère. Elle a besoin d'un abri et il faut déterrer ses tubercules pour qu'elle survive à l'hiver.

Les anémones coronaires et les espèces similaires, déterrées à l'automne et plantées en pleine terre au printemps, fleurissent beaucoup plus tard dans les chalets d'été que dans la nature.

Leinzig

On l'appelle aussi Anemone zeemanii. Elle est issue du croisement entre la renoncule et l'anémone des chênes. Sa floraison commence au début du printemps. Les fleurs, isolées et jaunes, mesurent 2 cm de diamètre. Au milieu de l'été, elle entre en dormance.

Forêt

Cultivée depuis le XIVe siècle, la primevère prospère sous les climats tempérés et résiste au froid hivernal. Elle atteint une hauteur de 25 à 50 cm. Ses fleurs, blanches, sont grandes (3 à 5 cm de diamètre). Des variétés horticoles à grandes fleurs doubles (jusqu'à 8 cm) ont été développées.

Elle prospère à mi-ombre et préfère les sols légers. Sa croissance est rapide, formant des coussins denses de feuillage vert. Elle embellit tout jardin fin mai ou début juin, fleurissant pendant 2 à 3 semaines.

Bouton d'or

Originaire de Russie. Plante basse, elle ne dépasse pas 25 cm de hauteur. Sa floraison dure deux semaines, à partir de mai. Ses fleurs, jaunes, ressemblent à des boutons d'or et mesurent de 1,5 à 3 cm de diamètre. Des variétés ornementales à feuilles doubles pourpres ont été développées. Peu exigeante, elle prospère dans tous types de sols. Son système racinaire rampant se développe vigoureusement.

Elle est utilisée en médecine traditionnelle pour combattre la goutte, la coqueluche et les irrégularités menstruelles.

art rupestre

Originaire de l'Himalaya. Arbuste bas, atteignant 30 cm de hauteur. Racines compactes à croissance lente. Peu exigeant, il prospère même dans les sols pauvres. Il tolère le vent et les courants d'air. Les pétales sont blancs à l'intérieur et lilas clair à l'extérieur. Deux à trois fleurs se forment par inflorescence. La floraison dure environ un mois.

Tendre

Résistante au gel. Préfère les endroits lumineux et ensoleillés, mais tolère la mi-ombre. Résistante à la sécheresse. Plante basse, ne dépassant pas 5 à 15 cm de hauteur. Fleurs en forme de marguerite apparaissant au printemps et fleurissant pendant 2 à 3 semaines.

De nombreuses sous-espèces de jardin aux pétales de couleurs différentes ont été développées. Les plus populaires sont :

• Charmer, pétales rose foncé ;
• Étoile rose, lavande à teinte rose ;
• Nuances de bleu, bleu doux ;
• Radar, violet ;
• Étoile violette bicolore - centre blanc dans un environnement améthyste.

Bosquet noble

Originaire de l'hémisphère nord, cet arbuste atteint une hauteur de 12 cm. Le feuillage et les inflorescences émergent du tubercule. Les feuilles, recouvertes d'un fin duvet, sont bicolores : vertes à l'extérieur et pourpres à l'intérieur.

Les fleurs mesurent 2 cm de diamètre. La floraison commence à la mi-avril et dure un mois. Les pétales sont bleus, lilas, roses ou blancs. À l'état sauvage, elle fleurit jusqu'à sept fois par an ; les variétés cultivées ne fleurissent que trois fois.

pulsatille commune

Communément appelée « herbe du sommeil », elle se distingue par le duvet argenté qui recouvre la surface extérieure de ses pétales. Les arbustes atteignent jusqu'à 15 cm de hauteur.

La floraison a lieu la deuxième année après la plantation. Les fleurs, aux teintes bleues ou violettes, apparaissent au début du printemps. À l'état sauvage, elle préfère les zones ensoleillées, tandis qu'au jardin, elle apprécie la mi-ombre. Elle se multiplie par semis. Son système racinaire est fragile ; il est donc conseillé de le protéger en hiver.

Faisceau

Dans son habitat naturel, il pousse dans le Caucase, en Europe et en Amérique du Nord. Il atteint une hauteur de 30 à 60 cm.

La floraison débute fin mai et dure 30 jours. Jusqu'à huit inflorescences en ombelle se forment sur le buisson. Les fleurs, petites (2,5 cm de diamètre), sont blanches ou roses selon la variété. La multiplication se fait par voie végétative ou par semis (dans ce dernier cas, il faudra attendre 4 à 5 ans avant la floraison). Cette plante apprécie les emplacements ensoleillés et résiste au froid. Elle nécessite un abri dans les régions au climat rigoureux.

Jardin

Plante basse, de 15 à 30 cm de hauteur. Sa floraison débute après la fonte des neiges. Les fleurs mesurent 5 cm de diamètre. Son feuillage délicat présente des nuances variées selon la variété. Elle connaît une période de dormance marquée : les feuilles disparaissent en plein été et ne réapparaissent qu’au printemps. Elle craint le gel. Il est conseillé de déterrer les tubercules pour l’hiver ou de leur aménager un abri chaud et sécurisé.

Udinskaya

Plante basse, de 10 à 20 cm de hauteur. Ses inflorescences fines ne portent qu'une seule fleur de 3 cm de diamètre. Les pétales sont blancs. La floraison commence dans la seconde moitié de mai et dure 20 jours. Elle se reproduit facilement par ses racines.

Hubei

À l'état sauvage, elle atteint jusqu'à un mètre cinquante de hauteur, tandis que les hybrides cultivés ne dépassent pas 50 cm à 1 m. Son feuillage est vert foncé et ses petites fleurs, de 5 à 7 cm de diamètre, offrent un aspect soigné et coloré. Elles ravissent le regard du début août à la fin septembre.

Variétés populaires :

• Kriemhilde – fleurs semi-doubles, rose-violet, aime l'ombre ;
• Splendens – variété rouge ;
• September Charm – grande, jusqu'à 1,2 m, importée du Royaume-Uni. Fleurs rose pâle.

japonais

Cette variété haute atteint 80 cm à l'état sauvage, tandis que les variétés cultivées mesurent de 70 à 130 cm. Il existe également des variétés naines, d'environ 45 cm. La floraison commence en automne et dure jusqu'aux premières gelées. Les feuilles, gris-vert, sont pennées et surmontées de grappes de fleurs simples ou semi-doubles aux teintes pastel. La coloration varie : blanc, rouge, bordeaux, etc.

Dans son habitat naturel, cette variété est considérée comme vivace, mais en Russie centrale, elle ne supporte pas les basses températures. Elle apprécie le soleil. Sa culture est facile, mais demande de l'attention. Elle a besoin d'être protégée en hiver.

Les anémones sont des fleurs qui s'intègrent harmonieusement à tous les jardins. Les variétés faciles à cultiver sont idéales pour les débutants, tandis que les jardiniers plus expérimentés apprécieront les variétés plus exigeantes mais tout aussi belles. Choisissez celles qui vous plaisent.