Comment faire pousser la plus grosse citrouille du monde

Histoire et origine

Aujourd'hui, on compte une vingtaine de variétés de cette plante à travers le monde. Dans notre pays, la variété commune est très répandue. Cependant, dans d'autres pays d'Amérique, d'Asie et d'Afrique, les jardiniers cultivent la variété de courge géante. Cette variété porte bien son nom, car elle peut produire des récoltes exceptionnelles.

Les variétés géantes ont commencé à attirer l'attention des jardiniers en 1979, lorsque l'agriculteur Howard Dill a présenté un fruit de plus de 200 kg à une foire. Il est ensuite parvenu à cultiver un spécimen encore plus gros à partir des graines de ce spécimen record. Cela a marqué le début d'efforts actifs de sélection pour cultiver des variétés à gros fruits.

Ce sont les agriculteurs californiens qui ont le mieux réussi à cultiver les plus gros fruits. Cette région bénéficie d'une luminosité et d'une chaleur suffisantes pour permettre la maturation de spécimens de grande taille.

Le véritable détenteur du record était une citrouille, dont la circonférence était de 4,7 m. Pesant 821 kg, il a même été inscrit au Livre Guinness des records. Ce spécimen a été élevé par Chris Stevens, un agriculteur du Wisconsin. Son animal pesait 40 kg de plus que le précédent détenteur du record.

10 géants qui ont battu des records

Parmi cette culture, les variétés à gros fruits sont véritablement exceptionnelles. Elles sont capables de produire des récoltes abondantes. Actuellement, dix variétés sont considérées comme des championnes du secteur. Examinons-les de plus près.

La variété la plus courante est Titan, l'une des plus grandes variétés. Une citrouille entière peut peser environ 120 à 180 kg. Il s'agit d'un poids moyen. Des spécimens record ont atteint environ une demi-tonne. Cependant, pour obtenir une récolte aussi abondante, la culture de la variété Titan exige une planification rigoureuse. En culture standard, la Titan produit des fruits d'environ 50 kg. Elle est considérée comme une variété de taille moyenne. La récolte a lieu 120 jours après le début de la culture. Il est à noter que la chair de la Titan n'a pas de saveur particulière.

La variété Rossiyanka a conquis les jardiniers grâce à sa fructification régulière et abondante. Elle se conserve très bien et est facile d'entretien. Son aspect est particulièrement esthétique. Avec des soins standards, un seul plant peut produire jusqu'à 20 kg. Pour obtenir une récolte abondante, une gestion rigoureuse et précise de la culture est indispensable.

Une autre variété populaire à gros fruits est la Stofuntovaya. La taille des fruits dépend également des pratiques culturales appropriées et complètes du jardinier. Avec des soins normaux, la plante produit plusieurs fruits d'un poids moyen de 15 à 20 kg. Cette variété se caractérise par une excellente résistance à diverses maladies. Elle est cultivée pour l'alimentation animale.

La variété Marble est une variété à gros fruits assez populaire. C'est une variété tardive. Un seul spécimen cultivé sans soins appropriés pèse environ 4 kg. Cependant, des spécimens plus gros, pesant plusieurs fois ce poids, ont été recensés.

La variété Centner est réputée pour la taille importante de ses fruits et leur saveur exquise. Du fait de sa taille conséquente (environ 60 kg), son utilisation culinaire est délicate. Avec une culture attentive, il est possible d'obtenir des fruits d'environ 100 kg. C'est de là que vient le nom de cette variété : Centner se caractérise par sa précocité et son rendement élevé.

La courge « Big Helmet » est une excellente variété à gros fruits. Elle arrive à maturité 120 jours après le plant. Un seul plant peut produire jusqu'à quatre fruits, pesant chacun environ 5 kg. Grâce à la saveur exquise de sa chair, cette variété est très appréciée en cuisine.

La variété Big Max produit de gros fruits. Elle mûrit en milieu à fin de saison, atteignant un poids maximal d'environ 18 kg. Avec des soins standards, elle atteint généralement 6 kg. La maturation dure 2,5 mois. Cette variété est polyvalente et offre des rendements élevés. Toutefois, il est important de noter que le rendement final dépend de bonnes pratiques agricoles.

La courge géante est très appréciée des jardiniers. Le poids de ses fruits varie considérablement, de 30 à 500 kg. La variété Atlant produit des récoltes de gros fruits, qui mettent 136 jours à mûrir. Le rendement typique est de 8,5 kg, certaines variétés record atteignant jusqu'à 70 kg.

Parmi les autres variétés ayant battu des records, citons l'Amazonka et la Volzhskaya Seraya 92. Avec des soins appropriés, ces variétés sont capables de produire de gros fruits de poids très variés.

Les secrets de la croissance

Pour cultiver les variétés de citrouilles mentionnées ci-dessus, vous devez connaître les secrets de culture suivants :

• Pour la reproduction, il convient d'utiliser des graines provenant de plantes record de grande taille ;
• appliquer la pollinisation contrôlée ;
• Appliquez la bonne quantité d'engrais. Pour cela, vous devez effectuer une analyse du sol. En fonction de cette analyse, utilisez des types d'engrais spécifiques ;
• approvisionnement continu en eau des plantes ;
• Maintien de la température. Il est préférable de planter cette plante record dans des serres, où il est relativement facile de maintenir la température souhaitée ;
• Retirer les ovaires de la plante. Cela permettra de concentrer tous les nutriments sur un seul fruit, ce qui lui permettra d'augmenter considérablement son poids et sa taille ;

Cultiver une citrouille géante dans son jardin exige non seulement de bonnes techniques de jardinage et quelques secrets, mais aussi une bonne dose de chance. Si tous les facteurs sont réunis, une citrouille géante récompensera vos efforts.

Vidéo : « Une citrouille pesant 1,2 tonne a été cultivée en Belgique. »

Cette vidéo raconte l'histoire d'un agriculteur belge qui a cultivé la plus grosse citrouille du monde.