Règles et secrets pour cultiver des citrouilles en pleine terre

Particularités de la culture de la citrouille

Savoir comment poussent les citrouilles et quelles sont leurs exigences vous permettra d'obtenir une excellente production de fruits sans problème. L'éclairage est crucial : cultivez ce légume dans des endroits bien éclairés. La durée d'éclairage idéale est de 10 à 12 heures. Autrement, la plante produira peu de fruits et sera plus sensible aux maladies. Enfin, choisissez un emplacement à l'abri des vents forts et des courants d'air.

La plantation des semis ou des graines se fait dans des plates-bandes larges (jusqu'à 3 m).Les plates-bandes surélevées sont idéales pour protéger les arbustes d'un excès d'humidité. De nombreux jardiniers expérimentés (comme Oktyabrina Ganichkina) recommandent de maintenir une distance de 150 à 300 cm entre les plants. Pour les variétés à petits fruits, cette distance est réduite à 70-100 cm.

Comment planter une citrouille

Comment cultiver des citrouilles en extérieur ? Il existe deux méthodes :

• en utilisant des graines ;
• en utilisant des semis.

Chacune des deux méthodes a ses spécificités. Cependant, elles présentent aussi de nombreux points communs. Il est important de se rappeler que les courges, cultivées dans différentes régions, ont des exigences agricoles particulières. Il faut donc tenir compte du climat de la zone de culture (en Sibérie, par exemple), ainsi que des soins post-plantation.

Les prédécesseurs de la culture

Comment faire pousser une grosse citrouille ? Il faut d’abord choisir les bonnes variétés. Les meilleures variétés pour les citrouilles sont :

• crucifères;
• légumineuses;
• maïs;
• betterave;
• aubergines;
• carotte;
• pomme de terre;
• tomates;
• poivre;
• tournesol;
• oignon.

Cette culture ne peut être cultivée au même endroit qu'après 4 à 5 ans.

Sélection du sol

Il est important de savoir que la croissance des citrouilles dépend directement du type de sol. Les citrouilles poussent mieux dans les sols limoneux légers à moyens. Plus le sol est fertile, plus la récolte de citrouilles sera abondante. Pour améliorer la fertilité du sol, on le prépare à l'automne. On le bêche puis on y incorpore du fumier ou du compost (5 à 8 kg par mètre carré). Si le sol est lourd, on ajoute de l'urée et de la sciure de bois. Si le sol est très acide, on utilise de la chaux éteinte.

Semis

Pour apprendre à cultiver une citrouille à partir de graines, il est conseillé de consulter la documentation spécialisée. Vous pouvez également visionner des tutoriels vidéo réalisés par des jardiniers expérimentés (comme Oktyabrina Ganichkina).

La plantation des jeunes plants en pleine terre commence après le 15 mai. À cette date, le sol devrait avoir atteint une température de 12 degrés Celsius.

La plantation par semis s'effectue comme suit :

• On fabrique un lit de 70 cm de large ;
• sans lit, la distance entre les rangées est de 2 m et entre les creux de 1 m ;
• les trous ont un diamètre de 30 à 40 cm ;
• Déposez une cuillère à soupe d'engrais potassique ou phosphoré au fond du trou. Ajoutez du fumier ou de l'humus par-dessus. Vous pouvez également ajouter de la cendre, de la tourbe et d'autres engrais.
• puis on verse de l'eau tiède sur les engrais ;
• Déposez 2 à 3 graines par trou à une profondeur de 3 à 7 cm ;
• puis le sol est paillé avec de l'humus/de la tourbe ;
• Le lit est recouvert d'un film plastique.

Les citrouilles sont cultivées à partir de graines dans de nombreuses régions de notre pays (par exemple, dans les régions du sud), ainsi qu'en Biélorussie, en Ukraine, etc.

Plantation de semis

Pour obtenir des semis, les graines sont mises à germer et traitées avec un stimulateur de croissance. Elles doivent être cultivées dans des contenants individuels : pastilles de tourbe ou gobelets en plastique. La culture des semis se fait à l’intérieur, dans des conditions optimales d’humidité, de température et de lumière (différentes de celles des plantes d’intérieur).

Les semis sont mis en terre fin mai. À ce moment-là, les jeunes plants auront environ 30 jours. La plantation en pleine terre des jeunes plants se fait de la même manière que pour les graines.

Cette méthode de culture est pratiquée dans de nombreuses régions (notamment dans la région de Léningrad et l'Oural). Pour réussir la culture de la citrouille, il est important de connaître les techniques agricoles propres à chaque variété. La culture de la citrouille est simple et accessible même aux jardiniers débutants. Par conséquent, se lancer dans cette activité peut être envisagé comme une idée commerciale.

Arrosage

La citrouille est une plante qui apprécie l'humidité. Elle a besoin d'eau pour former ses fleurs femelles. Par conséquent, la culture des citrouilles en extérieur implique un arrosage régulier. Il faut arroser fréquemment et généreusement avec de l'eau tiède. Avant d'arroser, il est conseillé d'ameublir la terre. Pendant la floraison, il faut réduire l'arrosage.

Garniture de dessus

L'entretien de cette culture nécessite une fertilisation hebdomadaire. Les engrais liquides sont à privilégier. Il convient d'alterner les engrais organiques et minéraux. Durant toute la saison de croissance, les plates-bandes de courges sont fertilisées avec de la cendre (1 tasse par plant).

Formation

L'entretien des citrouilles comprend également la taille des plants. Chaque plant ne doit pas avoir plus de trois tiges. On pince les tiges lorsqu'elles atteignent 1,5 m. Il existe plusieurs méthodes pour tailler les citrouilles. Elles consistent notamment à stimuler la formation de deux tiges latérales portant un petit nombre de fruits. N'oubliez pas qu'un entretien adéquat des citrouilles en pleine terre vous permettra d'obtenir de gros fruits.

Poudre

La culture de la courge implique de recouvrir les tiges. Cette opération est effectuée lorsqu'elles atteignent un mètre de longueur. On les démêle d'abord, puis on les recouvre de terre à deux ou trois endroits. Cela empêche les tiges de se casser et favorise la formation d'un nombre suffisant de fruits. Ce soin est essentiel pour une récolte savoureuse et abondante.

En suivant toutes les instructions ci-dessus, vous pouvez commencer à cultiver des citrouilles comme activité commerciale.Une fois que vous aurez appris à cultiver des citrouilles, vous pourrez en faire pousser d'énormes. Après tout, avec des soins appropriés, vous pouvez obtenir une citrouille géante à partir de presque toutes les variétés à gros fruits.

Maladies et ravageurs

En apprenant à cultiver correctement cette plante, vous pouvez la protéger des maladies et des ravageurs. Si vous n'entretenez pas votre potager de citrouilles, les plants peuvent souffrir des problèmes suivants :

• moisissure noire ;
• Ascochytose ;
• oïdium;
• anthracnose;
• pourriture blanche.

À cause des parasites, les arbustes souffrent souvent de collemboles, de pucerons du melon, de limaces, de taupins et de collemboles blancs.

Récolte et stockage

À l'automne, une fois les citrouilles mûres, on les récolte. Leur tige desséchée est signe de maturité. La récolte se fait par temps sec. Bien préparées et séchées, les citrouilles se conservent longtemps (6 mois ou plus). Il est conseillé de les entreposer dans un endroit chaud et bien aéré.

L'humidité idéale se situe entre 60 et 70 %, et la température entre 15 et 20 degrés Celsius. En sachant comment bien cultiver les citrouilles, vous pourrez en faire pousser presque toutes les variétés dans votre jardin et obtenir de gros fruits savoureux.

Vidéo : Planter des citrouilles en pleine terre

Cette vidéo vous montrera comment planter une citrouille en pleine terre.