Règles de traitement des vignes contre les maladies et les ravageurs

Cultiver des vignes dans son jardin est facile, mais les protéger des agents pathogènes et des parasites est bien plus complexe. C'est pourquoi des traitements phytosanitaires sont effectués tout au long de la saison. Vous trouverez ci-dessous toutes les informations nécessaires concernant cette procédure.

Quand traiter

Les vignes sont traitées périodiquement contre les maladies et les ravageurs au printemps, en été et en automne. Si ces traitements contribuent à protéger les vignes contre les insectes et les maladies, ils présentent également d'autres avantages. Par conséquent, chaque période de pulvérisation doit être considérée individuellement.

Conseils de lutte contre les ravageurs de jardin

Au printemps

Le printemps est la saison où le jardin s'éveille de son sommeil hivernal. Avec les plantes, les parasites et les micro-organismes pathogènes commencent à émerger de leurs recoins les plus cachés. C'est pourquoi un traitement printanier approprié des vignes contre les maladies et les ravageurs est essentiel pour une récolte savoureuse et abondante.

Durant cette période, la pulvérisation remplit les fonctions suivantes :

  • protection des plantes contre les microbes et les parasites ;
  • désinfection du sol (de nombreux insectes y hivernent) ;
  • prévention des maladies fongiques, pour lesquelles les conditions optimales de développement sont créées au printemps.

Il convient de noter que le traitement des cépages au printemps doit être effectué avant la floraison des plants. Autrement, il existe un risque d'accumulation de substances nocives dans les ovaires, rendant la récolte impropre à la consommation humaine.

Si vous ne traitez pas vos vignes au printemps, elles risquent d'être atteintes de maladies en début d'été, car de nombreux micro-organismes hivernent sous l'écorce. Avec l'arrivée des beaux jours, les champignons et les virus se développent activement, provoquant des maladies. De plus, les traitements ne sont pas toujours efficaces pour éradiquer la maladie et en limiter les conséquences. Très souvent, les vignes infectées produisent des rendements nettement inférieurs et de moindre qualité après traitement, comparées aux vignes saines. Les maladies peuvent affecter non seulement le feuillage, mais aussi les baies elles-mêmes lors de la fructification.

La vinification printanière s'effectue avant le début de la floraison.

En été

L'été est la saison la plus chaude de l'année. Durant cette période, les jardins offrent des conditions idéales au développement de micro-organismes et de parasites nuisibles. C'est pourquoi traiter les vignes en été permet de prévenir les infestations et d'assurer une récolte abondante.

Le traitement des vignes en été commence dès le premier mois. Il est important de respecter un calendrier de traitement. Ce calendrier précise les périodes durant lesquelles la pulvérisation est sans danger pour l'homme et n'entraîne pas l'accumulation de substances nocives dans les baies.

Lorsqu'on traite les vignes contre les maladies et les ravageurs, il est important de se rappeler que les vendanges commencent en été. Cependant, la période de fructification dépend du cépage. Pour les cépages tardifs, le mois de juillet est propice aux traitements préventifs afin de protéger les plants. Le calendrier des traitements est fonction du calendrier agricole.

Durant l'été, cette culture est particulièrement vulnérable aux ravageurs et aux maladies. Des mesures préventives sont mises en œuvre après la pluie. Après une forte averse, il est recommandé de pulvériser rapidement le feuillage avec une solution insecticide. Cependant, cela n'est pas toujours possible. C'est pourquoi, durant cette période, les vignes sont protégées des ravageurs par des traitements cycliques. Ces traitements suivent un protocole précis et rigoureusement établi. Ils sont néanmoins très efficaces et leurs effets sont durables.

Étapes de la transformation du raisin

Il est important de noter que tous les traitements estivaux des vignes doivent cesser fin juillet. Les raisins commencent à mûrir en août, ce qui entraîne une accumulation de substances toxiques dans les baies après les pulvérisations chimiques.

Si le buisson est fortement infesté, toutes les baies sont enlevées et la plante est traitée avec des fongicides. Elle ne donnera pas de récolte, mais elle pourra survivre à l'hiver et produire des fruits en abondance la saison suivante.

En automne

Le travail d'un jardinier ne s'arrête pas à l'automne. C'est à cette période que se déroulent les vendanges. La culture de la vigne en automne requiert également des traitements spécifiques, dont voici le but :

  • Élimination des maladies qui affectent les plantes en fin de saison. Au fil du temps, une microflore pathogène se développe même sans symptômes visibles ;
  • prévention des maladies chez les arbustes fruitiers ;
  • Préparation des plantations pour l'hiver.

Le but de ce traitement est de prévenir les maladies des arbustes fruitiers.

Cette procédure doit être effectuée une fois la récolte terminée. Il est également important de savoir comment nettoyer le jardin. Si la récolte est simple en soi, de nombreux jardiniers débutants ignorent comment nettoyer correctement leur potager. La taille est essentielle : il faut supprimer toutes les pousses et les sarments cassés, vieux ou malades. Ensuite, retirez toutes les feuilles au pied des arbustes et brûlez-les avec les tiges coupées. Ceci répond à la question : « Comment protéger les vignes des maladies en automne ? »

Ce n'est qu'après cela que l'on peut pulvériser le vignoble avec une solution protectrice et thérapeutique (par exemple, du sulfate de cuivre). Il est important de pulvériser non seulement le plant, mais aussi le sol. De nombreuses maladies de la vigne proviennent d'un sol contaminé. Il s'agit du dernier traitement d'automne contre les maladies de la saison. Auparavant, les vignes sont fertilisées avec de la cendre.

Si vous traitez correctement vos vignes contre les maladies et les ravageurs à l'automne, elles seront protégées durant toute la saison froide. Ces vignes vous offriront assurément une récolte abondante l'année prochaine. Mais pour cela, il est essentiel de savoir quels produits pulvériser sur les vignes afin de prévenir les maladies.

Quels moyens faut-il utiliser pour le traiter ?

Comment soigner les vignes malades ? Cette question concerne tous les jardiniers. Deux types de produits sont actuellement utilisés à cet effet :

  • chimique;
  • populaire.

Vous pouvez protéger votre vignoble grâce aux deux options. Cependant, chaque méthode présente ses avantages et ses inconvénients. Il est donc important de mieux les connaître.

Le plus souvent, le traitement est effectué à l'aide de produits chimiques.

Produits chimiques

Les traitements chimiques (fongicides, etc.) sont puissants et doivent donc être utilisés uniquement pour traiter les plantes déjà infectées, lorsque l'infection s'est étendue à de larges zones de la tige et des feuilles. Ces traitements permettent de combattre la quasi-totalité des maladies. Si l'infection est trop avancée, il n'est plus nécessaire de pulvériser l'arbuste. Dans ce cas, toutes les feuilles de la plante atteinte doivent être ramassées et brûlées. L'arbuste lui-même doit être arraché et brûlé.

Ces médicaments présentent un inconvénient majeur : ils sont dangereux. Utilisés incorrectement, les fruits seront toxiques et impropres à la consommation.

Il existe aujourd'hui sur le marché une vaste gamme de produits chimiques conçus pour lutter contre les ravageurs et les maladies. Il est important de choisir ceux spécifiquement formulés pour une culture donnée.

Populaire

Les remèdes traditionnels sont sans danger car ils sont composés d'ingrédients naturels : des plantes. Il existe une grande variété de teintures (par exemple, à base de pelures d'oignon, de chélidoine, de millepertuis, etc.) et de solutions (savon, etc.) qui peuvent protéger les arbustes des attaques de parasites et de micro-organismes pathogènes.

Les remèdes traditionnels sont sans danger d'utilisation.

L'inconvénient des remèdes traditionnels est leur faible efficacité et leur courte durée. Par conséquent, les plantes traitées seront plus vulnérables aux maladies que celles traitées avec des produits chimiques.

Chaque vigneron décide lui-même du traitement de ses vignes après leur débourrement au printemps et les saisons suivantes. La meilleure solution reste cependant le recours aux remèdes traditionnels. En cas de maladie, les produits chimiques sont souvent le seul moyen de sauver un vignoble.

Règles et précautions de base

Lors de la pulvérisation des vignes, évitez tout contact corporel avec les solutions prophylactiques ou thérapeutiques. Cette opération est à proscrire pendant la floraison et la maturation des baies. Lavez-vous soigneusement les mains après manipulation.

Une protection complète des vignes contre les maladies et les ravageurs doit être mise en œuvre tout au long de la saison afin de garantir la santé des plants et une récolte abondante.

Vidéo : « Règles pour le traitement des vignes avec des fongicides »

Cette vidéo vous expliquera quand et comment traiter votre vignoble avec des fongicides.

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