Quand et comment transplanter les vignes vers un nouvel emplacement

Caractéristiques de la transplantation de différents types

La transplantation de vignes dépend de plusieurs facteurs essentiels : le cépage, la période de l’année et l’âge du plant. Chaque cépage a ses propres exigences en matière de culture, d’entretien et de transplantation. Pour la vigne sauvage, ces conditions importent peu : elle est très résistante et peu exigeante. La variété cultivée et domestiquée issue de cette vigne sauvage – le géranium capillaire – demande également peu d’entretien, car elle a hérité de la robustesse de son ancêtre.

Les vignes de ces variétés sont vigoureuses et à croissance rapide, et peuvent recouvrir entièrement un petit bâtiment en quelques années seulement. La taille est donc le seul point à prendre en compte. Ces vignes sont cultivées à des fins purement ornementales. Les vignes sauvages ne produisent pas de fruits, et les baies du capillaire sont insipides et non comestibles. Ces plantes sont idéales pour décorer la façade d'un bâtiment, une clôture ou une arche.

Le moment et la méthode de transplantation de ces vignes importent peu ; l'essentiel est de choisir un endroit approprié (de préférence bien éclairé) et d'attendre des conditions météorologiques favorables. La culture du raisin de table exige une approche différente, car elle vise à produire une récolte abondante de baies savoureuses. Par conséquent, tous les aspects de sa culture requièrent une attention et un soin particuliers.

À quel âge faut-il replanter ?

La vigne elle-même vous indiquera le moment idéal pour la rempoter. Jeunes et vieilles vignes réagissent différemment à cette opération, chacune ayant ses propres spécificités. Les vieilles vignes possèdent un système racinaire étendu, ce qui rend leur déterrement sans les endommager délicat. Bien qu'il soit possible d'essayer, il est important de se rappeler que les racines abîmées se régénèrent moins vite et que la vigne mettra plus de temps à s'enraciner à son nouvel emplacement. De plus, un déséquilibre entre les racines et la partie aérienne de la vigne peut affecter la fructification.

L'âge optimal pour rempoter les vignes sans risque est considéré comme étant de 7 à 8 ans. Cependant, le rempotage doit être évité sauf en cas d'absolue nécessité. La réaction de la plante est imprévisible et même la moindre perturbation de sa croissance et de son développement peut déclencher une réaction grave. Cela augmente également sa sensibilité au phylloxéra. Si le rempotage est absolument nécessaire, il est important de veiller à utiliser le lieu, le moment, la méthode et les outils appropriés.

La plupart des vignerons préfèrent transplanter les vignes à l'automne, lorsque les feuilles sont tombées et que les vignes entrent en dormance, mais que la croissance des racines se poursuit. Comment transplanter les vignes à un autre emplacement au printemps ? Cela n'est possible qu'avant la montée de sève, lorsque le sol a dégelé, que les gelées sont passées et que les températures se sont adoucies. Transplanter les vignes en été est fortement déconseillé, mais possible.

L'essentiel est de choisir la bonne méthode pour transplanter les vignes en été : il est préférable de transplanter le plant avec une grosse motte de terre.

La transplantation des vignes en automne présente certains avantages :

• un large choix de variétés de cultures disponibles pour la plantation ;
• sol bien humidifié, pas encore froid ;
• dans les régions du sud, où le sol ne gèle pas jusqu'à la profondeur des racines, le système racinaire se développera ;
• La tige d'une plante transplantée au printemps risque de ne pas se développer suffisamment et de souffrir de la chaleur. Ce risque ne se pose pas pour un arbuste transplanté à l'automne.

Quelles règles faut-il suivre ?

Vous pouvez éviter d'endommager la plante et la protéger autant que possible des maladies en suivant ces règles :

1. Déterrez les vignes en laissant une petite motte de terre, juste assez pour soutenir les racines ; cela évitera de les abîmer. Si vous déterrez des vignes adultes sans motte de terre, il n’est pas nécessaire de les tailler pendant les premières années ; contentez-vous d’enlever les fleurs.
2. Préparez le trou de transplantation à l'avance : ameublissez la terre, humidifiez-la et appliquez de l'engrais. Cette opération doit être effectuée au moins un mois avant la plantation afin de laisser le temps à la terre de se tasser complètement.
3. Il convient d'inspecter soigneusement la vigne transplantée afin de déterminer le nombre et la nature des pousses à tailler. Si le système racinaire est endommagé ou si la vigne est très âgée, il est préférable de tailler complètement la partie aérienne.
4. Ne transplantez pas la plante au même endroit où la même culture était cultivée auparavant (cela présente un risque d'appauvrissement du sol et un risque de maladie).

Méthodes de base

Les principales méthodes de transplantation de la vigne sont le bouturage, le marcottage et la plantation. Lorsqu'il est impossible d'arracher le vieux cep, on privilégie le marcottage. Si le cep est âgé ou ne peut être déplacé que sur une courte distance, il convient de sélectionner un cep vigoureux et de l'enterrer. Une fois ses racines bien établies et sa vigueur suffisante, le vieux cep peut être retiré.

Lors de la taille d'automne, vous pouvez préparer des boutures (pousses d'un an), les saupoudrer de sable et les conserver jusqu'en février.

Ensuite, conservez quelques bourgeons sur les pousses et placez-les dans une solution d'eau et de stimulateur de croissance. Les boutures sont prêtes à être plantées lorsqu'un liquide vert clair s'écoule de la coupe. Avant la plantation, faites tremper les jeunes plants pendant un certain temps dans un substrat spécial composé de gazon, d'humus, de sable et de sciure de bois.

Pour réussir la replantation de vignes adultes, il faut préparer les outils nécessaires, la vigne elle-même et le trou de plantation. Vous aurez besoin d'une pelle, d'un sécateur, d'argile et d'engrais organiques et minéraux. Déterrez délicatement la vigne en prenant soin de ne pas abîmer les racines. Taillez les tiges à 20 cm et enduisez les coupes de poix ou de cire. Faites ensuite tremper les racines dans une solution d'argile et de fumier pendant quelques instants avant de les replanter avec précaution dans le trou.

Comme indiqué précédemment, le trou doit être préparé un mois à l'avance. Pour accélérer la croissance de la plante, vous pouvez ajouter des graines d'orge et une petite quantité d'engrais contenant du fer. Ajoutez de la terre au pied de la plante à plusieurs reprises et arrosez.

Il existe plusieurs façons de transplanter les vignes : avec une motte, à racines nues ou sans terre. Chaque méthode a ses propres spécificités et sa propre procédure. Par conséquent, avant de replanter les vignes à un nouvel emplacement, familiarisez-vous soigneusement avec chaque méthode et choisissez la plus adaptée.

Soins supplémentaires

L'essentiel est de déplacer le plant avant ou après les premières gelées. Aucun apport d'engrais supplémentaire n'est nécessaire ; celui appliqué avant la plantation suffira pour la première année. Le plus important est d'arroser le plant régulièrement, peu fréquemment mais suffisamment. En juillet et août, la fréquence d'arrosage peut être augmentée (s'il fait chaud et que les précipitations sont faibles). Il est nécessaire de couvrir les vignes pour l'hiver, sauf si la variété est rustique et que les gelées sont légères.

Suivez les conseils ci-dessus et vous réussirez !

Vidéo : « Transplanter un plant de vigne »

Cette vidéo vous montrera comment transplanter un plant de vigne.