Description et variétés populaires d'hybrides cerise-prunier

Au fond, nous avons tous un penchant pour l'expérimentation, que l'on soit jardinier amateur, cuisinier amateur ou enfant jouant dans le bac à sable. Les jardiniers rêvent d'une nouvelle récolte abondante aux fruits délicieux, les cuisiniers amateurs de saveurs inédites et les enfants de faire pousser un arbre à partir d'une feuille. Aujourd'hui, nous allons vous parler d'un hybride cerise-prunier – un rêve devenu réalité – et vous présenter brièvement ses variétés les plus populaires.

Description de l'hybride

Ce fruit mi-prunier mi-cerise est le résultat d'un travail de sélection international : un croisement entre le cerisier rampant américain Bessey et le prunier japonais. Ses origines américaines lui confèrent une facilité d'entretien et une résistance aux variations climatiques, tandis que ses origines japonaises lui apportent une saveur exceptionnelle et de gros fruits. Au cours de ce travail de sélection, les obtenteurs ont non seulement développé une variété fruitière pure issue de cet hybride, mais aussi des porte-greffes pour la famille des pruniers. Par exemple, dans les régions froides, cet hybride est utilisé comme porte-greffe résistant au gel pour les pruniers.

miracle prune-cerise

Cet hybride est une culture précoce : les premiers fruits apparaissent dès la deuxième année après la plantation. Elle pousse en buisson, évoquant une pyramide. De petite taille, comme il sied à sa variété hybride, elle atteint une hauteur minimale d'un mètre cinquante et une hauteur maximale de plus de deux mètres. Grâce à son système racinaire bien développé, cette plante tolère bien la sécheresse et le gel.

La forme et la taille des feuilles sont similaires à celles des pruniers. La floraison est plus tardive que chez les autres espèces apparentées, mais les fruits apparaissent même par températures négatives. Cet hybride prunier-cerisier se caractérise par une forte production. Il arrive que le poids des fruits fasse plier les branches jusqu'au sol. La variété des formes, des couleurs et des saveurs des baies dépend de la variété de l'arbre.

variétés hybrides populaires

Parmi la variété de variétés, plusieurs sont particulièrement appréciées des jardiniers.

Variété populaire Maynor

  • Beta. La plante est assez basse, atteignant environ 1,5 m de hauteur. Les fruits ronds, d'un rouge profond, pèsent de 14 à 15 g. Les baies sont juteuses et sucrées, comme des cerises. De toutes les variétés hybrides, c'est celle qui produit les récoltes les plus abondantes.
  • Maynor. Variété naine créée au Canada. Résistante au gel et à la sécheresse, elle apprécie l'irrigation. Ses fruits, d'un bordeaux foncé, sont polyvalents et sucrés.
  • Omskaya Nochka. Petit arbuste rampant. Ses baies, foncées presque noires, sont juteuses et sucrées. Elles sont assez grosses – jusqu'à 15 g.
  • Pyramidal. La plante ressemble à une petite pyramide. Ses fruits sont d'un jaune vif avec une chair juteuse, vert clair. L'abondance des fruits confère à la plante un aspect décoratif.
  • Samotsvet. Les plants de cette variété sont assez hauts, atteignant jusqu'à 2,4 m. Ils portent de gros fruits juteux pesant environ 20 g.

Règles d'atterrissage

Il est recommandé de planter les hybrides par paires, en sélectionnant des pousses de variétés différentes. L'humidité excessive du sol et le froid intense pouvant nuire à leur croissance, les jeunes plants ne doivent pas être mis en terre dans des trous ou des fosses, mais plutôt sur des buttes ou des planches surélevées. Un tapis isolant et un bon drainage sont indispensables. On recommande d'utiliser des petits cailloux et des copeaux de bois à cet effet. On ajoute du sable aux sols tourbeux et argileux. Des engrais organiques sont également apportés.

Il est recommandé de planter les hybrides par paires.

On utilise de l'eau tiède pour humidifier le sol avant et après la plantation du jeune plant.

Pour que l'hybride prenne racine, le sol doit être bien chaud et à l'abri du gel. Il est préférable d'acheter des plants en conteneurs, ce qui facilitera la plantation même si le sol n'est pas encore prêt. Ces plants peuvent même hiverner, à condition que la température ambiante soit maintenue fraîche et supérieure à zéro et qu'ils reçoivent un apport régulier d'engrais. Il est conseillé de les espacer d'au moins 2 mètres.

Pollinisation d'un arbre

Toutes les variétés hybrides de cerisiers sont auto-stériles ; il est donc recommandé de planter des semis de variétés différentes côte à côte pour assurer la pollinisation croisée. Le cerisier Bessey, plante mère, est également un bon pollinisateur. Les pruniers et cerisiers de jardin communs ne conviennent pas comme pollinisateurs.

Caractéristiques de soins

L'hybride se cultive comme un prunier ordinaire.

Hormis la plantation et la pollinisation, cet hybride se cultive comme un prunier classique. Arrosez-le uniquement en cas de précipitations irrégulières ou insuffisantes. À titre préventif, pulvérisez un produit phytosanitaire et fertilisez avec un engrais complexe. Les engrais azotés, qui favorisent une croissance vigoureuse des pousses, doivent être appliqués avec parcimonie et rarement.

Il est préférable d'utiliser des cendres riches en calcium, potassium et phosphore. Il est recommandé de fertiliser l'hybride avant l'arrivée du froid afin d'assurer sa bonne survie hivernale. Les engrais potassiques et les oligo-éléments renforceront sa résistance aux intempéries, le protégeront des maladies et des ravageurs et accéléreront la maturation du bois des jeunes pousses. Les arbustes nécessitent un éclaircissage régulier et la suppression des pousses non fructifères. Lors du pincement des bourgeons terminaux, portez une attention particulière aux jeunes pousses vigoureuses.

L'hybride prunier-cerisier se propage uniquement par marcottage et bouturage.

Un arbre issu de semis peut ne pas présenter toutes les qualités typiques du cultivar. La taille horizontale consiste à courber les branches basses vers le sol, à les fixer, puis à ajouter de la terre entre elles.

Il est recommandé de nourrir l'hybride avant l'arrivée du froid.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

La principale menace pour cet hybride, comme pour ses parents, est la moniliose. Le buisson prend un aspect brûlé : les fleurs se dessèchent en premier, puis les feuilles, et enfin les pousses. Dès les premiers signes de la maladie, les parties atteintes sont taillées et brûlées. La pulvérisation de bouillie bordelaise est utilisée à titre préventif. L’oxychlorure de cuivre est également efficace. Pour protéger les jeunes plants des rongeurs, il convient d’envelopper le tronc dans un tissu non tissé ou de le recouvrir de branches de pin.

Pour réussir la culture et la propagation d'un hybride prunier-cerisier, il faut se souvenir d'une chose : cette plante n'est ni un cerisier ni un prunier, mais une culture indépendante avec ses propres caractéristiques.

Vidéo « Hybrides prunier-cerisier »

Cette vidéo vous montrera comment cultiver des hybrides prunier-cerisier.

Poire

Raisin

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