Les meilleures variétés et les caractéristiques de plantation des cerisiers nains

Description et caractéristiques

Le nom du cerisier arbustif en dit long. Contrairement aux arbres, les arbustes ont une croissance moins vigoureuse ; leur hauteur totale est de 1 à 1,5 m et leur couronne de 90 à 150 cm de large.

Malgré sa taille, le cerisier des steppes possède un système racinaire bien développé qui peut pénétrer profondément dans le sol. Les cerisiers adultes présentent une écorce gris-brun sur de longues branches retombantes. De petites feuilles vert foncé, mesurant jusqu'à 1,5 centimètre de long, poussent sur les branches ; elles sont allongées ou arrondies. Au printemps, les cerisiers se couvrent de petites fleurs denses, composées de 3 à 5 pétales par bouton, qui se transforment ensuite en petites baies rouges. Ces baies, de couleur écarlate foncé à bordeaux, pèsent jusqu'à 3,5 grammes.

Le cerisier des steppes est répandu dans toute l'Eurasie, de l'Asie du Sud à la Sibérie septentrionale, de l'Europe occidentale au Kazakhstan. Cette large distribution s'explique par sa faible exigence en matière de sol et d'entretien. Bien que sensible aux maladies fongiques, cette variété est facile à cultiver et offre une récolte abondante. De plus, le cerisier des steppes est reconnu pour sa remarquable résistance aux variations climatiques, supportant des températures aussi bien extrêmement basses que très élevées.

On observe une fructification abondante pendant près de 15 ans, mais l'arbuste est également très apprécié comme plante ornementale. Le cerisier des steppes n'est que partiellement autofertile ; il est donc conseillé de planter une variété autofertile à proximité d'une variété non autofertile. L'idéal est que toutes les variétés fleurissent simultanément.

Les meilleures variétés de buissons

Les arbustes étant très populaires dans les zones urbaines et les petits jardins de banlieue, examinons les variétés d'arbustes les plus populaires dans la région de Moscou, le Nord-Ouest et la Sibérie.

1. La variété Shchedraya. Cette variété commence à fructifier relativement tard (à partir de la troisième année après la plantation), mais ce retard est compensé par la longévité du plant – jusqu'à 35 ans. De plus, les baies sont assez grosses pour un plant de ce type. La Shchedraya peut atteindre une hauteur de 2,5 m, avec une couronne s'étendant sur 150 à 200 cm. C'est une variété autofertile et tardive, qui nécessite toutefois un rajeunissement régulier et une fertilisation de qualité.
2. La cerise Irtyshskaya a été développée par des horticulteurs sibériens qui ont œuvré sans relâche pour créer une variété résistante au froid. L'Irtyshskaya supporte des températures descendant jusqu'à -50 °C, mais sa culture est assez difficile dans les régions plus chaudes. De plus, cette variété est autostérile. Ses fruits, petits et au goût fade et aqueux, sont ses principaux inconvénients, ce qui explique pourquoi l'Irtyshskaya est le plus souvent consommée transformée.
3. L'Hirondelle de l'Altaï. Une autre variété sibérienne, mais bien plus populaire que l'Irtychskaya. L'Hirondelle de l'Altaï atteint une hauteur d'environ 150 cm et nécessite une taille régulière pour maintenir sa cime dense et luxuriante. Cette cime produit en été des fruits rouges juteux, rappelant les cerises. Outre sa saveur exquise, cette variété présente l'avantage d'être résistante au gel et de mûrir en milieu de saison (seconde quinzaine de juillet). L'Hirondelle est une variété autostérile, ce qui signifie que ses cerises ont une durée de conservation limitée.
4. Le cerisier Subbotinskaya nécessite principalement de tailler sa couronne et de le protéger des maladies fongiques. En effet, cet arbre atteint une hauteur de deux mètres et demi et sa couronne est si dense qu'il est sujet au développement de la coccomycose et de la tenthrède du cerisier. Cependant, avec des soins appropriés, il produira de grosses cerises pesant jusqu'à 5 grammes, au goût sucré et juteux. Ces baies sont délicieuses, qu'elles soient transformées ou consommées crues. Le Subbotinskaya se caractérise par une résistance modérée au gel et une bonne tolérance à la sécheresse.
5. La cerise Bolotovskaya est une variété tardive qui produit de grosses baies juteuses de couleur bordeaux. De plus, elle est totalement autofertile, facile à cultiver, rustique et résistante à la sécheresse. Autre avantage : sa capacité à fructifier pendant 30 ans. Les cerisiers Bolotovskaya ne sont pas très hauts (1,7 m), mais se distinguent par une floraison abondante et un feuillage dense et étalé.

Fonctionnalités d'atterrissage

Planter un cerisier arbustif exige de choisir le bon emplacement. Le sol peut ne pas être particulièrement riche, mais il doit avoir un pH neutre. Les sols sablo-limoneux poreux sont les plus adaptés ; ils doivent être ameublis et enrichis d'engrais phosphaté avant la plantation.

Il est préférable de choisir un emplacement plat ou en pente, à l'écart des nappes phréatiques et des eaux de fonte. L'humidité stagnante près des racines peut entraîner leur pourrissement et le développement de champignons. Les variétés arbustives préfèrent également les endroits bien éclairés et à l'abri des courants d'air.

La plantation est optimale au printemps, lorsque les beaux jours arrivent enfin, soit de fin mars à mi-avril. Le choix du matériel végétal dépend de la zone climatique et de la disponibilité de pollinisateurs supplémentaires pour les variétés autostériles. Les jeunes plants ne nécessitent aucune préparation avant la plantation.

Entretien des cerisiers en arbuste

Le sol est ameubli et fertilisé, et les trous destinés aux futurs plants sont espacés d'un mètre et demi. Après la transplantation, le plant est arrosé et son pied est saupoudré de cendre de bois. L'entretien des cerisiers arbustifs ne présente pas de difficultés majeures, car ce sont des arbres relativement faciles à cultiver.

Pour favoriser la croissance d'une plante, il faut l'arroser. Ensuite, arrosez-la généreusement toutes les 4 à 6 semaines (10 litres par plante). Évitez le sur-arrosage, car un excès d'humidité, surtout pendant les mois chauds, favorise le développement de bactéries nuisibles.

On applique de l'engrais deux fois par saison, sauf en hiver, lorsque l'arbre est en dormance. Le cerisier des steppes préfère les engrais phosphatés, mais les engrais azotés peuvent être bénéfiques au printemps et à l'automne. Il est également conseillé d'ajouter des sources naturelles de minéraux, comme la cendre de bois, l'humus et des engrais organiques. Il est recommandé de désherber le sol autour de l'arbre deux fois par mois.

Il est préférable de procéder superficiellement, car les racines sont très proches de la surface du sol. Il est tout aussi important d'éliminer rapidement les débris morts, les feuilles sèches et les branches autour de l'arbuste, car ils peuvent abriter des larves de parasites. L'une des interventions les plus importantes est la taille du cerisier arbustif. La question de la méthode de taille est la plus complexe de toutes les techniques de taille. En effet, les fruits ne se développent que sur les pousses de l'année précédente. De plus, seuls les arbres sains doivent être taillés, car des erreurs de taille peuvent avoir des conséquences désastreuses pour les arbres malades ou âgés.

La formation des buissons peut être effectuée après la première année suivant la plantation.

À l'automne et au printemps, supprimez toutes les branches sèches et pourries du cerisier, et plus tard, même les plus anciennes. Ensuite, envisagez de tailler la couronne en une forme sphérique : c'est la forme la plus pratique pour la récolte et la plus favorable à l'arbre. Pour ce faire, coupez l'extrémité de la pousse supérieure, ce qui encourage la croissance des pousses latérales.

Cependant, il est courant de n'avoir que 5 à 9 branches principales à la base, d'où partent des branches plus petites. Il est préférable de ne pas toucher aux branches principales, sauf en cas d'absolue nécessité, et de se concentrer sur les branches plus petites qui densifient l'arbre. Une cime trop dense empêche le développement des fruits, car elle ne reçoit pas suffisamment de lumière. De plus, une cime trop dense absorbe trop de nutriments qui pourraient être utilisés pour la fructification.

Le rajeunissement de l'arbuste est possible 7 à 8 ans après sa plantation, à l'apparition des premières tiges matures. Cette opération consiste à tailler progressivement les vieilles tiges afin de favoriser la croissance de nouvelles. Si la suppression des tiges est impossible, on peut augmenter le nombre de branches fructifères en utilisant des rejets souterrains qui, en se développant, porteront des fruits. Un feuillage trop dense entraîne non seulement une mauvaise récolte, mais aussi la prolifération de nombreux ravageurs et parasites. La sensibilité aux maladies varie selon les variétés d'arbustes.

Cependant, toutes les variétés sont sensibles aux infections fongiques et aux parasites. La prévention des maladies passe non seulement par le choix d'un emplacement approprié et des soins attentifs, mais aussi par la culture de plantes aromatiques (tussilage, absinthe, menthe) autour de l'arbre. Toutefois, l'arbuste peut être atteint d'infections bactériennes et fongiques, notamment la fusariose et la coccomycose.

La coccomycose est une maladie fongique qui provoque l'apparition de taches roses sur la face externe des feuilles et d'un enduit rose sur leur face interne. Ce champignon peut causer des dommages irréparables au feuillage, entraînant le dessèchement, la chute ou la formation de trous dans les feuilles. Pour éliminer la coccomycose, le buisson est traité avec des produits chimiques tels que « Horus » et « Maxim ». Il convient également de ramasser toutes les feuilles mortes et les branches pourries autour de l'arbre.

Les cerisiers des steppes doivent également être protégés des pucerons, des tenthrèdes et autres ravageurs. Les mesures préventives comprennent un traitement au sulfate de cuivre et l'application de pesticides liquides par irrigation. En cas de maladie, l'arbuste est traité avec des pesticides chimiques.

Vidéo « Cerise des steppes »

Cette vidéo vous parlera du cerisier arbustif.